炒鸡蛋作文20篇
炒鸡蛋作文20篇
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：假如我也会炒鸡蛋，那该多好呀!于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，刻不容缓的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又渐渐的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈挡住了我，对我说： 盐不能放太多，否则太咸，滋味不新奇。 于是我放了少许盐，为了滋味更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我根据妈妈教的方法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧， 嗒 的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些拉油，把油烧热。精心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点不安，生怕不胜利。 炒好了，关火! 再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，滋味还不错。
老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。 爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到： 不错，不错再接再厉!
我别提多兴奋了，由于我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋文字（二）：
星期六午时，我正在看电视。妈妈说： 别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。 行！ 我不假思索地说。边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，容易死了。20大开多久
来到厨房，妈妈说： 你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。 我说： 没问题。 可是我一会儿就碰到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。妈妈说： 用两个大拇指把壳掰开。 我试了一下，一不精心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次胜利了。 下头该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。 我根据妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。全部的材料都汇合到碗里了，我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌匀称，一切预备工作做好了。
接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我胆怯的要命，在妈妈的鼓舞下，我鼓起士气，端起碗向锅里渐渐的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的外形，妈妈连忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。大约过了30秒，鸡蛋熟了，一阵阵香味扑鼻而来， 真香啊！快让我尝一口吧！ 我刻不容缓地尝了一口，妈妈也忍不住吃了一口，我和妈妈共享着自我的劳动成绩，觉得好吃极了。
今天我学会了一道菜，我以后还要学做更多的美味佳肴。
炒鸡蛋文字（三）：
周末的一天，妈妈叫我去厨房，她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了，可是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火，并且给锅里倒好了油。油热了，我对妈妈说我怕，妈妈对我说： 别怕，宝物!
我端着鸡蛋，妈妈说让我渐渐地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋遇油 刺啦 的声音让有点不安，忽然鸡蛋发出 砰 的声音，我好胆怯呀!妈妈一向鼓舞我让我不要胆怯。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着长长的锅铲在鸡蛋上敲，妈妈握着我的手说鸡蛋要把下头的翻过来，就像烙饼一样，由于鸡蛋遇热熟的很快，翻的晚了简单炒老，甚至糊锅。
一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难，妈妈说： 做什么事情必需要尝试，有些事情看着难，其实做了，会发觉其实很简单，就像炒鸡蛋一样!
我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了，爸爸回家我必需给他炒着吃，爸爸好兴奋呀!
炒鸡蛋文字（四）：
今天放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，可是妈妈还没回归，于是，我打算自我炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，之后我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像个调皮的孩子一样的 扑通 一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来，真到看见上头浮了一层匀称的泡沫才停下来，终于把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听 哧啦 一声，鸡蛋四处开头起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原先我把火开的太大，加上我来不及翻炒 黄金饼 变成了 大黑脸
