01第一讲：绪论、植物细胞（一）
第一讲：绪论、植物细胞（一）
（绪论、第一章第1，2节）
一、教学目的：
1、了解植物的基本特征、植物与人类生活的关系、植物学发展简史、植物学的分支学科等内容，激发学生对本课程的学习兴趣，培养学生进行植物多样性保护的意识。
2、了解植物学课程体系，掌握本课程学习方法。
3、了解细胞的发现、细胞学说、原核细胞与真核细胞的区别；掌握细胞的基本概念。
4、了解植物细胞的形态和基本结构。
二、教学重点：
1、植物学课程体系及学习方法。
2、细胞的基本概念。
三、教学难点：
1、怎样激发学生对本课程的学习兴趣，培养学生进行植物多样性保护的意识。
2、原核细胞与真核细胞的区别。
四、教学准备：
熟悉教室环境及多媒体使用情况；制作多媒体课件，拷入移动硬盘中，事先在多媒体教室内试播放，确保电脑能识别移动硬盘并能打开文件，播放过程中无故障。
五、教学方法：
讲解、提问、讨论
六、教学过程：
开场白
播放幼灯片第1页（课程名称）
自我介绍：同学们好，我叫高红明，本学期担任大家植物学课程的教学工作。
绪论
绪论
方方土
播放幼灯片第2页（绪论）
讲解：我们先来介绍一下本课程的绪论部分，通过绪论部分的学习了解植物在生物分界中的地位、植物的基本特征、植物与人类的关系、植物学发展简史、植物学分支学科及学习植物学的目的和方法等内容。
第一节植物与植物界
播放幼灯片第3页（植物与植物界）
讲解：首先讲第一节，植物与植物界。
提问：我们学的这门课程是植物学，我来先问大家一个基本的概念：什么是植物？这一生命形式和其他生物的区别？（请2~3个同学简要回答，讲讲植物的一般特征）
讲解：看样子不同同学有着不同的认识，其实学者之间的认识也同样有所不同。以往对植物一般这样来认识：植物含叶绿素，可进行光合作用，具细胞壁，以固着生活为基本特征。
一、生物界的划分
播放幼灯片第4页（生物界的划分）
讲解：生物是指一切有生命的有机体，植物属于生物。哪么生物大家庭中有哪些属于植物呢？不同学者对生物分界的认识并不相同，下面我们来看一看生物的分界情况：
播放幼灯片第5页（两界系统）
讲解：1735年瑞典博物学家林奈在《自然系统》一书中根据营养方式、运动能力等的不同将生物分为植物和动物两大类，按照这一分类原则，植物具有如下特征：含叶绿素，可进行光合作用，具细胞壁，以固着生活为基本特征，包括藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子、被子植物，50万余种。这一分类系统有着深远的影响，沿用了很长时间，目前仍有人在应用。
转到幼灯片第4页（生物界的划分）
九九重阳节是纪念什么讲解：2．海克尔的三界系统
有些生物（裸藻、甲藻）兼有动物和植物的特性，既含有叶绿素，进行光合作用，又能运动。1866年德国生物学家海克尔提出将生物分为植物界、动物界和原生生物界，其中原生生物包括原核生物、原生动物等。
3．魏泰克的四界、五界系统
1959年，美国的魏泰克将不含叶绿素的真核菌类从植物界中分出，建立一个真菌界，将生物分为真菌界、植物界、动物界和原生生物界等四界，1969年他又将细菌和蓝藻等从原生生物界中分出，建立原核生物界，从而将生物分为原核生物界，原生生物界，真菌界，动物界，植物界等五界。
播放幼灯片第6页（五界系统）
讲解：五界系统充分考虑了细胞的特点，并结合生物体结构、营养方式等其他特征，纵向分为三个发展阶段，横向分为三个发展方向，目前应用比较广泛。按照这一分类原则，植物具有如下特征：含叶绿素，能进行光合作用的真核生物，包括真核藻类、苔藓、蕨类、裸子、被子植物。
