观光苗圃的景观规划设计研究——以杭州西湖景区专用花卉基地项目为例
观光苗圃的景观规划设计研究——以杭州西湖景区专用花卉基地项目为例
  摘要:以杭州西湖景区专用花卉基地项目为例,从场地概况、主题定位与设计构思、规划布局与功能分区、交通组织等几个方面进行探索,以期对同类型的观光苗圃的规划设计起到借鉴作用。
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        关键词:苗圃;观光苗圃;规划设计;改造
        传统意义上的苗圃是专门培植植物幼株(苗木)以供销售的场所(园地),它的主要任务是为造林和城乡绿化提供优质苗木[1]。以生产为功能的苗圃往往较少具备观赏和游览价值,本身并不符合休闲观光的要求。随着园林苗圃自身的发展、人们生态意识与可持续发展意识的觉醒以及城市扩张给苗圃带来的威胁和机遇,观光苗圃借鉴农业观光园的成功经验而发展起来。观光苗圃是在传统苗圃基础上发展起来的新型的苗圃经营类型,它以苗木生产为基础,结合参观游览、休闲度假功能的新兴苗圃经营类型,集传统苗圃的生产功能以及观光游览、科普教育、科技展示等功能于一体,在进行苗木生产的同时将生产性绿地的景观价值充分展现,为观光游览和休闲度假等活动的场所[2]。
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        本文以杭州西湖景区专用花卉基地项目为研究对象,以花卉生产为基础,运用景区规划和园林设计的理念,营造一个集花卉生产、技术展示、科普教育、休闲观光为一体的生态休闲观光苗圃,达到花卉苗木生产和休闲观光共同发展的有机结合。
        1 场地概况
        西湖景区专用花卉基地位于杭州市转塘街道,占地约8万余平方米,是西湖景区首个专用花卉基地。将承担今后杭州市新特优花卉引种、筛选、驯化、繁育展示和推广应用的重要任务,为西湖景区提供各类造景花卉、同时也将为2022年亚运会等系列重大国际活动提供新优特花卉保障。
        花卉基地原为苗圃,于2007年起由杭州市园文局下属单位灵隐管理处收回管理,场地内一直留存部分已基本成型的苗木,并为保障G20期间供花开辟出了应急花卉园地。场地内除多样的苗圃、花圃、水塘、良好的土壤,多变的现状肌理外,西侧与南侧均有种有茶田的山环绕,另有小溪流经场地,于开阔区域形成小湖面,增添了整体景观的可塑性。通过生产型花卉专类景观的营造,使之成为花卉研发培育、旅游观光、经营销售的特景点。
        2 主题定位与设计构思
        2.1主题定位
        设计立足龙坞茶镇整体规划,在G20期间局部完善的基础之上,以新优特花卉的引种、筛选、驯化、繁育展示和推广应用为基础,积极发展休闲游憩功能,以“全域景观化、线路合理化、业态多元化、运营科学化、风格乡土化”为目标,将基地打造成为与龙坞茶镇相配套的休闲旅游产品,夯实杭州城市彩化工作基础,为2022年亚运会等系列重大国际活动提供新优特花卉保障,同时兼具校外实习基地、自然课堂等公益性质。
        2.2设计构思:
        2.2.1从项目功能出发,合理规划,使游览与生产互不干扰且相互依托
        将销售观光区、接待区、生产区相分离,其中销售区进行游线规划,特景点、服务设施设计,创造精致丰富的景观效果,几个展示区一步一景,力图用有限的空间提供最丰富的游览体验。接待区借助现状水体和远处茶田,营造广阔、安静的休憩场所。生产区设置工具用房,对现状道路进行修缮、改造,进一步完善生产配套设施。
        结合项目性质与场地特征,采用低影响开发手段-透水铺装、架空栈道、下凹绿地与雨水花园、集水沟(旱溪)建筑采用架空临时建筑,不破坏耕地。
        2.2.2精细化设计细节把控
        打造精美的景观细部,及精益求精的工匠精神,根据场所特质布置乡土特的构筑物,与整体环境相融合。
        设计立足龙坞茶镇整体规划,以花卉苗木生产研发展示为基础,引入丰富的地域性特内容,符合低影响开发及海绵城市要求,将苗圃与茶山茶田融为一体,同时打造不同类型公共活动空间,为市民和游客提供丰富的游览休憩空间,取得了良好的景观效果及社会效益,获得各方的宣传与关注,为龙坞景区整体风貌增光添彩。园区设计注重地域特植物景观的营造,形成众多季相分明、尺度宜人的植物景观空间,并于各主题花园相结合。月季、荷花、观赏草、水生植物等,塑造步移景易的多彩园景。
        2.2.3从项目性质与基地现状出发,采用低影响开发手段进行建设
        本项目为农业项目,且需要保护耕作层,因此设计在景观与建筑两方面均需复合规范
且尽量采用低影响开发手段。
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        景观方面:为符合乡野的花圃特并有效的保护原土壤不被破坏,绝大部分铺装采用砂石,汀步铺装、散料粒料材料、嵌草铺装、架空栈道等透水铺装。多种形式透水铺装使绝大部分降水可以就地自然下渗。采用下凹绿地与雨水花园增加雨水下渗,保留并连同现状沟渠改造为旱溪促进雨水运输。
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        保留场地中现存的大苗木,通过地被梳理,形成静谧雅致的林下空间。使用形状多变,利于现场调整的金属栈道、木栈道,减少道路铺设对现状乔木、草地的破坏,进一步强化行走于林下草坪中的体验。
