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学做可乐鸡翅作文15篇
学做可乐鸡翅作文1
红烧鸡翅,我喜欢吃,可乐鸡翅,我更喜欢吃。可乐鸡翅是一道常见的家常菜。食材简单,也没有太多技巧难度。做法有很多种,但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,泽艳丽,鸡翅嫩滑,保留了可乐的香气。
鸡翅洗净,在鸡翅正面和反面用刀划三道口子可以更好入味。把鸡翅焯一下,鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,去血水。热锅,放入油,油热后放入各种大料煎出香味后放入鸡翅,倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,放入生抽蚝油,大火烧开小火盖盖慢炖,最后时要注意不要糊锅,收汁装盘开吃就行
学做可乐鸡翅作文2
我最喜欢吃可乐鸡翅,它的颜是咖啡,有一股可乐的甜味,味道有点咸咸的。
为什么我最爱吃可乐鸡翅呢?因为每次做完时,它散发出来的香味都会让我垂涎三尺。
做法是:首先选购水嫩饱满的鸡翅膀,并买一瓶可乐,准备由生抽,生姜,食盐,然后用清水洗净,其次,把水控干,然后用刀把它的正反面各划两刀,用盐搓一搓,再和切成丝的生姜一同放进一个盆里腌制。起锅烧油,倒入可乐至没过鸡翅,再放入生抽和盐,大火烧开后转小火熬至汤汁浓郁,大火收汁即可。
学做可乐鸡翅作文3
今天,妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅,我高兴极了!
妈妈告诉了我可乐鸡翅的做法:鸡翅根用刀切出小口,加料酒、姜片等静置30分钟左右;鸡翅放入滚水焯一下捞出控水;炒锅加油,放入鸡翅不停得翻炒,等鸡翅表面呈现黄,加入料酒和可乐(要盖住鸡翅哦);中小火煮20分钟后大火收汁;盛入盘中撒上芝麻。美味的可乐鸡翅就完成了!
听了妈妈说的方法,我觉得也不是很难,也想自己尝试着做一次。妈妈说我还小,她可以帮助我一起完成。期待着下一次的可乐鸡翅,一定会更美味哦!
学做可乐鸡翅作文4
今天中午,妈妈准备做可乐鸡翅。
先把鸡翅洗干净,然后在上面划刀,用生抽和盐腌一会儿。妈妈又准备了葱、姜备用。二十分钟后,妈妈开始做了。先在锅里倒油,等油七成热的时候,放入鸡翅煎到两面金黄,放入葱、姜翻炒,倒入可乐淹住鸡翅就可以了。小火慢炖,等可乐收汁。大概二三十分钟左右,泽艳丽,香味诱人的可乐鸡翅就出锅了。拿起一个咬一口,鲜嫩多汁让人爱不释手,一大盘儿就被我和吃完了。
我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。
学做可乐鸡翅作文5
三八妇女节那天,老师让我们做一道菜给妈妈。我想了很久,打算给妈妈做可乐鸡翅。
做可乐鸡翅需要鸡翅、可乐、葱姜蒜和油,一切准备好了,就开始做菜。为了去腥味,我先拿出菜板,再把鸡翅每面斜着切三刀,同时把锅装满水,开大火将水烧开,然后把鸡翅放进去,煮出血水就捞出来。这时候鸡翅已经去腥味了,我把血水倒出来,开小火把锅烧热。妈妈说这时锅里不能有水,不然会很危险。锅烧热后,我小心翼翼地把葱姜蒜放入锅中爆香。听见“吱啦”一声,我特别害怕,但过了一会儿油不怎么贱出来了,觉得“吱啦”的声音还挺好听的。我把鸡翅放进去,这次发出了“吱吱吱”的声音,像是一只老鼠在唱歌,有趣极了!当我还没听完这首“歌曲”时,鸡翅已经是金黄金黄的了。这时,我把酱油、盐放锅里,慢慢地倒入可乐,正好没过鸡翅,再开大火煮沸。等可乐煮到快干时,关火,把鸡翅放入盘中,一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易啊!
学做可乐鸡翅作文6
今天我自己做了一道菜——可乐鸡翅,一起来看看吧!
首先,鸡翅若干,锅中放水烧开,鸡翅洗净入锅,放葱姜段、去血沫,至肉质紧实捞出,
可乐鸡翅的制作方法用放盐吗冷却备用。起炒锅,放适量油、冰糖一块,炒至琥珀,放入鸡翅炒香,分三次倒入一瓶500毫升可口可乐(百事可乐太甜)。接着放盐、白砂糖、老抽。盖上锅盖中火十二分钟。之后起盖大火收汁即可。如果汤汁不够粘稠可以多熬两分钟。
可乐鸡翅很是好吃,保留了肉质的鲜美,外皮甜而不腻,是我奶奶教给我的,大家也可以试着做一做。
学做可乐鸡翅作文7
今天中午一放学,嗯,我推开门都大声对妈妈说,妈妈我饿好饿呀!妈妈从厨房出来笑着对我说,赶快去吸收,你看看我给你做了什么。
我奔进厨房就闻到了一股香味儿,哇噻,原来是我好久没有吃而又想吃的可乐鸡翅。泽诱人,香味飘香,把我肚子里的馋虫一下子勾了出来,我赶紧飞快的放下书包,洗了手来到厨房,用手抓起一个鸡翅就狼吞虎咽的吃了起来,妈妈说吃慢点儿,别噎着,又没人给你抢。我顾不上跟妈妈说话,又拿起了一个坑,完一个又拿起了一个。拌着米饭你连吃了五六个啊,终于把我的肚子给吃饱了。
感谢妈妈今天给我做了这么美味的鸡翅,这是一种爱的味道。
学做可乐鸡翅作文8
嘿嘿,今天我有口福了,因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢?
一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音,原来是妈妈在倒油。好了,让我们往下看,妈妈先把鸡翅倒下去,过了一会儿再放酒,然后用上好的酱油,把它倒入锅子里,然后再把一半的可乐倒下去。顿时,锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待,妈妈大概是发现我了,就说:“某人,在门后偷学我做的可乐鸡翅吧!”听了这话,我只好出来了,时间一分一秒的过去了,我过一会儿来看看,时间好像老是跟我在作对,一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做,过了一会儿可乐鸡翅出锅了,闻闻好香,吃一口,好美味。
哈哈,妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀!
学做可乐鸡翅作文9
从我上幼儿园的时候就爱吃可乐鸡翅。但是那时候妈妈不会做后来,妈妈就跟着一位阿姨学着可乐鸡翅。最终,妈妈学会了做可乐鸡翅。妈妈说,只要我表现好,就给我做可乐鸡翅。放暑假了,妈妈给我报了个架子鼓班,妈妈说只要我好学习敲架子鼓。就给我做美味的可乐鸡翅了。于是我就坚持每天练习架子鼓,妈妈很高兴。于是,妈妈就带着我弟弟去超市买了材料,准备给我做可乐鸡翅。回到家中,妈妈不一会儿就把可乐鸡翅做好了。我就拿起了筷子尝一尝,啊!可乐鸡翅可真好吃呀!我要感谢妈妈给我做了一盘好吃的可乐鸡翅。以后要好好练习架子鼓。不辜负妈妈的辛勤劳动!
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