对标上海大连首店经济发展策略研究
对标上海大连首店经济发展策略研究
赵明晓
（大连职业技术学院财经商贸学院，辽宁
大连
116035）
[摘要]“首店经济”是近两年促进商业繁荣的重要举措，上海等城市依托首店经济建设国际消费中心城市，
取得了显著成果，积累了宝贵经验。大连经济基础、商业环境、消费能力具有发展首店的优势。对标上海，大连可以在立足自身优势和城市需求基础上，在政策环境、策略方法、业态品种、服务运营等方面加大力度，借首店效应完善城市商圈布局，提升品牌档次，促进商业在服务百姓、提升百姓幸福感上发挥更大作用。
[关键词]首店经济；上海；大连；策略；研究[中图分类号]F127
[文献标识码]
A
[文章编号]1009-6043（2024）03-0047-04
[作者简介]赵明晓(1975—)，女，辽宁盘锦人，教授，硕士，辽宁省工商管理专业带头人，研究方向：工商管理、连锁经营
管理。
[基金项目]大连职业技术学院(大连开放大学)校级科研课题：对标上海大连首店经济发展策略研究(ZK2023YB02)。
第2024年第3期（总第571期）
商业经济No.3，2024Total No.571
上海是国内最早提出“首店经济”概念的城市，作为我国的经济中心城市，上海首店经济发展具有经济发达、交通便利、政策倾斜、开放度高、消费能力强等重要优势。大连作为中国东北对外开放的窗口及风
景旅游城市，也有发展“首店经济”的独特优势。对标上海首店发展经验、策略，瞄准自身优势和区域特，大连抓住经济转型关键期，发展首店经济，对提振经济、提升城市品牌具有极大意义。
一、首店经济价值分析
首店经济是一种多赢经济。对于城市，优秀首店的加盟，是其商业成熟度高、营商环境优质、老百姓消费能力强的最好诠释，是城市塑造品牌的重要抓手；对于品牌，借助城市影响力，扩展其品牌知名度、取得区域经济价值，是其未来持续拓展店面的重要推手；对于老百姓，首店经济可以提升消费便利性、趣味性、多样性，是老百姓提升生活品质度的重要途径。
(一)首店直接价值是客流的拉动动能
流量稀缺年代，流量就是效益，客流就是烟火气在线下的重聚，就是热热闹闹的消费场景。首店新鲜感所带来的吸引力，不仅能在短期内汇聚大量尝鲜消费者，在一定程度上还能带动“周边游”顾客的增加。众多城市瞄准首店，更是因为看到了实实在在的效益。
2021年9月底刚开业的上海前滩太古里，汇聚零售、餐饮等各类首店超过50家，在假日期间成了流量“收割机”，日均客流量保持在10万人次以上；全球最大的乐高品牌旗舰店在广州开业，第一天还未营业就吸引上千名消费者前来排队等候进场。“建发大阅城”开业时引进“首店”220家，贡献总消费收入的50%以上，其中喜茶一家的开业首日销售额突破19万元，开业三天刷新中国中西区
销售纪录。
(二)首店经济的巨大带动作用显著
城市首店的大量开设及品牌规模化的集聚，除了给商圈及城市商业综合体带来大量客流，活跃商业激发消费的同时，还连带促进城市商业地产的发展，联动产生就业扩大、税收增长等拉动效益。2022年2月8日北京新闻中心举办的北京国际消费中心城市建设专场新闻发布会上，北京城市副中心管委会副主任、副中心文旅区管理局局长兼通州区副区长杨磊介绍，北京环球主题公园于去年9月20日盛大开园，是京城“首店经济”最具规模化的商圈之一。尽管受到疫情影响，主题公园累计接待游客业已突破210万人次，并带动了周边配套产业发展，去年通州区规模以上文化、体育和娱乐业收入同比增长367.4%，住宿业收入增长122.6%，溢出效应初现[1]。
(三)首店经济效应助推商业品质再升级
