文房四宝访徽州 励志成材攀黄山
研学方案
【适合人】：初、高中生（13-18周岁）
【适合时间】：春、夏、秋季
【课程地点】：黄山市
【课程时间】：五天
【课程亮点】：
1.走近“东南邹鲁”，品读徽州“十户之村，不废诵读”读书风气
2.走进徽州古村落，了解自然因素和徽商对徽派建筑以及古村落布局的重要影响
3.知行合一，多种徽州非遗项目体验：亲手体验宣纸、徽墨的制作工艺流程，深度了解文房四宝对传统文化传承的重要价值
4.登览黄山，磨练心智，光明顶放飞理想，树立远大抱负，勇敢追梦
中国十大温泉【课程目标】：
1.培养五种能力：自主学习能力、自我管理能力、动手能力、表达能力、团队协作能力
2.了解作为中国三大地域文化之一的徽州文化，探究徽商的成因及其在中国历史上的重要作用
3.了解徽州自然环境对徽商、徽州民居、徽州饮食等成因的重要作用
4.领略黄山大好河山，磨砺心智，激发爱国热情，树立远大理想
5.了解徽州非遗，走进百年作坊参观、学习宣纸、徽墨的生产工艺，动手体验“捞一张纸”、“描一块墨”、“做一支笔”，深度了解文房四宝对传统文化传承的重要价值，考察非遗的现实传承情况
6.徽菜是中国八大菜系之一，品尝徽菜代表菜肴，动手制作“深渡包袱饺”。探讨自然和人文环境对徽州餐饮的影响
【课程安排】（可根据学校要求调整）
【课程解析】
【黄山市地理概况】
黄山市，简称徽或黄，安徽省地级市，古称新安、歙州、徽州，地处安
徽省、浙江省、江西省三省交界处，被称为“三省通衢。1987年废除徽州建制，
以境内山岳“黄山”之名设立地级市。
黄山古称徽州，既是徽商故里，又是徽文化的重要发祥地，新安画派、新
安医学、徽派建筑、徽州四雕、徽派盆景等影响深远，徽剧是京剧的前身，徽
菜是中国八大菜系之一。黄山市境内的黄山为世界自然与文化双遗产，皖南古
村落西递、宏村为世界文化遗产。
黄山市地处安徽省南部山区，地形以山地为主，境内最高峰莲花峰海拔1860米。属亚热带北缘，气候类型为时间 课程安排 学习内容
第一天 全天 抵达黄山市 1. 文明乘车，遵守乘车安全守则。学习铁路出行常识，发扬雷
锋精神，体验车厢志愿服务
2. 观察车外风景变化，讨论南北景致的差异并分析地理与文化
差异
3. 沟通研学注意事项，普及旅游安全知识和旅游文明教育
第二天 上午 中国宣纸文化园 1.参观宣纸博物馆，了解其工艺流程、品类特点、文化价值等
2.动手体验宣纸制造工序—捞纸
下午 宏村徽派古民居
1. 了解徽派建筑结构，仿生学的村落布局
2. 分析徽商对徽州建筑发展的影响 第三天 全天
黄山风景区 黄山光明顶 励志放飞理想 1.勇攀“天下第一奇山”，磨练心智。
2.欣赏祖国大好河山，激发爱国热情
3.以自然为课堂，获得动植物、地质、气候、地理等方面的知识
4.“光明顶放飞理想“主题活动，立志成材，学会感恩
晚上 餐饮名店 学做徽菜深渡包袱饺(谐音“抱负”)，品读徽州饮食文化。
第四天 上午 徽州古城 1. 参观古徽州建筑，了解粉墙黛瓦马头墙的建筑艺术
2. 参观徽州古城，追寻名人成长足迹
3.渔梁坝探寻新安江水系，用力学知识解释筑坝原理
下午 歙县老胡开文墨厂 屯溪老街、黎阳老街探究性学习 1.了解徽墨、歙砚知识，体验徽墨描金
2.欣赏唐宋明清二大古街风貌，了解徽州风物特产
3.分小组进行“徽州民居”、“徽州饮食”、“徽州非遗（制
作徽笔）”专题探究。通过观察、记录、分析、讨论、总结的
学习方式完成探究报告
晚上 结营仪式 总结此次研学活动，做成果展示（形式不限：诗歌朗诵、绘画、
摄影、舞台剧等）
第五天 全天 返程
乘高铁返程，体验车厢志愿服务
