DB34 安徽省地方标准
DB34/T586-2006
桐城小花茶
2006-06-20发布 2006-06-20实施
安徽省质量技术监督局发 布
目 次
前言...........................................................................................................................II 1范围 (1)
2规范性引用文件 (1)
3定义 (1)
4技术要求 (2)
5试验方法 (3)
6检验规则 (3)
7标签、包装、运输、贮存 (4)
I
DB34/T586-2006
前 言
“桐城小花”茶属特种烘青型绿茶、历史名茶、安徽省名优农产品。为整合“小花”品牌，规范“桐城小花”茶质量标准，指导生产和加工，维护“桐城小花” 历史名茶的声誉，特制定本标准。 本标准由安徽省农业委员会提出。
本标准起草单位：桐城市小花茶叶开发工程指挥部办公室。
本标准主要起草人：王更生、徐尚德。安徽茶
本标准2006年4月20日首次发布。
II
DB34/T586-2006
1 桐 城 小 花 茶
1 范围
本标准规定了 “桐城小花”茶的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于桐城市境内山区生产的“桐城小花”茶。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB191包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB/T5009.12食品中铅的测定方法
GB/T5009.19食品中的六六六·DDT残留量的测定方法
GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB/T7718食品标签通用标准
GB/T8302茶 取样
GB/T8303茶 磨碎式样的制备及其干物质含量的测定
GB/T8304茶 水份测定
GB/T8305茶 水浸出物测定
GB/T8306茶 总灰分测定
GB/T8310茶 粗纤维测定
GB/T8311茶 粉末和碎茶含量测定
GB 9687 食品包装用聚乙烯成品型卫生标准
SB/T10037红茶、绿茶、花茶运输包装
SB/T10157茶叶感官审评方法
GB/T11680 食品包装用原纸卫生标准
GB14876食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法
GBT17332食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定方法
3 定义
“桐城小花”茶系选用桐城市境内山区生长的茶树鲜叶，按“桐城小花”茶加工工艺精制而成的烘青型绿茶。
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