国内徒步旅游研究述评与启示
国内徒步旅游研究述评与启示
作者：李宇剑
来源：《当代旅游》2015年第10期
        摘 要： 徒步旅游近年来关注度不断攀升，引发了民间徒步旅游浪潮，吸引了不少眼球。但国内关于徒步旅游的研究成果却十分有限，理论研究大大滞后于徒步旅游实践的发展。本文主要对国内徒步旅游研究成果进行梳理和分析。首先，界定了徒步旅游的概念；其次，对徒步旅游者需求、动机及行为方面的研究进行了回顾；再次，对徒步旅游线路与产品开发、区域发展及安全问题三方面研究进行了综述和分析；最后，明确了我国徒步旅游发展的进一步研究方向并提出了建议。
        关键词： 徒步旅游；国内；研究述评
        一、引言
        徒步旅游作为一项时尚旅游方式最早在欧美国家兴起，20世纪80年代中后期开始传入我国，近10年得到了迅速发展，是户外运动和背包旅游相互融合形成的一种体育旅游、低碳旅游
新业态。中国十大徒步人物雷殿生《十年徒步中国》、张鹰（网名花雕）极限徒步登山探索之旅等让人们深入了解徒步；此外，中国十大最美丽的徒步线路、寻你心中的香巴拉、“不破楼兰终不还”的楼兰徒步之旅、十年徒步古丝绸之路、环喜马拉雅徒步穿越、西藏纳木错国际徒步大会等等活动引起更多人参与、更多人关注。徒步旅游不仅成为人民众强健体魄、绿生活、塑造积极人生的一种重要选择，也是磨练意志、增长见识、提升健康理念的一种有效途径，并利于升华徒步旅游主体的文化境界、挖掘徒步旅游资源文化的内涵、推广与创新特徒步线路及相关文化节庆活动（李琦辉，2012）。徒步旅游活动既能满足人们欣赏自然佳境、感悟人文历史情怀，又能传递参与者诚挚友好的的融洽交往氛围（张晓龙，2012），形成一种承载着文化、传播着文化，又创造出文化的现代生活理念（谭达顺，2011），可堪称社会可持续发展的一支重要力量与建设社会主义和谐社会的一种有效途径（张永祥，辛治国，2007）。正因为徒步旅游对人类生活所具有的重要现实意义、徒步旅游消费彰显的重要经济价值以及徒步旅游者社会行为的生态和社会价值（金乔，2012），2012年中国社会科学院发布的《旅游绿皮书》中，《徒步旅游的发生、发展与展望》首次作为专题报告纳入政府规划体系，开始向专业化、组织化和标准化方向发展。
        2014年4月1日，笔者以徒步、徒步运动、徒步旅游等词语为关键词在百度及中国知网
上进行搜索，百度查询结果中“徒步”关注度已达1个亿，徒步旅游关注度也达0.57个亿，关注度最低的“徒步大会”也已经达到230万，可见与徒步运动及徒步旅游在实际生活中网络关注度的确非常高。而中国知网的查询结果则代表学术界对于徒步运动及徒步旅游的关注度，知网中关键词查询结果大部分以新闻报道、游记攻略、行业介绍为主，关于徒步旅游方面的学术研究成果虽有逐年上升趋势，但是不足100篇。说明我国关于徒步旅游方面的学术研究很大程度上滞后于徒步旅游实践的发展。
        本文基于我国现有徒步旅游学术研究滞后于徒步旅游实践发展的实际，对国内徒步旅游研究成果进行梳理和分析。首先，界定了徒步旅游的概念；其次，对徒步旅游者需求、动机及行为方面的研究进行了回顾；继而对徒步旅游线路与产品开发、区域发展及安全问题三方面研究进行了综述和分析；最后，提出了发展我国徒步旅游发展的对策和建议。
        二、徒步旅游的概念
        徒步旅游在国内兴起时间并不长，学者对于徒步旅游的称呼五花八门，有的甚至将徒步旅游与背包旅游、自助旅游、驴友旅游等名称混为一谈，关于徒步旅游概念的表述也是众说纷纭。
        就旅游体验的角度而言，徒步旅游是背包旅游者最喜欢的一种旅游方式，是以徒步为主要旅行方式的自助旅游形态，旅游者不仅能从自然和人文景观中获得强烈的旅游体验，而且能有效的增强旅游者的体质，锤炼旅游者的意志，也是环境影响较小、纯生态的一种国际时尚旅游方式（黄向，2005）。就旅游开发与游客需求而言，徒步旅游游是随人们回归自然和回归传统的潮流而兴起的一种专项自助旅游方式、新型旅游开发方式和景区管理模式，为旅游者提供了一个在短时期、有限空域内某些需求甚至基本需求难以满足的环境，这种临时性的缺失使徒步旅游者在挑战和考验中获得满足感与成就感（肖胜和，2008，2010）。付小均（2009）、饶华清（2010）、金乔（2012）、王亚奇（2013）万田户（2013）等对徒步旅游的概念也做了相关界定。