转到幼灯片第4页（生物界的划分）
讲解：4．六界和八界系统
略
5．三原界系统
认为生物进化从一祖先沿三条路线演化，形成三个原界，即：古细菌原界，真细菌原界，真核生物原界。
6．中国学者对生物分界的意见
播放幼灯片第7页（中国学者对生物分界的意见）
讲解：中国学者在生物分界方面也作出了许多贡献，形成了一些学说。如：1966，邓叔按营养方式
不同将生物分为植物界（光合自养）、动物界（摄取）、真菌界（吸收）；1977年，王大耒吕提出在五界系统的基础上增加病毒界，形成六界系统。
二、植物界的多样性
播放幼灯片第8页（植物界的多样性，讲解过程中注意激发学生兴趣）
讲解：地球上已知植物总数约为50万种，形态、结构、生活习性、环境适应性各不相同：播放幼灯片第9页（形态大小多种多样）
讲解：大小方面，小的如细菌，按照二界系统，细菌属于植物。细菌的长宽只有几微米，1平方厘米面积上可分布上亿个细菌；种子植物中最小的当数芜萍，长度只有0.6mm。
播放幼灯片第10页。
讲解：而大的如云南望天树、北美红杉、澳洲杏仁香桉树等高达数十米。
播放幼灯片第11页（内部结构千差差别）
讲解：内部结构也是千差万别。有是植物为单细胞植物，即一个细胞就是一个植物；有的是多细胞初级类型，如叶状体植物；我们生活中常见的一些植物多为高级类型的茎叶体植物。
播放幼灯片第12页。
讲解：单细胞植物，如眼虫藻、衣藻；
播放幼灯片第13页。
讲解：多细胞初级类型—叶状体植物如海带、地钱；
播放幼灯片第14页。
讲解：多细胞高级类型—茎叶体植物，如蕨类植物、裸子植物、被子植物。（介绍扬州市树市花，激发学生兴趣）安藤忠雄光之教堂
“国树”银杏，全国古银杏以江苏最多，扬州又居江苏省前列，扬州城内百年以上银杏93株，最古老的银杏当推石塔寺边的唐代银杏，树高20余米，树冠直径18米，此树与唐石塔相顾成景，成为扬州的一个标志景点之一。1985年，市人大决定其为扬州市树。
扬州素有“绿杨城郭”的美称，杨柳是扬州的标志之一。隋炀帝开凿运河下扬州，将柳树种植运河两岸，并赐给其姓，所以才有“杨柳”名称。隋唐以来，柳树与扬州的风景一直存有着直接的关系。
琼花每年农历三四月间盛开，边上八朵不孕花，称“聚八仙”，隋炀帝下扬州看琼花。鉴于扬州和琼花的密切关系，1985年7月16日扬州市人大第一届十六次全委会根据民意评选，决定将琼花定为扬州市市花。
芍药，吉祥和爱情之花，扬州芍药的栽培始于隋唐，极盛于宋和清，历代记载皆称：芍药“处处有之，扬州为上”，“芍药之种，古推扬州”。如今，扬州芍药已有上百个品种。2005年扬州市根据民意，决定将芍药定为扬州市市花。
播放幼灯片第15、16页（生命周期有长有短）
讲解：有的很短（细菌20～30分钟），有的季节性（沙滚草），有的一年（水稻），有的两年（冬小麦），有的数年或更长时间（山东省莒县定林寺3000年银杏，陕西黄陵县黄帝陵“黄陵古柏”4～5千年）。
播放幼灯片第17、18页（生态环境各不相同）
讲解：无论冷暖、高低、水陆，都有植物分布，还有砂生、盐生、碱生等类型。形成了不同的生态系统
第二节植物与人类的关系
播放幼灯片第19页（植物与人类的关系）
祝福短息讲解：植物与人类的关系十分密切，它是人类赖以生存和发展的基础。
播放幼灯片第20页（植物提供物质和能量）
