2022年益生菌行业市场分析报告
2022年益生菌行业市场分析报告
汇报人：XX汇报时间：XX年X月X日
目录
CONTENTS
1市场背景2市场环境分析
3行业现状分析4行业发展格局趋势
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市场背景
什么是益生菌？
益生菌是对健康有益的活微生物：益生菌是“通过摄取适当的量，对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌”。益生菌定植于人或动物肠道、生殖系统内，对人体稳态起调节作用，通过抑制有害菌增殖、促进营养物质吸收、代谢合成营养物质等途径对宿主健康产生重大影响。益生菌在进入肠道后，会与肠道中原有菌发生栖生、共生、偏生、竞争和吞噬等复杂的关系，最终起到促进机体健康的作用。研究表明，补充益生菌具有维护消化系统健康，促进营养物质吸收，提高免疫力等多种功能特性。益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或调节肠道内菌平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
发展历程
1930年
基于分离出来的干酪乳杆菌，代田发明了商业化的发酵牛奶；1965年Lilley和Stillwell对益生菌进行定义:
促进其他微生物生长的活菌；
巴斯德发现乳酸菌是一种腐败微生物；
1857年
FDA/CBER发布活体生物药早期临床试验的CMC指南。
2016年至今
2022年全国两会召开时间和结束时间FAO/WHO定义益生菌含义；2003年基金组时代第一个测序的益生菌：植物乳杆菌
2001年

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