于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈妈以前的样貌，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面彩差不多黄金时，我的鸡蛋出锅了。
这时，妈妈刚好回归了，我赶忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说： 真香。 我听了，
心里真是比蜜还甜，立即拿起筷子像只 小花猫 一样吃起来，那滋味真香啊。
炒鸡蛋文字（五）：
星期四晚上，老师布置了一个作业 围绕炒鸡蛋写一篇文字。
午时，我以迅雷不及掩耳的速度 毁灭 了作业，之后便拿起书津津有味的看起来，不一会儿，爸爸回归了，我兴致勃勃的冲过去，拉着爸爸的手说： 晚上我要吃炒鸡蛋，并且还是我来炒，你在旁边帮忙！ 爸爸既惊又喜的回答我： 好啊！
爸爸指挥我：先把三个鸡蛋洗整洁，打进碗里。可我不敢打，爸爸就先给我示范了一个，在爸爸的鼓舞下，我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下，一道浅浅地裂痕浮现了，我立即用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳，只见透亮     的蛋清抱着金的蛋黄跳入碗里。接下来，爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐，我便拿起一双筷子用劲地j搅拌起来，很快，蛋清和蛋黄就融合到了一齐，炒鸡蛋的食材就预备好了。
然后，我心惊肉跳的去打火，第一次没打着，可是我丝毫不气馁，又试了一次，功夫不负有心人，这一次胜利了。在爸爸的引导下，我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油，爸爸告知我：
炒鸡蛋，油放多了会发腻，口感不好又铺张。 之后，放入切好的葱花，等到油锅冒出一点点油烟的时候，倒入搅拌好的鸡蛋，战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来，鸡蛋黄周围结了一圈固体的白物体，我想：这应该就是蛋清吧，可能蛋清先熟。锅里那土黄的蛋黄，经过我的翻炒变成了金黄，前后大约三十秒的时光，一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻，香！我又尝了尝，香！我爱不释手，让爸爸也尝了下，爸爸向我竖起了大拇指道，我们家宝物会炒菜了！我骄傲不已。
吃着自我劳动的成绩，感觉异样异样的香！
炒鸡蛋文字（六）：[由Www.QunZou.Com收拾]
炒鸡蛋 不仅仅好吃，并且做起来又快又容易，所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今天我要跟妈妈学习 炒鸡蛋 。
我从冰箱里取出两个鸡蛋，拿起一个往碗边磕了两下，鸡蛋居然完好无损。妈妈说： 用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下，要稍用点力，鸡蛋就会迸裂。 我照着妈妈说的做，鸡蛋果真一下就迸裂了，可是有一半蛋壳被我捏碎了，还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕其次个鸡蛋我就有阅历了，蛋液所有倒进了碗里。放了点盐后，我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。
之后开头炒鸡蛋了。我打开火，往锅里倒了点油，就拿起碗预备倒鸡蛋。妈妈连忙     挡住我说： 不要焦急，油还没热呢。 我不解地问妈妈： 怎样看出油热了没有呀？ 妈妈说： 这要凭阅历，普通看到油微微冒烟就是热了。 我正想问为什么要等油热了才干放鸡蛋，只听妈妈大喊道： 朵朵，快，油热了，快倒鸡蛋！ 我连忙     把鸡蛋倒进锅里，陪同着 滋滋啦啦 的响声，一股香味扑鼻而来。只见那鸡蛋液在锅里展现出一个圆形，周围一圈立即鼓着泡泡并膨胀起来，中间的蛋液逐渐被泡泡包围，那样貌真像一个沸腾的金黄的温泉。我正陶醉其中，忽然又被妈妈一声大喊惊醒： 快点翻，鸡蛋要糊了！ 我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋，看似很容易的动作怎样作起来显得非常笨拙，铲了好几下才把鸡蛋所有翻过来。因为翻得太慢，背面炒老了，有些焦黄。我抓紧关上火，把鸡蛋盛到盘子里。虽然炒老了，但闻起来还是蛮香的。
我给妈妈夹了一大块请她品味，妈妈做出好吃的不得了的夸张表情惊叹道： 啊！真是一口香遍全身，太好吃了 。我也刻不容缓地夹起一块放进嘴里，哦，的确好吃，炒老的鸡蛋吃起来更香。我把剩下的鸡蛋所有吃完了。妈妈看着我贪吃的样貌笑了，我也笑了。
炒鸡蛋文字（七）：
平常，我看见妈妈娴熟地炒菜，让我艳羡极了!在我的一再哀求下，妈妈终于答应教我炒鸡蛋。
首先，妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗，我就把鸡蛋打进碗里，加少许盐。之后，我用筷子用劲搅拌一会儿，拌成蛋羹就行了。随后，我把铁锅洗整洁，架在灶上，开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里，叫我放入几粒花椒。等油锅开头冒青烟了，我就精心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热，蛋羹立即膨胀起来。这时候，金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的，还有许多气泡，像生日蛋糕一样的蛋块出此刻锅里，好香哦! 蛋糕 中间有一个小坑，还有一些蛋羹没有膨胀呢，怎样办妈妈叫我拿锅铲把 蛋糕 翻过来。可是，我很胆怯， 蛋糕 不听我的话，滑滑的，只翻了一半过来，妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也快速膨胀起来。这时的 蛋糕 像一朵黄的向日葵。妈妈说： 能够啦!能够啦!要不就老了! 我把火关掉，把炒蛋块铲到一个整洁的盘子里。

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