开店前的准备工作流程(精选)
开店前的准备工作流程(精选)
第一篇:开店前的准备工作流程(精选)
开店前准备工作流程
一、谈好店面签下合同后:
1、通知广告公司量好招牌尺寸,招牌尺寸发给成都广告公司开始做招牌,一般5天左右即可出成品。招牌做好后通知南溪广告公司安装招牌。
2、人事和广告公司联系做好“佳度便利****分店即将开业,敬请期待!”挂在店招上。
3、人事和广告公司联系做好招聘广告贴到门店。
4、人事开始人员的招聘和人员储备工作。
5、人事在门店开业半个月前做好员工上岗前的培训工作。
6、人事培训工作完毕后在门店开业10天以前安排员工到其他同业态的门店实习。
7、店长实习稳定后,给店长一份便利店完整资料,让店长对公司章程、制度、流程等作全面了解。
8、拓展部画出货架图纸,确定货架数量,发给货架厂定做货架,协商联系发货等事宜,确保在开店前货架能到达,一般货架从订货到出货需要25天左右,所以要尽早下货架订单。
6、同时拓展部发一份货架布局图给采购部,采购部画好商品陈列布局图。
二、装修中
1、装修工作大概预计15天左右。
2、装修过程中,拓展部负责招牌的安装跟进工作、装修所有事宜以及相关设备(如收银设备的购买、监控器的安装、电脑系统的调试、网络的畅通、电话的安装等)。
3、当吊顶结束后立即通知广告公司测量店内标识的尺寸,并要求广告公司在安装货架前贴好店内标识。
三、装修完毕后
1、在开业前一周开始进行货架的安装,货架的安装一般需要一至两天的时间。
2、开业前5天人事部通知门店店长领取清洁工具(拖把、扫帚、簸箕、板凳)带领员工开始卫生打扫,卫生打扫一般只需半天到一天的时间。
3、采购部在开业前一周开始通知供应商在开业前5天开始送货。
4、上货根据店面的大小不同需要3—5天的时间。
5、人事部联系广告公司
5、开业前店长需要做的准备工作:
(1)熟悉公司章程、制度、流程、员工排班等。
(2)对员工开业前的技能培训,包括收银、理货等。
(3)开业前1—2天:打印价签,领取员工工作服、收银纸、打印纸、计算器、购物袋、购物篮、文件袋、笔、钉书机、钉书钉、回形针、备用金等开业前必须品。
(4)开业前一天做好员工排班工作。
(5)检查开店前全店的准备情况,完善所有开业前的准备工作。
第二篇:拍拍开店前的准备工作
拍拍开店前的准备工作 一.低价促销(价格永远是普通大众挑选物品最关心的因素
二.用心服务(提升顾客购物体验,哪怕只有一个流量,也要做到百分百的转化
三.巧做推广(直通车最重要的就是关键词和标题,包括直通车标题和宝贝标题
四.分析产品(选定一两款产品做细做精。供应链-综合对比寻优质潜力产品-推广方式-产品定位-产品描述
商品标题-宝贝详情页-店铺装修-品牌风格效应
五.活动选择参加活动前仔细阅读各项活动的参与规则,报名条件及注意事项。量力而行,选择最适合自己的营销活动,准备充分,不盲目不浪费任何一次参与营销活动的机会,做好活
动成本控制。甚至要注意店铺类目、装修、风格、宝贝详情描述、营销商品活动推广图片等一系列与之有关的销售元素的充分准备。
总结活动经验
六.做好店铺装修(店铺首页的彩、格调、排版和布局,做好视觉营销,丰富细节图
第三篇:一家餐厅开店前准备工作
餐饮开店前的准备工作
“民以食为天”,餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要的作用。特别是最近几年,随着经济的高速发展,我国餐饮业呈现快速增长的发展势头,已成为社会“热门”行业之一。尽管如此,餐饮市场仍然有待开掘。据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力很大。对于如何开一个成功的餐厅,我想从以下几个方面的阐述新店开业前需要准备的工作。
一、商圈与目标市场、二、选址
三、产品结构的确定
四、店名确认
五、定制设备、六、租凭店面
七、店面设计
八、登记注册
九、广告营销
十、服务模式
十一、人员招聘
十二、财务控制
一、商圈与目标市场的确定
餐厅的商圈是指选择到餐厅进餐的顾客分布地区的范围。商圈的调查是餐厅选址的依据,关系到店面开办后的成败。目标市场的选择就是市场细分和目标人的挑选过程。通过确定目标市场,餐厅才能有针对性地做好应对工作。
1、商圈的确定
商圈的选择关系到餐厅消费体的范围、轮廓、具体的店面大小、投资成本的多寡、回收的效益等层面的问题,而且对日后对餐厅的经营形态、宣传方式、相应的顾客对策等,也互为因果,这些都是确定商圈的重点。因此,餐厅在考虑挑选商圈时,首先要将其自身的经营产品、价位、装修规模、档次联系起来,确定开店的地址;其次要了解当地风土民情和生活模式的契合性,综合考虑当地的人口变数及其他一些变数,预测所选地区未来的发展性。最后,还要考察同业的竞争实力,最终决定餐厅后期的营运方式。
有些人认为,店面只有开在大都市的繁华地带才可以吸引客源,但实际情况未必如此。只要所选商圈符合自身情况,即使不在繁华地带也会有很多客源。社会、经济、政策等各种因素对商圈的形成和消费水平有着很大的影响,我们在选择商圈时,需对这些因素进行充分的考虑。
(1)社会因素
①人口状态
②公共设施建设
③房地产质量
④社教福利
⑤家庭组成(2)经济因素
①收支及物价的波动
②租税负担
③交通体系
④工资与就业
(3)政策因素
开店的准备工作①土地利用
②公有制单位
2、目标市场的确定
(1)从地域角度细分目标市场
(2)从年龄角度细分目标市场
(3)从消费行为细分目标市场
通过确定商圈与细分目标市场,我们可以明确自身的市场定位,根据市场的特性、顾客的需求以及竞争对手的特点等,采取相应的对策,灵活经营。
二、选址策略
美国著名餐饮业企业家爱尔斯沃斯.密尔顿.斯塔勒在讲述饭店的成功要素时说:“对任何饭店来说,取得成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”古人云“天时不如地利”,这也充分强
调了地利的重要性。餐饮业与制造业不同,它们不是将产品从生产地向消费地输送,而是将顾客吸引到餐饮店购买餐饮产品,因此餐饮业的地点是其经营成败的关键之一。
1 选址“七法”
(1)化“人潮”为“钱潮”
客流量较大的地段有:
①城镇的商业中心
②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站)
③夜市附近

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。