安徽省金寨县茶叶产业SWOT分析
[提要] 本文通过对金寨茶叶产业的天然优势、自身劣势与制约性问题、发展机遇与发展威胁的分析,通过产业经济相关理论,结合其他地区茶叶产业发展经验,提出产业发展所需要注意的问题与政策建议。
关键词:茶叶;产业经济;发展;可持续
一、课题研究背景
金寨县是一个产茶的大县,著名的六安瓜片的产地之一,位居全国100个重点茶县之列。全县现有茶园15.7万亩,其中无公害茶园认定面积为10万亩,有机茶认证面积为1万亩,无性系良种茶园为2万亩。2012年产干茶6,500多吨,产值3.5亿元,综合产值达6亿元。所以,金寨茶叶产业的发展正是处于一个良好的发展环境中,但是我们不得不居安思危,因为我们必须看到这稳步发展中存在的一系列问题,如果这些制约性的问题得不到很好的解决,金寨县的茶叶产业的发展最终将会受到阻碍,所以本文根据金寨茶叶产业发展的现状,结合产业经济的相关理论知识,借鉴其他地区茶叶产业发展的经验,提出一些切实可行的政策建议。
二、金寨茶叶产业发展SWOT分析
1、天然的优势。众所周知,茶叶的生长是需要特定的环境的,然而金寨县具有得天独厚的自然条件优势:气候方面:金寨茶区地处大别山北麓,海拔低至200米,高达800米,气候比较温润,降雨量充沛,寒暑温度分明,非常有利于优质茶叶的生长。在土壤方面:极其适合培育茶叶的大面积的红壤为金寨县的优质茶提供了优异的生长环境和空间。在茶文化方面:金寨县的茶文化源远流长,底蕴深厚,汉代就有茶树的栽培利用。在明清时期,六安瓜片曾作为贡品进贡朝廷。六安瓜片的主要产区就位于金寨县。劳动力价格及土地价格方面:由于地处中部地区的山区地带,大部分农民以种植业维系生活,而且他们的工资相对其他发达地区较低,这必然会使得茶叶产业发展的劳动成本减少以及相对较低的土地价格必然会致使茶叶的总成本降低,使金寨茶叶的市场竞争力加强。
2、现实中存在的劣势和制约性问题。上帝永远是在优劣之间寻一种平衡,金寨茶产业的优势固然很多,但不可避免的会有其劣势:首先,金寨县的地理环境,山区复杂的地形限制了其交通的畅通性,大大增加了茶叶运输的成本;其次,位于皖西地区,属于经济欠发达的地区,所以茶叶在本地或附近市场的销量必然有限。金寨茶叶产业所面临的制约性问题是其
在发展过程中慢慢堆积而成的,已经成为了茶叶产业发展的阻碍与顽疾:(1)茶叶管理粗放、茶叶生产标准不严格,这一问题必然导致茶叶的生产产量与质量得不到保证;(2)生产茶叶的企业分散,缺乏集中性,产业链几乎不能形成。这种分散的分布首先导致茶企之间信息不畅通以及公共设施难以共用,缺少产业链的发展必然导致生产力的低下;(3)小型茶叶企业多,缺乏市场竞争力。陈旧的设备,老化的机械,以及守旧的管理体制已经严重限制了这些小茶企的前进道路,而正是这些驻足不前的小茶企阻碍着金寨茶叶产业向前迈进的脚步。
3、面临的发展机遇。(1)在虚拟经济世界受到危机的同时,人们必然将投资的目光聚焦在实体经济的产业上,作为金寨经济支柱产业之一的茶叶产业必然受到很大的关注;(2)在世界金融危机对各国造成影响的波动时期,我国经济状态大体上表现良好,所以在稳步发展的浪潮中必然会有茶叶产业发展的良好空间;(3)吴邦国在金寨进行调研的时候强调要加强对金寨特农业发展的政策与经济支持;(4)金寨旅游业同样必然会对茶叶产业的发展带来很好的帮助。
4、潜在的威胁。威胁时刻存在,这也是人们前进的又一动力。受世界金融危机的影响,我
国近年来也受到了或大或小的影响。部分地区出现了经济萎靡,发展动力不足的问题。大环境的一些负面影响必然也会影响到整个茶叶产业。
三、金寨茶叶产业发展政策建议
单个产业生命周期理论是指每个产业都要经历的一个由成长到衰退的演变过程。一般有如图1所示的几个发展时期:幼稚期、成长期、成熟期以及衰退期。(图1)根据产业生命周期理论以及金寨茶叶产业实际情况可知,金寨茶叶产业目前正处于发展的上升期,即为图中的成长期,所以这一时间段的产业发展必然会影响到茶叶产业成熟期的发展是否平衡、时间的长短。
