酿葡萄酒作文
酿葡萄酒作文
酿葡萄酒作文1
咚咚――门外响起敲门声,伴随而来的是妈妈的声音:“馨馨,快开门!”咦,妈妈不是带钥匙了吗?我打开门,看见妈妈左手、右手各拎着一大串葡萄。
我好奇地问:“妈妈,买这么多葡萄干嘛呢?吃不完会坏的。”妈妈冲我一笑:“是用来酿葡萄酒的。”
哈,酿葡萄酒肯定特别好玩。我主动要求帮助妈妈,妈妈同意了。
我和妈妈把葡萄一个一个地摘下来,洗干净,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一个个全部捏碎。红红的葡萄汁流了出来,散发出浓浓的甜香味。
妈妈拿出一个干净的大玻璃坛,放一层捏碎的葡萄,再放一层冰糖。
我和妈妈一层一层地往玻璃坛子里放葡萄和冰糖。最后,妈妈把玻璃坛密封起来。
我迫不及待地问:“妈妈,葡萄酒什么时候能酿好啊?”
妈妈看着我的猴急样,笑着说:“早呢,葡萄要在坛子里发酵,葡萄汁液从果肉里面渗出来,发酵以后就可以喝了。”
我很期待我们的成果,希望到时可以有美味的葡萄酒让爸爸妈妈品尝。
酿葡萄酒作文2
晚上我跟爸爸、妈妈去吃饭,在路上爸爸说他会酿葡萄酒。爸爸说要准备4斤葡萄1斤白糖,一个密封的桶,还需要一个能装葡萄汁的盆就OK了。吃完饭后,我们到了超市里爸爸把要买的东西都买好了,先是买了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。买完东西我们就回到家里开始酿酒,我先是问爸爸:"要不要加酒精?"爸爸说:"不用,葡萄发酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又问爸爸:"葡萄籽怎么办不能白白扔掉呀,妈妈要吃我也要吃的。葡萄籽对身体很好,爸爸你要吃吗?"
接下来我们就动手做了,爸爸先把葡萄洗好再放进盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出来了是绿。我也动手捏了捏,感觉手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫妈妈倒糖,妈妈倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆积如山,如果换个成语来说就是"堆积成岛",因
为是在葡萄汁盆里的,看起来就像一个白白的岛。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把装进事先准备好的密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,装满了两大瓶。爸爸把盖子擦干净,把盖子盖上,把它放到厨房里发酵就大功告成了。就等着我过生日的那天喝了。
酿葡萄酒作文3
今天,我妈妈要酿葡萄酒,我就做妈妈的.小帮手。
一大早,妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了!首先,我们先把葡萄用剪刀剪下来,然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩,紫宝石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一样呢!洗干净后开始晾葡萄了,我们把葡萄晾在茶几上,不听话的葡萄到处乱跑,害的我手忙脚乱,终于晾好了,看着满茶几的大葡萄,让人流口水。
到了晚上,葡萄上的水终于晾干了,我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套,开始像葡萄们进攻了!捏呀捏呀,我和妈妈的手都捏酸了,茶几上还是有好多葡萄,这回我真是过足了捏葡萄瘾了!好不容易捏完了,我们把葡萄汁倒进玻璃桶里,然后放进适量的冰糖,封上口,就等着喝甜美的葡萄酒了!
这次酿葡萄酒的经历,真是又新奇又好玩,明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒!
酿葡萄酒作文4
正是葡萄丰收的季节,很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说:咱们也做一点葡萄酒吧,看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净,因为葡萄沾到油就会坏,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干净,放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄,就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑,拿了一个葡萄尝了尝,呀,真甜,像蜜一样。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净,用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。
开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉,再把他们一个个捏破,放到瓶子里,放一层葡萄,再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了,不能装满,然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说,等葡萄酒做好了会变成鲜红。我好期待呀!
葡萄酒的酿造方法及制作步骤我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下,一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。
酿葡萄酒作文5
暑假里的一天,我表给我家送来了一箱新鲜的葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。
妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。
首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。
过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们了一个大网,又了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就
被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。
功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。
大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。
酿葡萄酒作文6
“儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!
我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的学习,掌握了基本的步骤,便动手做了起来。
第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白粉末搓掉,不然会影响发酵。
第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。
辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!
酿葡萄酒作文7
今天上午,妈妈买回来了一大箱的葡萄,让我大吃一惊,这么多的葡萄,我们怎么能吃的完呢?一问才知道,这葡萄不是要吃的,是要酿成葡萄酒的。
吃完饭,妈妈开始洗葡萄,洗完葡萄就放到电风扇下吹干,然后我们就开始摘葡萄放进早已追备好的玻璃坛子里。这时候,爸爸严肃的说:摘葡萄要一个一个摘,摘的时候要看一下葡萄是否是坏的,如果是坏的,就不要把它放到坛子里面,防止整个坛子的葡萄腐坏。说到这,
我看见了一个坏的葡萄,就扔了。爸爸看见后,开始对我唠叨,说这个葡萄还可以吃,不应该扔,说着就捡起颗葡萄送到嘴里去了。
该放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的边上,把糖带解开,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出许多小泡泡,糖开始往下沉了,葡萄却在往上升,很多葡萄已经到了顶上,而有些葡萄还在下面。
我觉得葡萄酒很快就会好,你觉得呢?
酿葡萄酒作文8
昨天下午,奶奶和姑姑买了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑过去好奇地问:奶奶,奶奶,你们买这么多的葡萄干什么呀?
奶奶乐呵呵地说:你猜猜。
我挠了挠头疑惑地说:买这么多,应该吃不完哪!
奶奶笑着说:我们要用这些葡萄酿酒。
酿酒?我奇怪地问?
对呀,你就坐在旁边看着吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来,等到葡萄凉干了之后,就把葡萄装进事先准备好的容器里,然后又按照一定的比例放进去一些白糖,最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。
看她们忙得汗流浃背的,我却一点忙都帮不上。
过了几天,奶奶打开了装有葡萄的容器盖子,果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香,让人有想要喝一口的冲动,奶奶看出了我的想法,就用小勺子给我盛了一点,酸酸甜甜的,还带有一点点的酒香。
后来我才知道,由于爷爷平时总爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,所以才要酿葡萄酒,听说老人和葡萄酒对身体有益,所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。
后来我就成了监督爷爷喝酒的人了,为了爷爷的健康我很乐意做这件事,在我的努力下,爷爷喝烈酒的量越来越少,身体越来越健康了。

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