目前城市商圈普遍存在“同质化”严重的现象，商圈没特，走到哪都一样，甚至和网上购物没什么区别，消费者也就懒于走进商场，或者倾向于就近购物。借助首店经济，城市根据区域特点，从城市发展的高度进行商圈重新定位，规划商圈布局，调整商圈业态结构，提升商圈品牌级别，丰富商圈品牌类型，促进城市商品品质升级。
上海自2017年以来，推进南京路、淮海中路、豫园三大商圈建设，累计完成商业结构调整近90万平方米。南京路步行街完成“东拓升级”并成功入选全国示范步行街，引进国内外知名品牌首入店、旗舰店近300家，打造了一批地标性夜生活集聚区，首店经济、夜间经济发展水平居全市前列，三大市级商圈全面升级。
(四)首店经济是城市品牌的宣传员
首店与城市是一个互相选择的过程，二者相互印证相互助力。能被更多的优秀首店选中，
这本身就说明城市47--
图22021、2022年上海首店业态类型
商业经济第2024年第3期SHANGYE JINGJI No.3，2024
在经济发展、资源汇聚、营商环境、扶持政策、消费能力等方面具有一定的优势，对城市形象具有极大提升作用。同时，首店落地之后的效益和发展，又会成为城市招引新品牌的重要案例，在首店成长过程中城市的服务能力也在不断提高，又是促进新店发展的宝贵经验。
2021年7月经国务院批准，上海市、北京市、广州市、天津市、重庆市，率先开展国际消费中心城市培育建设，各地纷纷出台相应政策助力国际消费中心城市的培育建设，“大力培育首店经济”就是其中重要举措，各地纷纷以国际品牌、国内大牌、区域特品牌和网红品牌的“首店”开店量来加速“国际消费中心城市”
建设。二、上海首店经济大数据统计分析
2018年，上海率先提出“首店经济”的概念，并启动“全球新品首发地”行动。经过几年的打磨发展，上海已经成为全国首店经济发展最具活力城市，国际品牌首入内地的第一选择，国内品牌孵化新品牌、尝试新业态的必选地。2018—2022三年上海共新开首店4881家，首店经济无论是数量还是质量上高居全国榜首。2019—2022年全国首店经济前三甲新开首店数详见图1。
从上海首店量级上看，上海新开首店具有绝对优势。根据来自《2022年城市首店经济观察》报告数据，上海2022年首店级次看，全球首店8家、亚洲首店4家，中国(内地)首店133家，上海首店928家[2]。
从上海首店业态类型看，餐饮、零售、娱乐服务配套三大业态首店占比最高，特别是餐饮业态首店，其数量遥遥领先。2022年上海首店中餐饮业态747家占总数的70%；2022年零售业态首店251家，比例超过23%，其中潮牌潮玩、户外运动、设计师品牌等全国首店成为消费新宠；排名第三的休闲娱乐、生活服务、儿童体验业态首店共75家，比例约为7%。2021、2022年上海首店业态类型详见图2。
从模式创新方面审视，策展型零售等全新零售理念首店时有开启，依托策展，融艺术、零售、互动于一体，传递潮流文化[3]。特别是借助上海设立
“五五购物节”，每年购物节期间成为全球新品首发首选项目。2023上海“五五购物节”举办的“全球新品首发季”新品艺术展示上，推出众多新产品、新技术、新服务，更有欧莱雅、林清轩等60个国内外知名品牌参展，充分体现了上海的国际都市和国内消费风向标地位。
从上海首店落地选址区域来看，静安区、黄浦区、徐汇区、浦东新区、长宁区、闵行区和普陀区七区拥有上海近90%的首店，其中级次最高的全球首店、亚洲首店则只出现在静安区、黄浦区、
浦东区和徐汇区[2]。从盘点首店主要进驻商圈来看，南京西路无疑是最具吸引力商圈，2022年引入4家全球及亚洲首店，占比2022上海首店全球及亚洲首店总数的1/3，这4家首店包括日本百年酒饮品牌三得利的全球首店，WC 万国表全球第三家概念店、亚太首店等。另外新生代商业项目、历史老建筑也成为国内外品牌首店首选，例如Mami 中国首家概念旗舰店落户上海更新标杆项目锦沧文华广场，2023“上海全球新品首发季”选在张园和吴江路拉开序幕。
