宵夜小吃店创业计划书
宵夜小吃店创业计划书
  宵夜小吃店创业计划书5篇
  宵夜小吃店创业计划书怎么做？夜宵形式多样，涵盖多种美味佳肴。合理、健康的夜宵不仅可以帮助恢复体力和精力，而且对一些慢性病有利；不合理、不健康的夜宵则危害多多。下面本店铺给大家带来宵夜小吃店创业计划书。
  宵夜小吃店创业计划书精选篇1
  牛肉小吃店创业计划书
  一、市场分析
  火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。
  大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、
骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保·健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
  另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。
  二、投资概算
  1、技术投资300元（函授298元）
  2、设备投资：A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元；B：豪华火锅5个计250元；C：炊具300元；D：餐具300元；广告牌150元。合计为元。
  3、租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。
  4、周转金：700元。
  以上投资概算总共为6000元。
  三、成本利润分析：（以县城小规模计）
  1、牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的）其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。小投资创业项目
  2、牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元-40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。
  3、牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗2.5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。
  4、员工的工资：按4人（1000元+400__3=2200元/月，75元/天）
  5、各种税费25元/日。
  以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。
  四、营销建议
  1、三个项目一起做，早餐用牛骨头汤做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同时，可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
  2、保证质量、药料、调料不能少，肉要好。
  3、给足份量，粉面不能少，配料（辣椒油、香菜等等）不能少，牛肉牛杂更不能少，确保长久不衰。（成本是按足料计算的）。
  4、优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。
  5、延长服务时间，城市里可以24小时营业。
  6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。点这里查看奇香牛骨头制作技术(技术配方+光盘)
  宵夜小吃店创业计划书精选篇2
  创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息，它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容，但却是出资者首先要看的内容，它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节：包括对公司内部的基本情况，公司的能力以及局限性，公司的竞争对手，营销和财务战略，公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书，它就象是这本书的封面，做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象：“这个公司将会成为行业中的巨人，我已等不及要去读计划的其余部分了。”
  一、市场分析

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