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大学体育（华科）
人体供能基础知识（上）
1单选(10分)
清醒、静卧、未作肌肉活动、无神经紧张、食后12-14小时、室温保持在20-25摄氏度的条件下进行的能量代谢是（）。
A.基础代谢
B.合成代谢
C.能量代谢
D.分解代谢
正确答案：A你选对了
2单选(10分)
磷酸原系统和糖酵解系统属于（）代谢。
A.有氧代谢
B.合成代谢
C.无氧代谢
D.分解代谢
正确答案：C你选对了
3单选(10分)
糖类化合物通常称为（）。
A.单糖
B.多糖
C.碳水化合物
D.双糖
正确答案：C你选对了
4单选(10分)
以下激素具有调节血糖的是（）
A.胰岛素
B.睾丸酮
C.抗利尿激素
D.肾上腺素
正确答案：A你选对了
5单选(10分)
生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是（）。
A.水、无机盐和维生素糖
B.糖、脂肪和维生素
C.糖、脂肪和蛋白质
D.无机盐和维生素
正确答案：C你选对了
6多选(10分)
蛋白质的生理功能包括（）
A.催化功能
B.免疫和防御功能
C.运动功能
D.运输功能
正确答案：ABCD你选对了
7多选(10分)
糖类、脂肪和蛋白质在体内氧化燃烧，最后生成（）。
体育的功能包括A.水
B.丙酮酸
C.二氧化碳
D.乳酸
正确答案：AC你选对了
8多选(10分)
与冠心病有关的营养因素包括（）。
A.脂肪总量摄入过多
B.膳食纤维摄入不足
C.饱和脂肪酸摄入过多
D.能量过剩
正确答案：ABCD你选对了
9多选(10分)
脂肪的生理功能包括()。
A.维持体温
B.保护脏器
C.提高膳食感官性状
D.增加饱腹感
正确答案：ABCD你选对了
10多选(10分)
()能为机体提供能量。
A.矿物质
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素
正确答案：BC你选对了
11单选(10分)
三磷酸腺苷水解成为（）。
A.肌糖原
B.肝糖原
C.酶
D.ADP
正确答案：D你选对了
12单选(10分)
运动时最先消耗的是（）系统提供的能量。
A.B糖酵解系统
B.磷酸原系统
C.有氧氧化系统
D.合成代谢系统
正确答案：B你选对了
13单选(10分)
每克葡萄糖完全氧化可释放能量（）千卡。
A.4
B.5
C.3
D.2
正确答案：A你选对了
14单选(10分)
正常人基础代谢率平均值随年龄增长发生（）变化。
A.逐年降低
B.逐年升高
C.保持不变
D.先升高再降低
正确答案：D你选对了
15多选(10分)
人体中存在三种基本功能系统（）
A.磷酸原系统
B.合成代谢系统
C.有氧氧化系统
D.糖酵解系统
正确答案：ACD你选对了
16多选(10分)
蛋白质的基本构成单位是（），蛋白质占人体全部质量的（）%
A.18
B.蛋白分子
C.31
D.氨基酸
正确答案：AD你选对了
17多选(10分)
脂肪酸分为()。
A.单不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
正确答案：ABD你选对了
18单选(10分)
新陈代谢是生命最基本的特征之一,其包括物质代谢和（）两个方面。
A.分解代谢
B.基础代谢
C.合成代谢
D.能量代谢
正确答案：D你选对了
19单选(10分)
根据糖的分子结构可分为（）。
A.单糖、双糖、多糖
B.单糖、糖醇、多糖
C.单糖、双糖、糖蛋白
D.单糖、双糖、寡糖
正确答案：A你选对了
20单选(10分)
长期适宜的体育锻炼使血糖的(),有助于预防高血糖或低血糖的发生,对相关的疾病有防治的作用
A.可变性降低
B.稳定性增加
C.可变性增加
D.稳定性降低
正确答案：B你选对了
21多选(10分)
糖原在人体中通常有两种蕴藏形式（）
A.多糖
B.肌糖原
C.肝糖原
D.双糖
正确答案：BC你选对了
22多选(10分)
含碳水化合物丰富的食物是()。
A.豆类
B.根茎类蔬菜
C.薯类
D.叶类蔬菜
正确答案：BC你选对了
23单选(10分)
1mol葡萄糖可以糖酵解成（）molATP
A.3
B.2
C.1
D.4
正确答案：B你选对了
24多选(10分)
脂肪代谢四个途径：
A.成为细胞本身的结构
B.合成某些必需的化合物
C.作为能源储存在细胞中
D.立即作为能源
正确答案：ABCD你选对了
25单选(10分)
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