水产加工常用品种中英拉对照--新增常见出口蔬菜
水产加工常用品种中英拉对照--新增常见出口蔬菜
Catfish 鲶鱼          Species Name: Ictalurus punctatus
Market Name: Channel catfish沟鲶, channel cat河鲶, farm-raised catfish
Salmon 马哈鱼/鲑鱼拉丁文：Oncorhynchnchus Spp.
Chum Salmon 狗鲑拉丁文：O.Keta
Pink Salmon 粉鲑拉丁文：O.Gorbuscha
Sockeye Salmon 红鲑拉丁文：O.Nerka
Trout Salmon 鳟鲑拉丁文：Salmo Spp.
Pollock 鳕鱼拉丁文：Pollachius pollachius
ALASKA POLLOCK 阿拉斯加鳕鱼拉丁文：THERAGRA CHALCOGRAMMA
Cod 真鳕拉丁文：Gadus Macrocephalus
Atlantic Cod 大西洋鳕拉丁文：Gadus Morha Morhua
Pacific Codfish 太平洋鳕拉丁文：Gadus Macrocephalus Tilesius
Halibut 比目鱼（狭鳞庸鲽）拉丁文：Hippoglossus Stenolepis
Rough dab 鲽鱼拉丁文：Hippoglossoides Platessoules
Flounder 鲽鱼拉丁文：Platichthys Flesus
Sole 鲽鱼/鲆拉丁文：Limanda Aspera
Witch Flounder/Witch鲽鱼拉丁文：Glyptocephalus Cynoglossus
Alaska Plaice 阿拉斯加鲽鱼拉丁文：Pleuronectes Quadrituberculatus
European Plaice 欧鲽拉丁文：Pleuronectes Platessa
American Plaice 美鲽(白鲽/高体沙拟庸鲽)    拉丁文：Hippoglossoids Platessoides Squid 鱿鱼拉丁文：Loligo Opalescens
Redfish 红鱼拉丁文：Sebates Marenvs
Snow Crab 鳕蟹拉丁文：Chionoecetes Opilio/bairdi
King crab 大王蟹拉丁文：Paralithodes camtschaticus (Tilesius)
Turbot 大鲮平
Tilapia 罗非鱼
Mackerel 鲐鱼拉丁文：PNEUMATOPHORUS JAPONICUS
GEMFISH 鲭鱼拉丁文：EPINNULA MAGISTRALIS
SPANISH MACKEREL 鲅鱼拉丁文：蓝点鲅SAWARA NIPHONIA  朝鲜鲅SAWARA KOREANA Herring 青鱼(鲱鱼)        拉丁文：CLUPEA SP.
Mnonkfish 鮟鱇拉丁文：Lophius piscatorius
Hake/Europan hake 深海鳕科/无须鳕拉丁文：Merluccius merluccius
Pacific hake 太平洋无须鳕拉丁文：Merluccius productus Ayres
Plaice 高眼蝶拉丁文：sohachi flounder
Yellow fin sole 刺黄盖鲽（黄金鲽）拉丁文：Limanda aspera
SCALED SARDINE 柳叶鱼拉丁文：HARENGULA ZUNASI BLEEKER
水产加工常用品种中英拉对照-贝类
SHORT-NECKED CLAM 杂蛤拉丁文：VENERUPIS VRAIEGATA
HARD CLAM 文蛤拉丁文：MERETRIX MERETRIX
SURF CLAM 清柳蛤拉丁文：MACTRA CHINENESIS
COCKLE 鸟贝拉丁文：CARDIIDAE SP.
GAPER 海松贝拉丁文：TRESUS KEEMAE
SCALLOP 扇贝拉丁文：栉孔扇贝 CHIAMYS FARRERI
海湾扇贝 ARGOPECTEN IRRADIANS
虾夷扇贝 PATINOPECREN YESSOENSIS 大黄鱼LARGE YELLOW CROAKER PSEUDOSCIAENA CROCEA
小黄鱼YELLOR CROAKER PSEUDOSCIAENA POLYACTIS
箴鱼HALFBEAK FISH HYPORHAMPHUS SAJORI
牙鲆FLAT FISH PARALICHTHYS OLIVACEUS
鳗鱼EEL ANGUILLA SPP.
sp文公鱼SMELT HYPOMESUS OLIDUS
鲭鱼GEMFISH EPINNULA MAGISTRALIS
鲱鱼HERRING  CLUPEA SP.
鮟鱇ANGLER FISH LOPHIUS LITULON
带鱼CUTLASS TRICHIURUS LEPTURUS
红娘子RED GURNARD CHELIDONICHTHYS SPINOSUS
舌鳎RED TONGUE SOLE CYNOGLOSSUS JOYNERI GUNTHER
光棍鞭子BAR-TAILED FLATHED PLATYCEPHALUS INDICUS
六线鱼GREEN LINE HEXAGAMMOS OCTOGRAMMUS
种类英文名拉丁名
常见出口速冻蔬菜品种中英对照
Chestnuts 板栗Asparagus 芦笋（spears笋尖）Broccolis 椰菜Cauliflowers 白菜花Broccoli 绿菜花Carrots 胡萝卜Asparagus beans 蚕豆Green beans 青豆
Garlic 大蒜（Garlic cloves蒜米）Garlic sprout 蒜苗Garlic puree 蒜泥Shiitakes 香菇Fungus 蘑菇Celery 芹菜Pea pods 荷兰豆Sliced apricot 杏片Diced apricot 杏丁Sugar snap 甜豌豆Onion dice 洋葱丁Shallot 青葱Pachyrhizu/sweet potato 地瓜Burdock 牛蒡
摩洛哥墨鱼，船冻，学名：SEPIA OFFICINALIS

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