讨论研学成果
亚热带季风气候，主要特点是四季分明，春秋短，夏冬长，热量丰富。常见植被为亚热带常绿阔叶林。
黄山市中低山地大部分为黄壤，山地黄棕壤，土层较厚，石砾含量较高。丘陵地带多为红壤和紫土，质地粘重，酸性，肥力很差。山麓盆地与平原谷地多砂壤土、溪河两岸多冲积土，土壤肥沃。
黄山，中国十大风景名胜之一。在中国享有“天下第一山”的美誉。集世界自然、文化双遗产、世界地质公园三顶桂冠于一身，以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世。是祖国大好河山的杰出代表，她集众山之长，有泰山之雄伟、华山之险峻、恒山之烟云、庐山之飞瀑、雁荡之巧石、峨眉之秀丽，是全人类的瑰宝。
【徽州文房四宝】
“徽州文房四宝”指宋代产于徽州的四种文房用具精品。南宋宝祐年间
(1153-1258年)，徽州知府谢塈(ji)与宋理宗赵昀有亲戚关系，每年都要向理
宗进贡“澄心堂纸”、“李廷珪墨”、“汪伯立笔”和“羊头岭古坑砚”四种
文房珍品，被称作“文房四宝”。唐宋时期徽(歙)州地区笔墨纸砚制作业十分
发达。南宋绍兴二十九年(1159年)至三十一年洪适任徽州知府时，对当地传统
的文房四宝工艺品生产十分重视，积极扶持推广，他在府城建了一座类似于展
览馆的建筑，专门陈列当地的笔、墨、纸、砚产品，并将北宋苏易简所著专门介绍笔墨纸砚历史和发展情况的《文房四谱》书于展室四壁，取室名为“四宝堂”。这也是后世以“文房四宝”一词统称笔、墨、纸、砚的来历。
【徽州建筑特：】
一、徽州建筑的特征
古徽州建筑外部轮廓比例和谐，青瓦白墙，给人以清新飘逸、淡雅明快的美感，着重采用马头墙的造型。马头墙也称防火墙，属于实用需要。由于在徽州地区大量使用，组合形象丰富，形成了独特风格，打破了一般墙面的单调，增加了建筑美感。在徽州一处村落，成片的建筑会形成一组错落有致、高低起伏的乐章，远远看去就像一幅幅彩典雅含义隽永的水墨画，给人闲适宁静舒缓平和之感。同时南方灵动、
轻巧的气质也完美的通过建筑表达出来。
二、徽州建筑和成都建筑的比较
中国的历史源远流长，漫长岁月里，人们通过语言，文字将前人创造的文
化等知识一代代传下去。而在生活中还有一种方法但，就是号称“石头上
的史书”民居，它直接反应了当地的环境气候等特点。中国建筑作为世界
古建筑六大体系之一，是世界原生型建筑文化类型的重要代表，其重要的
特征就是木架构建筑体系。而有宅必有庭或院可以说是我们的传统，一直延续了几千年。
1、古徽州建筑由于山多地少等地形、地貌的影响，同时人口稠密，所以在建筑规划和布局上更为多样和灵活，或依山傍水，或依林而建，注重风水之学。村落大多尽力符合“枕山、环水、面屏”这一按风水理论属于理想村落的环境并建造。而且古徽州的村落整体布局往往着意模仿一些有内涵的图案，反映村民的某种心理趋向，体现出强烈的心理追求和精神象征意义。成都民居主要有井干式、干阑式、四合院式、调房、帐篷五大类。在大量的四合院式民居中，按其使用功能可归纳为庄园、府第、宅院、店居、农宅等五类。
2、古徽州地属皖南地区，气候相对炎热湿润，民居建筑的墙体和屋顶可以做的较为轻巧、单薄。此外，建筑在伸缩与凹凸上有更大的自由度，整体的通透性比较好。成都的气候特征在很大程度上决定了成都民居“外封闭，内开敞，大出檐，小天井，高勒脚，冷摊瓦”的基本建筑特征。“外封闭”是四周建围墙，墙上不开窗，周有竹林。其功能主要是安全和阻挡北风。
【黄山风景区】
黄山，中国十大风景名胜之一。在中国享有“天下第一山”的美誉。集世界自然、文化双遗产、世界地质公园三顶桂冠于一身，以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于
