我最喜欢吃的粽子作文(通用24篇)
作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。以下是小编整理的我最喜欢吃的粽子作文(通用24篇),希望能够帮助到大家。
我最喜欢吃的粽子作文 篇1
传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去购物广场买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。
先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白糯米都变成酱为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池
中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。
下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。
解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不
亦乐乎!
我最喜欢吃的粽子作文 篇2
“哇,好香啊”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。
那已经是去年端午节的事了。“吃粽子,赛龙舟,欢欢喜喜过端午……”我哼着小曲,一边走在回家的路上,手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米,红豆,五花肉,还有我最喜欢吃的蛋黄了……真是应有尽有,香味俱全。
首先,要选出2片大小几乎相同的竹叶,把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米,接着加入馅料,最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米,用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子,就照着她的做法试着包了一个,可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。
我有点灰心丧气,就想溜了。奶奶说:“做什么事不都是容易的,只要你认真学习,你一定行
的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说:“馅放进去的时候,你可以用汤匙压平,再把竹叶紧紧盖住,扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。
扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿,一个“绿里透白”的小胖子,立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人,我终于成功了。“一个,两个,三个……”我越包越起劲,越包越熟练。
每想到端午节,我心里总会有一种包不住的喜悦。
我最喜欢吃的粽子作文 篇3
我的家乡端午节有包粽子的习俗。
在我家,除了我,家里人人都会包粽子。今年的端午节,我家又要包粽子了。妈妈泡好米,奶奶洗红枣,爸爸洗好粽叶,哥哥则在一旁解麻绳。我呢?平时在家什么都不干,这件事当然也插不上手啦。我在一边想:这米又细又长,吃起来一定很香很香;这枣又大又圆,一定很甜很甜。我馋得直流口水。
爸爸可算得上是一个包粽子能手。他先两片又长又扁的粽子叶,然后卷成“喇叭”状,用勺舀几勺米放进“喇叭”里,放上枣,右一包左一裹,熟练地系好麻绳,一个完美的菱形粽子就包好了。我看得目瞪口呆,对爸爸佩服得五体投地。
“我来教你包粽子吧。”爸爸对我说。我懒洋洋地站起身:“有什么好学的,看也看会了。”我学着爸爸的样子,选了两片粽子叶,卷成“喇叭”,用勺子舀两勺米,放上三颗枣,右一包,左一裹,可是粽子在我手里一点也不听话,米竟然“拱”出来了,我慌忙地抓起一片粽叶堵上,终于包好了。我一看,这是什么粽子呀,根本就是一个胖娃娃。外面还沾满了米,好像在张嘴笑我呢!再看看桌子上,都是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他早已坚持不住了,“哈哈哈……”捧腹大笑起来,大家也都笑了。哥哥说:“你看你,包的什么粽子,简直是个胖和尚嘛!”被哥哥这么一说,大家又是一阵哄堂大笑,我也不好意思地低着头红着脸庞,也觉得自己的笨手笨脚十分好笑。就这样,我们家在欢笑中愉快地度过了美好的节日。
包粽子真有趣啊!真希望明年的端午节快点到来呀!
我最喜欢吃的粽子作文 篇4
每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对伟大诗人屈原的怀念。
传统的粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的,而是三角形底的锥形粽。你能说出它有几个顶角、几道棱、几个平面、几个三角形吗?
煮熟的粽子,由几道米黄的草绳捆着墨绿的箬叶,绿油油的,很漂亮;剥开枣儿粽的箬叶,只见鲜红的枣子镶嵌在雪白的糯米中,仿佛是几颗深红油亮的玛瑙,很诱人。
粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口馅子,甜而不腻。它既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都喜欢吃。
传说吃粽子,是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多著名的诗篇,提出过许多爱国的政治主张,但是国王不予采纳。后来国土沦丧,他满怀忧愤,跳入汨罗江自尽了。人们为了怀念他,崇敬他,两千多年来,每年端午节,人们把粽子投入江中,作为敬献给诗人的祭品——这就是粽子的由来。
每逢端午节,人们用吃粽子的形式来缅怀这位伟大的诗人,传颂他那伟大的爱国主义情怀。
我最喜欢吃的粽子作文 篇5
我特别喜欢吃粽子,每年快到端午节的时候,我都会迫不及待地叫妈妈去买粽子。吃饭的时候我就盼望着能吃到粽子,要是饭桌上没有,我就会哭着吵着说要吃又香又美味的粽子,大概是我的声音太吵,爸爸听得有些不耐烦了,没有办法,只好叫妈妈去给我蒸粽子了。
想知道粽子有多好吃吗?那真是又香又糯又可口,我一次能吃好几个。我最喜欢吃的是腊肉粽,米里面放一块腊肉,蒸熟以后,腊肉的味道进入了米里面,特别的好吃。
粽子的外面都会包着一片像竹叶一样的叶子,但是每次我都能准确的拿到腊肉粽,你们想知道我是怎么辨别的吗?其实很简单,妈妈每次包粽子的时候,红线捆的都是腊肉粽,所以我每次都可以不和爸爸争,却可以轻而易举的挑到腊肉粽。
妈妈每次把刚蒸好的,还冒着热气的粽子放到桌子上时,我和爸爸每次都要来场比赛,我们争分夺秒的拿起自己看中的大粽子,快速地打开吃起来,妈妈就说:“别抢,别抢,锅里还有很多。”我和爸爸异口同声地说:“真的吗?”心中都想着,今天要吃个够。
爸爸狼吞虎咽的,大口大口地吃着,一边吃粽子一边喝着汤。妈妈说了好几次:“别急,别急,
慢慢吃。”我们都没听到。后来爸爸感觉到不对劲,肚子不知不觉的就吃撑了,再也吃不下了,这才放下筷子不吃了。我大笑爸爸:“你看,你一个大人还吃不过我一个小孩。”
你看我多爱吃粽子啊,连我爸爸也吃不过我。
我最喜欢吃的粽子作文 篇6
马上就是端午节了,提起端午节我就想起了香喷喷的粽子,我最喜欢吃粽子。
端午节的粽子有不少种类,味道不同,包出来的形状也不同。我最喜欢吃的是三角粽里的咸肉粽,每年的端午节,我都会吃上不少的粽子,当然吃的最多也就是咸肉粽了。
去年的端午节,我家里还自己包了粽子,只不过由于我们是第一次尝试着包粽子,所以最后出锅的粽子味道并不好。可尽管粽子的味道不好,但是吃在嘴里,却让我的心暖暖的,有一种别样的感觉呢。
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