幼儿园食品安全管理人员岗位职责最新模板【精选】
幼儿园食品安全管理人员岗位职责
1、幼儿园应配备专职食品安全管理人员，宜设立食品安全管理机构。
2、食品安全管理人员应按规定参加食品安全培训。
3、建立健全食品安全管理制度，明确各岗位的食品安全责任，强化过程管理。定期修订完善各项食品安全管理制度，及时对从业人员进行培训考核，并督促其落实。
4、根据《餐饮服务食品安全操作规范》的附录G《餐饮服务预防食物中毒注意事项》和经营实际，确定高风险的食品品种和加工制作环节，实施食品安全风险重点防控。幼儿园应制定加工操作规程。
5、制订从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查等计划。
6、落实各项食品安全管理制度、加工操作规程。
7、定期开展从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查，及时消除食品安全隐患。
8、食品安全管理员应对食品安全开展日检查，重点为对从业人员实施晨检（包括个人健康状况及卫生状况）、进货查验、储存、加工过程等风险隐患防控，发现问题、及时指导、限期改进，并做好记录。
食品安全管理员
9、依法处置不合格食品、食品添加剂、食品相关产品。
10、依法报告、处置食品安全事故。
11、建立健全食品安全管理档案。
12、配合市场监督管理部门开展监督检查。
13、食品安全法律、法规、规章、规范性文件和食品安全标准规定的其他要求。

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