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立秋
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月8日或9日立秋。
“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树
必定开始落叶,所以才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个
节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。
立秋节气概述
立秋(autumn begins):中国农历二十四节气之一,在8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。
每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。《月令七
十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此
几号立秋2020几号立秋而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。
立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,立秋又称交秋,
但总的趋势是天气逐渐凉爽。因为全国各地气候不同,秋季开始时间
也不一致。气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始
日作为秋季开始,这种划分方法比较符合各地实际,但与黄河中下游
立秋日期相差较大。立秋以后,我国中部地区早稻收割,晚稻移栽,
大秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑去凉来,秋天开始。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。
立秋来历
其实,按气候学划分季节的标准,下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始,除长年皆冬和春秋相连无夏区外,中国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。
秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋,一般年
份里,首都北京9月初开始秋风送爽,秦淮一带秋天从9月中旬开始,
10月初秋风吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线,1月上中旬秋
的信息才到达雷州半岛,而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县
时己快到新年元旦了。“秋后一伏热死人”,立秋前后中国绝大部分地
区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,
大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,对水分要
求都很迫切,此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所
以有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说。双晚生长在气温由高到低的环境里,必须抓紧当前温度较高的有
利时机,追肥耘田,增强管理。当前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要
时期,“棉花立了秋,高矮一齐揪”,除对长势较差的田块补施一次速
效肥外,打顶、整枝、去老叶、抹赘芽等要即时跟上,以减少烂铃、
落铃,促动正常成熟吐絮。茶园秋耕要尽快实行,农谚说:“七挖金,八挖银”,秋挖能够消灭杂草,疏松土壤,提升保水蓄水水平,若再结
合施肥,可使秋梢长得更好。立秋前后,华北地区的大白菜要抓紧播种,以保证在低温来临前有充足的热量条件,争取高产优质。播种过迟,生长期缩短,菜棵生长小且包心不坚实。立秋时节也是多种作物
病虫集中危害的时期,如水稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫
和玉米螟等,要增强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始,应及早做好整地、施肥等准备工作。
立秋气候特点
“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节
要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。中国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时绝大部
分仍是未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时,同时因为台风雨季节渐
去了,气温更酷热,因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之
为“长夏”.
立秋常识介绍
根据气候平均温度划分季节的标准,必须是连续5天的平均温度
在22℃以下才算是秋天,按照这样的标准,江淮地区一般是在9月中
下旬才进入秋天。立秋后虽然一时暑气难消,虽有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的日较差逐渐明显,往往是白天很热,而夜晚却比较凉爽。此外,秋的含义,还有庄稼快成熟的意思。
古代立秋之日,皇帝会率领文武百官到西郊祭祀迎秋,并下令武
将开始操练士兵,以保家卫国。另外,不论朝廷还是民间,在立秋收
成之后,会挑选一个黄道吉日,一方面祭拜感谢上苍与祖先的庇佑,
另一方面则尝试新收成的米谷,以庆祝。
立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。所以,可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季
的消耗,并为越冬做准备。秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气
候仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作
用的食物。秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。所以,在整个秋季都
应重视机体水分和维生素的摄入。
秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染
和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这
类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
患有脾胃虚弱、消化不良的人,能够服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候,应选用滋养润燥、
益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等,可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。
还有,中国东南沿海地区于“立秋”时,一般可种植下列蔬果:
1、北部:高丽菜、花椰菜、茄子、芹菜、乌豆、白豆、葱。
2、中部:番茄、茄子、芹菜、芥蓝菜。
3、南部:高丽菜、长年菜、番薯。
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