        以上徒步旅游概念和定义虽然表述不一，但在强调徒步为主要旅行方式，带有运动健身的目的，注重活动的体验性、自主性、低碳环保性以及目的地环境的原真性等方面具有同一性。
        三、徒步旅游者需求、动机及行为研究
        目前国内徒步旅游者动机行为理论研究主要借助心理学、管理学、生态学相关视角得以
丰富和提升，统计、计量、文本内容分析等方法也逐渐渗入了徒步旅游的体研究，更有学者将研究视角转向女性、老人、高校大学生等弱势体。
        曹仁明（2013）借鉴推拉动机模型、顾客感知价值理论和计划行为理论对徒步旅游消费者行为进行了探讨，归纳出徒步旅游者的态度、行为控制认知、主管规范、目的地景区的供给状况和营销是影响徒步旅游者消费行为的六大因素，并构建了徒步旅游者消费行为影响因素的模型。刘玉财，梁军武等（2012中国网名）结合企业管理的重要理论--客户需求分析（$APPEALS）方法，在充分了解分析客户需求的基础上使户外徒步穿越项目的设置科学化和可持续发展，并提出通过树立强烈服务意识、待旅游者如亲人观念以及提高服务质量等途径，实现顾客和企业双赢。张一，杨桂华（2010）将旅游净生态足迹的思想首次引入国内，并应用于云南梅里雪山腹地--雨崩村的徒步旅游者，对高生态足迹地区游客到低生态足迹地区进行旅游活动的情况进行分析，发现徒步旅游者在一定停留时间下，旅游活动对于减轻全球环境压力是有贡献的。
        统计、计量、网络文本分析等方法在徒步旅游消费者行为特征定量分析方面的运用，为研究徒步旅游者消费需求、动机和行为做出了积极贡献。崔伦强，刘冬阳（2013）以哈尔滨
为案例，通过调查问卷对不同年龄、性别、收入程度徒步旅游者的行为特征从参与动机、活动类型选择、活动时间选择、资讯渠道、装备购买倾向等角度进行了分析比较。高玲，李悦铮（2012）采用问卷调查方法和SPSS统计分析方法，得出大连徒步旅游者对徒步体验的重视度与满意度之间存在显著性差异的结论，并指出徒步旅游者者最为满意的是滨海、山体风景及徒步大会的网络宣传度，而洗手间问题、休息饮水处、交通距离、医疗应急安全措施以及购物便利度及价格这5 项满意度最低。贾建忠，杨杨（2012）分析了乡村徒步旅游游客感知价值对游客满意及游客忠诚的影响，认为价格价值、功能价值、社会价值及情感价值这四个乡村徒步旅游游客感知维度对游客满意和游客忠诚都呈显著性的正相关；其中情感价值的影响最为显著，功能价值次之；同时游客满意对游客忠诚也呈显著性正相关；通过中介效应的进一步分析发现，游客满意在联系游客感知价值与游客忠诚度方面起到了部分中介作用。
        部分特殊体的徒步旅游活动已经引起了相关学者的关注。王平（2003），靳守国（2005），卢明强、尚飞和王秀梅（2010），陈麒、于悦和迟晓鹏（2012），徐涛、张世忠和邹爱华（2012），管慧香、许捷（2013）分别对高校大学生开展户外徒步旅游活动进行了关注和研究。马良（2012）则较为关注女性参与徒步旅游的意义、优势与劣势，认为女性参与徒步旅游，能进一步完善徒步旅游推广模式，扩大徒步旅游产业布局，促进徒步旅游
新产品开发，利于提高女性社会地位、身心健康和生活质量，并提出了推进女性开展徒步旅游的针对性措施。王铭宇（2014）通过对徒步老年人健康体适能的检测并与国家均值对比，发现徒步运动对改善老年人身体机能有着显著性作用，并呼吁加强舆论引导，为老年人提供科学的健身计划，使老年人能重视自己的健康问题，积极参与徒步运动与徒步旅游，提高身体机能。
        四、徒步旅游线路与产品开发研究
        目前国内学者对徒步旅游线路与产品开发的研究主要集中在两方面：一是徒步旅游线路开发的基础理论研究，另一是区域层面的徒步旅游线路设计与产品开发研究。
        （一）徒步旅游线路基础理论研究
        马辉锦（2012）从户外徒步线路设计的影响因素、设计类型和设计方法等方面对户外徒步线路设计理论基础进行了相关研究，对于改善户外徒步线路杂、乱、缺的现状，降低人们进行户外徒步时的危险系数，规范户外运动市场的混乱局面，促进户外运动俱乐部发展创新等方面具有一定的理论指导意义。冯其明（2012）从徒步旅游开发的五个原则和五个步骤着手，对徒步旅游线路的开发进行了探讨和研究。