三、上海首店经济发展方式分析
(一)持续提升商业基础条件
上海城市商业基础设施在全国首屈一指，商圈成熟，商业综合体项目聚集，市场活跃度高，消费服务产业链完备。睿意德中国商业地产研究中心2019年发布的数据也佐证，中国一线城市新商业指数测评中，商业创新、商业基础设施、新商业资源、新消费人等四项指数，上海均显著高于北京除外的其他国内城市[3]。
(二)出台系列有效支持政策
上海较早地意识到“首店”的经济价值。2018年上海全面开启《全力打响“上海购物”品牌加快国际消费城市建设三年行动计划(2018—2020年)》，提出打造高端品牌首选地，鼓励设立更多品牌首店、旗舰店、体验店，高度重视“首店经济”，将其视为打响“上海购物品牌”的一张靓丽名片[4]。
2019年上海出台《上海市新一轮服务业扩大开放若干措施》《上海市人民政府关于本市促进跨国公司地区总部发展的若干意见》两个文件。两个文件着力打造实施全市的“一照多址”政策，改变门店长期以来“一照一店”的规则。此举有效简化了商业企业开店的政府审批手续，从服务举措上助力首店经济的发展。
2020年4月上海继续发布首店支持政策《关于提振消费信心强力释放消费需求的若干措施》
，文件提出要发挥首发经济及首店经济效应，加快引进更多新潮品牌，给予来沪并符合标准的首店品牌一系列资金支持。
2021年《“十四五”时期提升上海国际贸易中心能级规划》出台后，上海市政府加快建设全球新品首发地，支持国内外名牌新品、老牌新品等设立首店、旗舰店、体验店，培育本土品牌，推动“上海制造”品牌建设。2023年3月上海市出台的《关于我市进一步促进和扩大消费的若干措施》，明确提出打造“四个经济”
即首发经济、品牌经图12019—2022年全国首店经济前三甲新开首店
数48--
济、夜间经济和直播经济，成为“上海购物”品牌和国际消费城市建设的亮点特[5]。
此外，为让“首店经济”发展得更好，上海先后出台便利店提供热食、首发新品预归类、南京路淮海路两
街部分空铺转型升级、香水定制化售后服务、重点商标建立保护目录等制度，都已取得阶段性进展[6]。
(三)创新策略方法成效显著
上海凭借得天独厚的商业基础条件和已经出台的政策方法，完全可以躺平坐等“首店”的加盟，但上海没有满足既有的成绩，而是不断创新策略和方法，让开业后的首店能够持续带来经济效益。
首先，上海构建了“首店经济”的专属生态圈，形成了一条完备、专业、系统的首店服务产业链，促进成员之间的互动、协同，为新品牌的落地和后续成长“保驾护航”。其次，上海还举办了一系列行之有效的商业活动，促进首店发展。例如于2020年5月开启的上海“五五购物节”，至今已成功举行4届，带动作用巨大，有效激发各大品牌在上海的开店热情，改善疫情带来的影响。最后，上海在“首店模式”创新中也走在前面，各种概念店、跨界组合店成为首店创新模式，如“以火锅+烧烤+茶饮+酒吧”跨界组合而爆红的谢谢锅首店、上海星巴克共享空间概念店、星巴克环保实验店“向绿工坊”等等。正是这些不断迭代的创新型门店让上海首店能够长久立足，持续在中国市场保持增长。
四、大连首店经济策略研究
(一)挖掘城市资源优势，准特，确定城市首店目标
大连是一个资源特明显，极具商业特的“北方明珠”。大连的地理位置在东北三省的最南端，既是港
口城市又是最早的沿海开放城市，还是很多东北人、辽宁人心仪的居住城市。
大连以“首店经济”为切口，“首店”引入定位在做国际品牌东北区首店引入口、国内品牌辽宁发力点和本土特品牌培育中心，以“优化城市商圈布局和消费结构升级”，打造特街区、提升商业品质为目标，同时依托时装节、美食节、啤酒节、丝绸展等活动，鼓励支持国际品牌、本土品牌来此开展新品首发、首秀、首展。
