星级酒店菜谱
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱(鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭(烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉(糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒(炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬(水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼(酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬(火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉(麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉(回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡(肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉(凉粉)
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬(毛血旺)
酥炸黑发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁(油炸臭豆腐)
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤(榨菜蛋汤)
红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁(小龙虾)
特制烟熏蜜汁辣味干鸭片(酱板鸭)
法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒(番茄炒蛋)
冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎(大葱蘸酱)
意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉(鸡蛋打卤面)
铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块(铁板牛肉)
冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌(醉虾)
高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)(白斩鸡)百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹)
泰式翡翠精焖水晶饭(绿畦香稻粳米饭)
法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁(辣田螺)
中式炸面包(油条)
特制甜糯米配日式蜜豆沙及八澳洲香焙干果(八宝饭)
秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司 (肉粽子)
翡翠豆蓉酥皮夹心松饼 (绿豆糕)
黄毒药鸡尾酒(雄黄酒)
吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼两款经典酱汁可供选择
—滨田酷感黄豆浓汁
—特调墨西哥辣椒烩酱(煎饼果子)
特浓肉孜酱青葱拌意面(杂酱面)
特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂(beancurd)(凉拌豆腐)
明前安溪茶蕊煎怀玉百合(铁观音炒百合)
特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁(鱼冻)
西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排(水煮鱼)
法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷(烧饼夹油条)意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛(牛肉锅贴)
泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼(甜/咸)(瓷饭团)
特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条(茄子排条)
传统烤茄瓜红烩浓香肉汁(肉沫茄子)
西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片(青椒炒肉)
小炒玫瑰肉特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒(虎皮青椒)
精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒---肉包子
中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤---皮蛋瘦肉粥
白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒(青椒回锅) 意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒(水煮肉片)
海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面(三鲜面)
豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱
油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍
盐渍乳黄瓜拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜
蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子
白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡

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