月饼的制作(15篇)
月饼的制作(15篇)
    月饼的制作(15篇)
月饼的制作1
    星期五的晚上,我到尚沃教育上作文课。来到教室后,我发现里面很奇怪,桌椅也变了,讲台上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上写着:制作冰皮月饼。也就是说那些模具是用来做冰皮月饼的。
    上课铃响了,老师把讲台上的一盘模具放到了中间,说:“今晚我们一起来制作冰皮月饼。”我和同学们都很兴奋!
    老师把一点一点的月饼馅料倒在我们的手中,要我们搓成圆球。此时,我们班的其中一位男生已经快搓好了,我也赶快搓了起来。搓完了馅,老师又给我们发了月饼冰皮,冰皮捏起来QQ弹弹的,也非常美丽。之后要把月饼冰皮压扁。再把馅放进去,包起来,揉搓成一个大大的乒乓球。
    按照老师教的步骤,我把包着馅的.月饼球放进模具中,用力往桌面上压一压。很快,我的月饼做好了,做好的月饼圆圆的,上面的图案就像盛开的花朵,美极了!月饼捏起来软软的,冰冰凉凉的。再尝一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
    最后,老师还给我们拍了一张大合照,照片里的我们,开心地笑了!
冰皮月饼需要冷藏吗月饼的制作2
    “马上到中秋节了,去哪儿玩儿?”我坐在书桌前发呆,这时妈妈进来递给我一张收据单,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南针户外营地’了!”妈妈点点头。
    在“指南针户外营地”,我们进行了许多有趣的活动,比如:制作弓、寻箭、丛林捉鸡、集体做操。玩儿得正开心时,老师说要开始做月饼!
    “怎么制作?”“制作后可以吃吗?”“可以带回家吗?”同学们七嘴八舌地将心里的疑问说出来。
    细心地听着老师讲月饼的制作过程,生怕自己落下哪一个细节,该我们大展身手了。我先
拿一块南瓜味月饼皮,把它捏得差不多像个圆形,拿点老师发给我们的豆沙馅儿,放在皮的中央,把皮从四周向中间捏,将豆沙馅包住,然后在手心中搓成圆球。我挑了一个非常具有中秋特的模具,在模具里涂上薄薄的一层油,把搓好的圆球放进模具,握住模具的手柄向下一按,一个月饼就新鲜出炉了。我用同样的方法又做了三个不一样花型的月饼,望着自己亲手做的月饼,心里比吃了蜜还要甜。
    看看同学们做的'怎么样了,只见有的同学已经做成了好几个,有的同学还在为怎么把月饼从模具上拿下来而烦恼的,一看就知道他们忘在模具上涂油了。同学们忙得不亦乐乎,做出的月饼也各式各样。我把精心制作的月饼放在塑料盒子里面,贴上标签,并且装在包装袋里。
    时间过得真快,一眨眼就要离开了。回家的路上,我一边给爸爸妈妈讲着那天发生的事情,一边给他们看我做的月饼,突然一辆车疾驰过来,把我手上的月饼撞掉了。我望着地上的月饼,忍不住哭了,妈妈捡起地上的月饼,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑着对我说:“这是我吃过的最甜的月饼!”
月饼的制作3
    “年年岁岁中秋节,岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节,老师让我们在学校里亲手做月饼,大家都高兴得一蹦三尺高。
    下午,准备要做月饼了,桌上铺着白的桌布,摆着美味的冰皮和馅,黑板上画着喜迎中秋的黑板报,还有各种各样的月饼模具:甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊。这时,师傅来了,同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。
    首先,看师傅示范:第一步,把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里,包起来,包成一个团子。第二步,把包好的团子放在模具里轻轻一压,就大功告成了。
    看了示范,我们一各个恍然大悟,原来做月饼这么简单,一个个胸有成竹地做了起来,我小心翼翼地把冰皮捏成碗状,再把馅搓成圆形,放入冰皮中,让冰皮把馅完全包住,再搓成圆圆的`团子放在模具轻轻一压,一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。
    你瞧它:晶莹剔透,边上一圈圈花纹像波浪一样点缀,中间一个大大的“福”字,充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼,我口水直流三千尺啊!
    我迫不及待,尝了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香喷喷的、口感细腻,入口即化,唇齿
留香,真让我回味无穷啊!
    “皎皎中秋月,点点思乡情”。一个小小的月饼,寄托着我们美好的情感,真是一次难忘的经历啊!
月饼的制作4

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