大连可以持续增加对高能级品牌首店、旗舰店、概念店的吸引力，助力打造辐射东北、面向“沿海经济带”“日韩俄”市场的新品首发地。大连有美丽的城市品牌、特街道、风情建筑、海洋文化，将这些作为城市名片，赋能首店文化，重新打造城市记忆和城市名片，贴近老大连人的价值观，打造更具标签的城市消费场景，且以此传递城市的精神、文化、历史内涵，提升城市消费活力。
(二)分析城市需求维度，丰富品类，扩展城市首店类型
为全面了解消费者需求，需进行消费市场细分，并对城市商业业态、业种进行全面盘点，与消费者需求对应，发现市场需求空点，以此作为首引店面项目。多维度选择首店的加盟，一方面积极拓展首店选择范围，另一方面突出与城市消费需求对接，满足消费者多样化的消费选择，
三是借首店引进，完善城市商业业种、业态的布局。
大连有自己的区域优势品牌，大连有总部品牌优势店，大连有自己的非遗手工艺大师传承人。大连不仅要引入首店，还要尝试创造首店，注重引入和培养具有本土文化属性的新品牌，让大连、辽宁的本土品牌与世界品牌同台竞技，使本土文化资源得以延续、重振，再发光。
(三)优化城市消费空间，提升档次，完善城市商圈布局
大连城市经过多年的发展和沉淀，形成几大知名市级商圈，以及围绕居住区域布局的社区商圈。借首店经济的发展，大连进一步优化各级别商圈的空间布局，提升品牌档次，完善业态类型，形成不同消费特点的商圈布局，并与已经启动的夜市经济结合，对现有商圈进行重新定位，发挥各商圈优势，形成特明显的商业街区。
青泥洼桥商圈与和平广场商圈，重点引进高层次品牌首店，借啤酒节、海鲜节影响力，支持展现城市记忆、人文情怀和国际元素的特时尚消费发展，加快两大商圈品质品牌提升，推广国际通用标准、规则、标志，增添城市“国际范儿”。
西安路商圈定位为多元型业态商圈，增加科技感、时尚感、体验感强的业态，商品品级以中端为主、高端为辅，中高端结合型商圈，将其打造为地标性新型商圈和高品质特商街。
香炉礁商圈作为奥特莱斯、山姆会员店、麦德龙仓储会员店、宜家家居店的汇聚地，将其首店引进紧盯
世界500强、中国500强、国际知名企业和国内行业领军企业，培育引进和改造提升一批国际国内知名品牌旗舰店，提升传统消费能级，加快培育新型消费，打造城市高端商业聚集区。
奥林匹克广场、华南广场、机场等区级商圈，以及下沉到社区的商圈，着力调整其业态结构，增加休闲娱乐业态比例，打造市民体验感强，融休闲、体验、娱乐、欣赏、艺术、人文等一体的度假型商圈，吸引居民周末、节假日光顾，通过增设文化演出、影视、娱乐、运动等服务项目，引进品质优良的民生服务业态，切实提升老百姓的幸福感。
大连市还拥有特街区，如俄罗斯风情街、锦华日本饮食文化街、东方水城、东关街、五彩城等，可作为特文化体验夜街区建设，将具有日、俄等风貌的建筑、餐饮、演艺、商品等元素有机结合，挖掘历史街区文化[7]，营造商旅文体融合发展的消费氛围，吸引海内外游客和本地市民参与体验。
大连高新区是年轻人、高校聚集区，可在大学城附近、大学聚集地，发挥高校集中、创业创新产业活跃等特，聚焦年轻人社交休闲需要，引进符合年轻人需求趋势的特店、网红店、数字经济体验店，以及酒吧、茶吧、演艺吧等类型首店，打造美食名吃街、娱乐体验场景、文化休闲环境等特商圈。
中国火锅50强排名(四)提升城市营商环境，出台政策，支持城市首店引入
首店选择进入一定区域范围，除了该区域的消费能力外，很大原因在于城市的营商环境和政策的支持力
度。从“2021、2022中国首店经济报告”中可以看到，上海、北赵明晓：对标上海大连首店经济发展策略研究
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培训，提高员工的数字化素养和综合能力。
(六)优化营商环境