讲解：首先，植物为人类提供了物质和能量。植物作为第一性生产者（初级生产者），植物为地球上绝大多数生物的生长发育提供了所必需的物质和能量。植物通过光合作用把太阳能转化为化学能，并以各种形式贮藏能量，形成糖类、蛋白质、脂肪等有机物质，这些都是自然界中各类生物赖以生存的物质基础，也是人类生存的食物和生活物质来源。
据推算，地球上的植物为人类提供了90%的能量，80%的蛋白质，食物中的90%产于绿植物。
据估计，地球上的自养植物每年约同化2×1011吨碳，其中40%是浮游植物同化的，60%是由陆生植物同化的。如以葡萄糖计，整个地球上每年同化的碳相当于四、五十亿吨。
按上述自养植物每年约同化2×1011吨碳计算，其转换的能量则为3×1021J，超过人类利用其它能源的几倍。
人类赖以生存的粮食、蔬菜和水果等都是植物
播放幼灯片第21页（植物与人类的生存环境）
讲解：植物通过矿化作用（Mineralization）促进物质在自然界中循环，如维持O2、CO2的平衡、N的平衡。
植物在调节气温、水土保持以及净化生物圈的大气和水质等生态方面均有极其重要的作用。植物地面上的枝叶和地下的根系，改变局部生境；根系的分泌物影响根际微生物的生长和土壤的理化性质。植物的光合作用向周围环境释放氧气，净化空气，水分蒸腾可调节大气中的湿度和温度。植物对水土保持的作用：在土壤中生长的根系有利于水土保持。森林作用：维持生态平衡，调节气候，防止水、旱、风、沙灾害，有利于人类生活和农业生产。
植物存在于人类活动的一切环境中，是其他环境因素和活动的关键环节。
播放幼灯片第22页（植物资源与国民经济）
讲解：人类的衣、食、住、行、药等都与植物有关。
播放幼灯片第23页（植物多样性的保护与意义）
讲解：对人类和其它生物的生存和发展及维护地球环境都有着重要意义。
播放幼灯片第24页（我国的植物资源概况）
讲解：我国幅员辽阔，地形复杂，植物资源丰富，有如下几个特征：
1．种多。种子植物3万种以上，裸子植物占北半球大多数。
2．特有种多。如银杏、水松、水杉、银杉等活化石。
3．经济作物类型多。如纤维类的棉、麻、桑等，糖类的甘蔗、甜菜等，中药材的杜仲、人参、当归等，食用的蘑菇、猴头等。
4．植物类多。我国横跨热带、亚热带、温带、寒带四个气候带，形成了多种植物类。
5．很多农作物起源我国。我国是世界八大农业起源中心之一，野生稻、大麦、大豆等起源我国。情人节送什么给男朋友
讨论：大家从小就听说我国地大物博，现在又知道我们国家植物资源如此丰富，那么我们是否可以高枕无忧了？谁来谈谈？（随意喊几位同学讨论）
评论：我国的植物资源是很丰富，但要考虑到我国人口基数大，人均资源少，森林覆盖率低，生态环境破坏严重（黄河断流、长江肆虐、草原沙化、沙尘暴）等严峻形势，我们学生物的人该怎么去做？这一问题留待大家课后去思考。
第三节植物学发展简史与主要分支学科
播放幼灯片第25页（植物科学的发展简史）
讲解：下面简要讲述一下植物科学的发展历史。植物科学的发展大致经历了以下三个时期：
一、国外植物学发展简史
播放幼灯片第26页（国外植物学发展简史1．描述植物学时期）
讲解：时间：从特奥弗拉斯托（公元前371-286年，出版《植物的历史》和《植物本原》两本书）到17世纪。
主要成就：特奥弗拉斯托的《植物的历史》和《植物本原》两本书；意大利的塞萨平诺所著《植物学》；瑞士的鲍欣出版的《植物界纵览》；英国的格鲁出版的《植物解剖学》等。
