鸡蛋里面有黑褐东西是什么
鸡蛋里面有黑褐东西是什么
鸡蛋里面的黑物可能是受到细菌感染或者是死胎蛋导致的。
褐物质是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物，在形成蛋清的时候被包裹到鸡蛋中。
和血斑蛋一样，这样的鸡蛋做熟了吃对人体健康没有影响。一些低产的年轻母鸡容易产出血斑蛋或肉斑蛋，待到产蛋高峰期后，这种现象就很少出现了。同时，维生素缺乏、疾病或遗传因素也会导致母鸡产出血斑蛋和肉斑蛋。
鸡患有炎症。如果蛋清中出现黑赫的杂质，多半是鸡生殖系统的管腔里有炎症。这鸡蛋最好别吃；
“头照蛋”：孵小鸡的过程要隔几天把蛋拿出来在灯光下照一下，有问题就剔除不再继续孵。第一次照看后剔除的叫头照蛋，外表看不出异样。有人会昧着良心拿到市场去卖，但蛋清中有红的象血丝样的东西。
黑暗组织

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