中国春节英文介绍
中国春节英文介绍
中国春节英文介绍
  中国春节英文介绍
  What does the holiday mean?
  这个节日有什么含义吗?
  The term "pass year" is used for the Spring Festival (Chinese New Year). The word "Year" in Chinese characters used to mean a horrible beast. To combat the beast, the Chinese hang "good luck" wishes on red paper on the door and use fireworks in the belief that the beast fears red and fire. This tradition in many ways resemble the Western belief of using garlic and crosses to fight vampires.
  中文中“过年”这个词组用以表示对春节(中国新年)的庆祝。“年”这个字在中文里是一种恐怖的怪兽。因为“年”害怕红和火，所以中国人会在门上悬挂“春联”写上美好祝福，并放鞭炮来赶跑它。这个传统有点类似西方人用大蒜和十字架吓跑吸血鬼的传统。
小寒吃什么传统美食
  Why New Year is so special?
  为什么新年那么特别呢?
  The Chinese zodiac features 12 animals in the sequence of Rat, Ox, Tiger, Rabbit, Dragon, Snake, Horse, Sheep, Monkey, Rooster, Dog, and Pig. This year is the year of Monkey. Each animal represents a different "personality". According to legend, people held a conference with all the animals, informing them that they would pick the 12 to represent the zodiac. However, in spite of being fast, the cat was not picked as its then-close friend, the rat, did not wake it. This action sparked off a rivalry that continues till this day.
  中国的十二生肖代表了十二种动物，他们的顺序是：鼠、牛、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪。今年是猴年。每一种动物有他们自己的“性格”。根据传说，人们当初和动物们开了一个会，最先到会的动物们就可以进入十二生肖。而身为猫最好的朋友，老鼠却没有把猫叫醒去开会。因此，它们之间的战争一直持续到今天。
  What do people do?
  那人们在新年都干啥呢?
  Eat, eat again, and then eat some more! As the old Chinese saying goes: food is everything.
  吃、接着吃、再吃更多东西!就跟一句中国古话说的那样：民以食为天!
  The tradition is to have different main courses everyday from the 1st day of the New Year to the 15th day of the New Year, from Jiao Zi (dumplings), noodles, spring rolls, sticky rice cakes, and Tang Yuan (stuffed rice balls). Besides culinary satisfaction, each food has a meaning as well: for instance, Jiao Zi looks like gold, implying a wealthy year ahead.
  传统就是，从新年第一天开始直到正月十五，每天都要吃不同的主菜。从饺子、面条、春卷、年糕到汤圆。除了祭好五脏庙以外，每一种食物也有含义：比如饺子看起来就像金元宝，这意味来年的丰衣足食。
  附：中国春节的.美食
  春节传统美食：饺子
  饺子是中国最有代表性的传统美食，中国有句老话叫“好吃不过饺子”，中国人过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点以前，人们就把饺子包好，待到半夜子时(晚上十一点到凌晨一点)煮食，这时正是新年旧年交接之时，吃饺子取中文谐音“更岁交子”、辞旧迎新之意。因此过春节时，无论多么丰盛的菜肴，中国人都不会忘记吃一顿饺子。
  饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要内容。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时一进腊月(农历十二月)，大家就开始准备。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，一起过个团圆年。到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老少一起包饺子。这时候，饺子不仅是一种美味的食物，更饱含着中国人对美好生活的祝愿。全家人围在一起包饺子的场面，和谐温馨，其乐融融。
  春节传统美食：元宵(汤圆)
  元宵是春节的另一大美食。按传统，它是正月十五元宵节的必吃食品，现在人们则不太强
调时令，一概归为春节美食。
  元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，南北方风味各异。元宵吃法也有多种，煮食、油炸、蒸食均可。为了满足现代人快捷、方便的需求，超市里常年卖各种口味的速冻元宵，当然，其销量在春节期间为最大。

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