春卷用空气炸锅怎么做
春卷用空气炸锅怎么做
  春卷用空气炸锅怎么做?
  1 解冻后，平铺在炸锅里，刷油(植物油系列都可以)，200℃，10分钟，结束后，春卷翻面，再刷油，200℃，10分钟，完美出锅!
  2 油需要刷满春卷，不然不酥脆，油少了会偏硬!这个油多点不要紧，总体来说比油炸好多了
  3 加入酱料，开动吧…
  春卷用空气炸锅需要多长时间?
  1、空气炸锅春卷要16分钟。
  2、食材准备：速冻半成品(爽口素馅)、橄榄油。
  3、春卷上用软毛刷子，刷上薄薄的一层橄榄油。
春饼的面怎么和
  4、空气炸锅调到温度为200度，预热5分钟。
  5、把炸篮铺上锡纸，春卷放在锡纸上，也可以春卷直接放在炸篮里。
  6、调180度，加热16分钟即可。
  春卷的由来和寓意
  春卷的来历和寓意是：
  春卷的寓意是：立春。
  来历：清朝的金门人蔡谦有次受皇上刁难，要两手同时书写。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是春卷。
  春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为春饼。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称春盘。
  春卷典故：
  据说宋时福州有个书生，为了温书应试，整天埋头攻读，常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用;就想了个办法：把米磨制成薄饼，以莱肉为馅，包成卷筒形，既当饭，又当莱。这种小吃后来定名为春卷，并逐渐流行于城乡各地。
  福州人春节期间常常食用，跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说：春盘食菜思三九。
  当今春卷皮已改用面粉，馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干，有的还放上肉丝、笋丝、葱花等，较高级的春卷则用鸡丝或海蛎、虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。春卷用微火油炸至金黄，外酥内嫩，又称为"炸春"。
  1、迎接新春：春节吃春卷意味着现在马上就是春天了，一年又可以重新开始了，也就是表达迎接新春的寓意。
  2、财富：因为春卷是用薄面皮把蔬菜、肉或者甜馅包成圆柱形的卷，然后油炸至金黄，因为其形状像金条，所以寓意着财富，黄金万两。
  3、立春：吃春卷寓意着立春，预示着春天来临，万物复苏，百废俱兴，在新的一年有一个
好的收成。
  春卷是民间的一种特小吃，又被人们称作春饼、薄饼。春卷的历史悠久，是由古代的春饼演化而来的。春卷是在薄薄的面皮卷上一些馅料，经过油炸制成的。而且，春卷在中国各地都比较流行，但尤其以江南地区的春卷最为有名。
  立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像端午节吃粽子，大年三十吃饺子一样，伴随着人们千百年来一直的延续，春卷也叫作春饼，除了表示迎接新春的意思之外，还因为春卷里面包含了大量的春天新鲜的蔬菜，所以其营养价值比较高。
  各个地方的人们制作春卷的馅料不同，大小也就有些不同，有鸭肉春卷、豆皮春卷、奶香蟹柳春卷、闽南春卷、莆田春卷等种类，但是基本都是扁圆筒状的。人们不仅喜欢在一些节日里面食用春卷，也喜欢用它来招待客人，吃起来皮薄酥脆，别具风味。
 

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