        （二）徒步旅游及产品开发研究
        胡一鸣，郭飞，何先柱（2008）通过分析徒步旅游开发中存在的问题，总结出徒步旅游开发模式；结合安徽省徽杭古道实证研究，阐述徒步旅游开发过程中必须坚持资源文化的原生态性，坚持景区分区、游客分类、安全分级三大开发理念。饶华清（2009）分析了徒步旅游对于旅行社发展转型的重要意义，并以杭州为例，探讨旅行社徒步旅游产品开发研究的相关措施和手段。刘涛（2012）对厦门徒步旅游发展的条件进行分析，并设计了四条徒步旅游线路，提出近期发展的对策建议。潘鸿雷等（2010）以江西婺源为例，探讨了乡村徒步旅游开发与乡村旅游交通的优化问题和措施。秦月花（2012）以桂林乡村徒步旅游为例，探讨了乡村徒步旅游开发与乡村旅游设施优化措施。李骁、杜鲜峰（2012）通过对秦岭北麓周至林区自然生态景观、人文景观、适应时代需求等优势资源的分析，对打造一条国内外知名品牌的徒步健身旅游线路提出合理化的建议。段炼（2010）通过对普达措国家公园区域的实际调研，提出徒步旅游线路设计的安全性、原始性、体验性、教育性四大原则，结合普普达措实际情况，开发了针对专业生态游客完整生态系统体验路线和短距离的小生态区域体验线路以及藏区牧业体验线路。王忠斌、杨小林等（2013）运用定性和定量相结合的方法，按照《中国旅游资源分类、调查与评价》中的有关规定，对派镇-墨脱徒步线路旅游资源进行了科
学评价和分析，并在此基础上提出开发对策。
        五、徒步旅游区域发展与安全问题研究
        （一）区域发展研究
        目前，对徒步旅游区域发展的研究在国家层面和省级层面的分析探讨略显不足，更多聚焦在区域城市的徒步旅游发展现状的研究，视角相对狭窄，同时也缺少跨区域之间的徒步旅游研究，区域研究的广度和深度有待进一步提高。邵永平（2010）对乌鲁木齐徒步旅游发展进行了经济学方面的研究，而陈红梅（2011）从理论和实践两个方面对徒步旅游进行了初步的探讨，通过对乌鲁木齐市徒步旅游者和户外用品店两个市场的调查分析，运用定性描述和定量分析相结合的方法对新疆徒步旅游发展最具代表性的地区-首府城市乌鲁木齐的徒步旅游发展进行研究，并提出了乌鲁木齐徒步旅游发展的合理对策。胡海燕，罗许伍（2012）通过对尼泊尔徒步旅游发展的经验分析，提出了对我国西藏发展徒步旅游的的启示。华林英（2014）通过分析徒步旅游的优点，列举武汉城区适合徒步旅游的地点，为武汉地区吸引更多的人参与徒步旅游提出了建议。杨淇钧，任宣羽（2014）对盐边县徒步旅游活动的不足进行了梳理总结，并结合其独特的旅游资源优势提出了发展徒步旅游的相关对策和建议。
        （二）安全问题研究
        徒步旅游虽然具有积极的社会意义，个体也能从徒步旅游过程中获得极致体验，但徒步旅游同样存在不可预知的风险。由于个体体能、经验、技巧等方面的差异，以及自然环境的诸多不确定性，徒步旅游参与的体越广，累积的风险越高，越容易导致安全事故。如何预防和避免安全问题的发生以及问题出现后如何及时提供救援保障，是研究者和全社会需要解决的一个刻不容缓的问题。胡明雷（2011）结合中国的国情和探险旅游业的行业特点，分析了中国旅游救援现状，对徒步探险旅游产品开发所涉及到的安全隐患进行量化分析和有效评定，针对徒步探险旅游目前的安全现状及个指标体系的量化结果，寻我国徒步探险旅游安全存在的问题和原因，试图提出我国徒步探险旅游安全发展的对策措施。胡明雷，海米提·依米提（2011）通过对徒步旅游者的调查，筛选出“游客因素”、“环境因素”、“相关人员因素”、“政府因素”等4项综合因素及15个具体指标，运用层次分析法得出徒步旅游安全影响因素的总排序，认为救援和政策法规是影响徒步旅游安全的两个前提因素；危险认知、徒步经验、地质地貌、领队路线熟悉程度、身体素质和天气气候是重要因素；领队处理突发事故能力、个人装备、随行医疗人员、交通、露营地选择及领队组织能力和协作则为一般因素。

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