特点：主要是采用描述和比较的方法，对植物界的各种类型加以区别，确定这些类别的界限，同时，形成了重要栽培植物的农业格局，形成了粮食作物、药用植物、果树、花卉、蔬菜及各种经济作物的栽培，林业经营和牧场管理等生产体系。
播放幼灯片第27页（国外植物学发展简史2．实验植物学时期）
讲解：时间：18世纪到20世纪初。
主要成就：分类学上，林奈1735年出版《自然系统》一书，将自然界分成植物界、动物界、矿物界，1753年发表的《植物种志》正式使用双名法。以及细胞核的发现、细胞学说的建立、植物矿质营养学说的建立、进化论的提出、能量守衡定律的发现和在植物生理学上的使用，孟德尔遗传规律的发现，植物生态学的发展等。
特点：以实验方法了解植物生命活动过程，植物学已形成了包括植物形态学、植物分类学、植物生理学等许多分支学科的科学体系。这一时期，19世纪三大发现及显微镜和实验技术的发展对植物科学的发展起到了重要的作用。
播放幼灯片第28页（国外植物学发展简史3．现代植物学时期）
讲解：时间：从20世纪初至今。
主要特点：应用先进技术从分子水平上去研究生命现象，以分子遗传学带动了植物学和整生物学的迅速发展。
二、中国植物学发展简史
播放幼灯片第29页（我国植物科学发展的简要回顾）
⑴古代植物科学，成就辉煌。如有《神农本草经》、《齐民要术》、《本草纲目》等巨著产生。
⑵近代植物科学，由西方引入。1858年李善兰和英国人韦廉臣合编出版了《植物学》一书，二十世纪二、三十年代，一大批从西方和日本回国的学者开展了植物科学的研究。
⑶新中国成立后，植物科学的研究得到迅速发展。出版了许多珍贵文献，如〈中国植物志〉、〈中国高等植物图鉴〉等，建立110多个植物园、树林园、药物园，基础理论方面也取得一大批成果。
三、当代植物学发展的主流和趋势
播放幼灯片第30页（当代植物学发展的主流和趋势）
1. 两极分化及融合：微观世界；宏观领域
2. 植物学科中的各分支学科彼此交叉渗透，界限逐渐淡化
3. 与其它学科的交叉渗透进一步加强
4. 基因组学和蛋白质组学用于植物学研究；生物技术向植物学各领域渗透；在系统研究方面，应用计算机为手段的模拟方面的研究。
四、植物学主要分支学科
播放幼灯片第31~35页（植物学主要分支学科）
植物学是关于植物的科学。是研究植物和植物的生活与发展规律的科学。植物学的主要研究内容包括植物生长发育过程中的形态建成、器官发育与结构、植物类进化与分类，以及植物与环境间的相互关系等内容，按不同的分类方法分成了不同的分支学科。
第四节学习植物学的目的和方法
播放幼灯片第36~38页（学习植物学的目的和方法）
一、学习植物学的目的和意义
进一步学好其它专业基础课和专业课的必要条件和基础。
掌握植物个体构造、个体发育与生殖的规律及植物与环境之间的辨证关系有利于控制、利用和改造植物，更好地为我国的国民经济建设服务。
讲解：有人要问，植物生物学是我们大学阶段接触到的第一门专业基础课，我很想学好，但不知怎样才能学好。那么，我来介绍一下学习方法吧：
1．把握教材，掌握基本知识和基本理论。提前预习、认真听讲、记好笔记、及时复习，抓住重点，理清纲要。
2．融会贯通，注意知识间的内在联系。如形态结构与生理功能之间的关系。
3．加强实践，认真参加实验和课外实习。
4．培养兴趣，了解植物科学最近成就。
做到以上几点，我相信同学们能把本课程学好的。
病是什么
（第一节课结束，休息）

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