世。是祖国大好河山的杰出代表，她集众山之长，有泰山之雄伟、华
山之险峻、恒山之烟云、庐山之飞瀑、雁荡之巧石、峨眉之秀丽，是
全人类的瑰宝。自古人文墨客、山居隐士对黄山充满向往，诗仙李白
寻友到黄山，唐代诗僧岛云曾攀登天都绝顶，成为登天都第一人，南
宋诗人范成大登览黄山留下《天都峰》、《温泉》等诗，明代旅行家、
地理学家徐霞客一生两次登上黄山写就《黄山日记》等等。
老街探究性学习手册（可根据学校要求做调整）
寻源徽文化活动手册
研学课题一：探究自然环境和社会环境对徽派民居诞生和发展的影响
组名：
组长：
小组成员：
指导教师：
日期：
准备阶段
研究性学习活动前期指导
一、微课学习
教师提前准备好一节30分钟左右的课程，介绍徽州建筑的发展以及特征，学生对徽州建筑有了初步的认识，为徽州之行做好铺垫。
二、选定研学课题，明确研学方式
与指导教师沟通，明确课题研学目的，了解常用研学方式方法，熟悉一般研学过程，关注评价细节。
三、安排小组成员分工任务
小组分工明确，任务均衡，突出合作，统一指挥。
四、准备研学资料及相应设备、工具
1.查阅研学资料的方式：书籍、上网，并进行整理。
2.准备笔、纸、手机等相关工具。
3.与指导老师联系，提前进行学习单的预习。
五、小结
1、每位学员完成一篇研学报告。
2、利用暑假，成员们根据分工完成导师布置的不同任务。（如模型制作，节目编排与演出，视频介绍等）
3、成员合作完成15分钟左右的研学任务介绍、总结，开学后进行展示。
研究性学习小组学习单
研究课题：探究自然环境对徽派民居诞生和发展的影响
研究方法：观察，实践、分析
活动要求：小组合作完成
检验方式：小组导师观察监督
获取知识：通过观察黎阳IN巷中的徽式建筑（主要以石家大院和贾家大院为主）和屯溪老街，从中体会自然环境（地形，气候）和社会环境（移民、徽商）对民居的影响，同时体会自然环境对徽州文化的影响。并在此过程中，感受人地关系。
小组分工：
拍照1组：（记录二大老街上典型的徽派建筑照片）
拍照2组：（拍摄组员日常生活照，辅助拍摄徽派建筑照片）
编排组：（提前准备好需要在黎阳IN巷老街拍摄视频的内容以及选定好人员进行台词的记忆与拍摄）
采访组：(根据导师提出的问题，可以对当地的居民进行采访了解)
研究背景：
屯溪老街，原名屯溪街，由新安江、横江、率水河三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的。老街建筑保持着传统的徽州古建筑风格，沿街共有280家店铺，大都为二层，属典型的下店上房，前店后坊形制建筑体量有10多万平方米。老街的建筑继承徽州民居的传统建筑风格，规划布局、建筑形式具有鲜明的徽派建筑特，建筑体量大小相间，彩淡雅、古朴。老街的建筑，历史上虽然几经兵火，屡有重建，但是风貌没有改变，仍然保留原来的结构和款式，小青瓦，白粉墙，马头墙，古古香。老街的店面多为单开间，一般两层，少数三层，店铺之间均有马头墙封护相隔，屋面盖小青瓦。
黎阳IN巷：按史书记载，东汉建安十三年（公园208年），三国之吴国就设犁阳县于此，晋时改犁阳为黎阳，经过一年多年的变迁，黎阳老街随着屯溪商业的繁荣发展而发展，形成两里长的一条徽派特商业古街。黎阳位于“三江交汇处”，现在的黎阳IN巷古街划分为三条主要街区：分别是徽文化体验街区、特美食街区及滨江酒吧休闲
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