通过优化营商环境，降低市场准入门槛，营造公平竞争的市场环境，吸引更多的企业和资本投入到数字经济领域。应当加强市场监管，规范市场秩序，提高服务效率，为企业提供更加便捷、高效、优质的营商环境。同时，应当鼓励创业创新，支持小微企业和个体工商户发展，为县域经济的发展注入新的动力和活力。
五、结语
数字经济助力县域经济发展是一个系统性的工程，需要政府、企业和社会各方面共同努力和配合。只有形成合力，才能推动县域经济的数字化转型和升级，实现经济高质量发展。在这个过程中，应当本着创新引领、协同发展、绿低碳的原则，让数字经济成为推动县域经济发展的重要引擎。
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[责任编辑：史朴]
京、武汉、重庆等首店经济遥遥领先的城市，都是营商环境好，并且出台了相应的支持政策，支持力度大。上海自2018年以来，出台了相关的首店支持政策6项，北京2022年的首店支持政策再升级，发布“首店3.0版”措施，在综合施策和资金支持方面进行了优化调整，“三新增、三提升”是其亮点[8]。
营商环境的提升不是一日之功，要树立“营商环境提升”无止境的意识，启动有效举措，从基础市场环境、消费人文环境，到政务环境、法律环境，既包括商业基础设施、消费氛围，也包括有利于“首店”发展的包容审慎市场环境等，全方位打造有利于商业运营的宏观环境。大连要立即出台包括政府招商引店、奖励支持、宣传推广等首店扶持政策。
(五)搭建城市首店平台，精细运营，提升首店服务能力
第一，首店经济开发部门需要专门负责“首店”品牌开发，时刻关注品牌店发展规划，瞄准目标品牌，主动沟通、引进特品牌店。第二，首店经济服务部门需要打造专门的商业管理团队，完成首店品牌引入后的一系列服务工作，从选址到店面设计、从开业庆典到节日营销，让品牌特与城市文化完美结合，全力支持首店品牌推广、营销、运营活动。第三，首店经济监督管理机构需要负责首店服务监管，保证首店政策落实到位，首店后勤服务精准到位；监督管理机构负责首店运营效果评估，完善首店各项服务措施，评估首店引入效果，持续提供首店经济服务新举措；制订“首店首发经济发展考核办法”，对各商
圈和购物综合体引进首店，以及举办首发活动的内容、形式、成效及经济影响等工作进行综合考核，并根据考核结果给予相应资金奖励。
城市商业服务平台应该在物业和商圈管理上下功夫，做好商业载体建设，提升团队精细化运营能力，投入人力和财力升级美化物业软硬件条件，通过品牌的迭代、会员的维护、精细化的运营、物业条件的不断升级，吸引更多首店商家进驻。
[参考文献]
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[5]2023上海促消费放大招！“政策+活动”双轮驱动，15项政策，一节六季！[EB/OL].(2023-03-27)[2023-09-11]. www.sohu/a/659591709_120773858.
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[7]大连市人民政府办公室关于推进大连市夜间经济发展的指导意见.[A/OL].(2020-01-06)[2023-09-15].https: //v/art/2020/1/6/art_854_361691.html?xxgkh ide=1.
[8]“2022北京消费季”支持政策再升级北京发布首店3.0版措施[EB/OL].(2022-03-11)[2023-09-23].t.ynet. cn/baijia/32345526.html.
[责任编辑：史朴]
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