近年来,金寨县茶叶产业发展迅速,成为金寨县经济发展中不可或缺的一部分,但我们不得不面对隐藏在高速发展之后的隐患,也就是上文中提到的制约性问题。通过查阅一些产业发展的资料以及其他产茶地区的发展案例,从不同角度提出如下政策建议:
1、加强政府政策的进一步支持。虽然金寨县在茶叶产业发展过程中发布了一系列的鼓励措施,例如2010年发布的关于茶叶产业“以奖代补”的措施,还有茶叶广告的宣传补助,但是这安徽茶
一系列的政策只是治标的环节,重要的是从根本上解决茶叶管理及生产中的弊端,笔者认为可以做好以下几点:首先,加强茶文化的宣传与建设,进一步打造茶文化强县;其次规划产业布局,从根本上改进茶企分布的问题,节约公共设施;再次加强茶叶种植与管理的培训,切实提高茶企的管理水平与茶农的技术水平,逐步形成一个共同学习共同进步的氛围。
2、树立品牌,大力培养龙头企业。在金寨县茶叶产业发展中的一大现实问题是,茶企多而分散,整体缺乏竞争力,所以树立品牌是一个不得不落实的问题,品牌就像一个标杆,不仅能加强外界对金寨茶叶的进一步认识,同样能为其他茶企的发展树立榜样。
3、在县域范围内提倡规模种植。规模经济是指在一定的产量范围内,随着产量的增加,平均成本不断降低的事实,所以大规模的种植会产生规模经济效益,从而带来更多的经济收入。
4、加强茶叶的深加工。金寨茶叶的年产能是很大的,如果改变传统的简单进行茶叶销售的营销模式,进一步对茶叶进行深加工,比如制成瓶装饮料、制造简单的茶食品、应用茶叶提取物等制作抗菌产品,以及研发制造在科技发达的今天应运而生的各种茶类化妆品、茶类洗涤剂、茶染服装等,不仅可以拓宽茶叶的销售领域,同样可以减少茶叶的浪费现象。5、引
进先进的生产设备与生产技术。任何产业的发展都必须紧跟大环境的发展,必须实时改进自己的生产设备与生产技术,因为生产设备与技术代表的是一个企业的生产力情况,生产力强大必然会使得企业的生产产量大,生产能力强,在节约成本提高市场竞争力方面是不可或缺的。
6、加强茶叶的技术培训。先进技术的引进固然重要,但是如果技术得不到推广也是不行的,所以政府相关部门必须加强在技术培训这一块的时间、人员、经济的投入,真正使金寨县的茶农变为金寨县茶叶产业发展的一大法宝。茶农与茶农之间也需要建立一个互助的机制,使本地原产的新兴技术能第一时间在县域内得到推广。每年通过政府部门遴选出最有价值的技术创新并颁发证书与奖金,形成一个人人都乐于学习、敢于创新的良好氛围。
7、发展茶叶产业的同时要注重环境的保护。违背自然规律破坏自然环境实现的发展是不被接受的,因为我们在强调产业发展时不是一味地强调一个产业短期能创造多少价值,而是在一个长期的过程中产业发展能为我们带来多少有益的东西,特别是种植业的发展,必须要考虑到生态的平衡,不能无度地开发,像金寨这样山区的发展同样要注意对山体、水土的保护,特别要注意由于无度的开发导致的自然灾害频发。只有可持续的和谐的发展才能真正为我们带来永恒的价值。
四、小结
任何地区的产业发展必定会有地区与产业特,但是在产业的发展过程中同样会有一致的规律性,金寨县茶叶产业的发展要遵循本地的自然环境规律,同样也要借鉴产业发展过程中的产业经济规律,只有把不同部分中的有益方面吸收溶解化为自己的特才能使金寨茶叶产业的发展充满能量,如果只是一味的闭门造车必然会缩短产业的寿命。作为产业中的各个分子,也就是各个茶叶企业同样要遵循发展的规律,不仅要向其他企业学习,同时要乐于将自己的新技术与大家分享,只有这样才能使大家都得到发展,使金寨茶叶产业充满生机。我相信,通过不断的努力与发展,金寨的茶叶发展必然能迈出喜人的一大步。
主要参考文献:
[1]宋宏.中部工业化的聚集资本问题-著名经济学家魏杰教授访谈录[N].经济师,2006.10.
[2]李闯.浅谈金融危机对我国经济影响的几点认识[J].经济研究,2010.
[3]苏东水.产业经济学[M].北京:高等教育出版社,2011.
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