        建筑方面:新建建筑物采用架空设计,底层种植,并以临时建筑的要求进行设计,尽量减少柱网密度,保护耕作层。温室等依然保留建筑内部土层,构筑物采用钢板、木格栅等轻质材料,确保环保与可持续性。
        2.2.4对小场地区块细节进行细致推敲
        针对小场地特质,更多精力用于花卉特景观构筑物营造,景墙、座椅、廊架、铺装
样式与花卉植物的结合,通过透水、局部下凹绿地避免大量工程建设,减少混凝土硬化等不可逆性场地破坏。
        新建温室全部选用钢结构、玻璃或高分子塑料,通透明亮又可对空间进行有效阻隔。景观上为与温室相统一,室外也多采用金属作为廊架结构、栈道结构,同时结合防腐木的装饰构件,进一步增加亲和力与花园的协调感。
        挡墙、景墙则选用自然石块干砌,在顶部的凹槽或者缝隙中填入培养土,栽植景天科植物及藤本植物,使挡墙更好的与周边花卉融为一体。
        入口景墙经过多轮方案调整,力图使景墙、LOGO和前景花境相融合,与花卉主题相协调。LOGO为耐候钢板,景墙采用天然文化石贴面,结合树枝状凹槽图案,耐候钢树枝状镂空景窗。
        图1 规划总平面图
        3 规划布局与功能分区
        3.1管理分区
        设计考虑建成后内部管理及对外游览的需求,利用有限的空间组织交通游线,将场地分为公共开放区,预约开放区,和封闭生产区,打造多功能全园产学研系统。
        3.1.1公共开放区
        对广大市民定时开发,是基地主要的游览区块,进行精细游线规划,特景点、服务设施营造,形成精致丰富的展示性景观效果;
        3.1.2预约开放区
        预约开放区主要接待团体类游客,包括中小学课外活动、高校实习、团队技术考察、企事业单位党员、团队活动等,需要提前预约。
        3.1.3封闭生产区
        作为主要的花卉培育基地,一般不对外开放,实行封闭管理。各分区之间通过建筑、植物、爬藤围栏、门禁系统等进行有效管理,对现状用地进行重新划分,修整现状道路并进一步完善生产配套设施。
        图2 管理分区平面图
        3.2生产分区
        在管理分区的基础上,考虑花卉生产及繁育需求,划定主入口与精品花卉温室区、新优特花卉温室与露地培育区、水生花卉培育与灌溉区、花灌木培育区、阴生植物培育区、乔木培育区6大分区,形成各自不同的栽植与繁育特。
        图3 生产分区平面图
        3.3各分区的功能和主要项目设置
        3.3.1公共开放区
        依据功能和景观特该区域主要划分为4个部分,分别为主入口与主温室区、主题花房区、安静休憩区,游线依次经过,形成环路。其中主题花房区包含家庭园艺温室、睡莲温室、兰花花房与芳香玫瑰花房,户外的自然课堂与花卉栽种区鼓励人们参与体验。
        3.3.2预约开放区
        预约开放区通过对现状水体的塑造和对远处茶田的借景,营造广阔、安静的休憩场所。预约开放区分成两个区块,其中一块紧邻次入口,依托现状建筑更新功能作为园艺教室;另一块背靠茶山,围绕水塘,是全园视线开敞、风景绝佳之地。
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        3.3.3封闭生产区
        以新优特花卉的引种、筛选、驯化、繁育展示为主,包括水生花卉培育与灌溉区、花灌木培育区、阴生植物培育区、乔木培育区等。
        4 交通组织
        4.1对外及基本交通组织
        基地分主入口、次入口及生产出入口,主、次入口主要满足游览需求,生产入口主要满足生产及内部管理需求,并与次入口形成生产环线。内部交通分两级,车行道宽3.5米,为砂石路,满足生产运输及消防需求;人行道宽1.0-2.0米,不做硬化,满足通达多样的游览需求。停车场分设两处,主停车场结合主入口设置,共计车位24个。
        4.2游线组织
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        在分区管理的基础上划分为公共游线、预约游线与生产游线三类。公共游线集中在公共开放区域,由主入口进入形成一个回环的游览路线;预约游线与公共游线连接,深入预约游览区域;生产游线连接生产入口与次入口,主要满足生产繁育、后勤管理的需求。
        为满足管理需求,做到三条游线互不干扰,设计在需要的位置设置围栏与门禁系统,引导游人的游览方向。围栏采用绿篱、低矮木质围栏局部结合耐候钢,同时依托木质围栏构筑整个花圃爬藤植物的展示与生产场地。
        图4 交通组织平面图
        5结束语
        观光苗圃是一个新兴的产业,随着人民生活水平的提高和城市化进程而产生和快速发展[3],以其功能用途的多样性与灵活性、景观的独特性将成为苗圃发展的趋势[4]。随着苗木产业市场竞争的加剧,越来越多的经营者认识到休闲观光旅游是苗圃经济效益提升和树立企业良好形象的重要途径[5]。
        我国观光苗圃的发展尚处于起步阶段,而针对观光苗圃园区景观规划与设计的研究也
刚刚开始。杭州西湖景区专用花卉基地的规划设计是笔者的一次探索。方案已竣工,目前已对当地观光苗圃的发展起到了积极的促进作用。
        参考文献:

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