桑树全身都是宝
桑树全身都是宝
【桑树三药】 叶入茶、果入膏、根入药, 清脑补肾、滋阴润燥、利水消肿!
桑树被称为“树中之王”!这不仅仅是因为它有神仙叶和民间圣果,就算扒了皮它也是宝,就算烧成灰它也是宝,就算寄生在它身上都能变成宝!而这一说法,得到了专家的肯定!我们怎么利用这些宝贝来养生长寿呢?
桑树全身都是宝,无一不可入药!其中桑叶和桑椹是我们用的最多的养生宝贝。 桑叶被古人称为“神仙叶”,早在《本草图经》中就有记载,经常服用,可以延年益寿。
1.桑叶:又名铁扇子、蚕叶,性寒,味甘、苦,有疏散风热、清肺润燥、凉血止血、清肝明目等功效。可用于风温发热,头痛,目赤,口渴,肺热咳嗽,风痹,下肢象皮肿等。 桑叶通肺络、肝络的作用非常强,还可以止汗,很多长寿老人都有饮用桑叶茶的习惯。
专家现场教给我们清脑补肾长寿茶,特别适合中老年人,高血压、高血糖的患者以及干燥综合征(眼干、眼涩)的人。
清脑补肾长寿茶
桑叶3~5片:疏散风热,清肺润燥;
菊花10朵:清肝明目;
山茱萸10~15粒:补肾固涩、安五脏;
山楂5~10片:健脾、降脂;冰糖适量(糖尿病患者不加)。
以上是一人一天的量,用开水冲泡5到10分钟即可。 专家提醒:①桑叶偏凉,适合在这个季节喝,喝到秋天就差不多了,注意要避开三伏天、三九天;
②饭后饮用。
2.桑椹:药食同源,具有补肝肾、滋阴润燥、通便的功效,在《神农本草经》中记载:“令人耳聪目明、发白不老”。相传汉高祖刘邦曾用它来救命,缓解了他的头晕头痛、腰膝酸软、便秘的情况。
专家指出:桑椹如果配合上蜂蜜、黑芝麻,制成桑椹膏,对我们补益身体更有好处。
自制桑葚膏
桑椹1000克,补肾滋阴;黑芝麻200克,补肾;
蜂蜜300克,改善口感,便于制膏,糖尿病患者可以少加或不加。
【制作方法】
①新鲜桑椹洗净,捣成汁状备用;
②碾碎黑芝麻,加水煮开两次,搅拌,注意不要用铁器;
③黑芝麻汁变稠一点后,加入捣碎的桑椹和蜂蜜,再次搅煮;
④等到用筷子拉起来成丝,就可以用玻璃瓶封存。
如果没有新鲜的桑椹,可以用干桑椹,先碾碎,再加水煮开,然后放入碾碎的黑芝麻,最后放入蜂蜜。
专家提醒:桑椹膏偏凉性,每天不要吃多,一两勺就可以,可以早上服用,也可以饭后服用,
但是一定要配着温水来吃!如果用开水沏来服用,很容易破坏药性。一般吃三个月可以停下来,让胃肠道休息一下。
3.整个桑树都有补肾的作用;从树叶到树根都有,只是有侧重,桑叶偏于走肺;根部侧重于入血;桑根中的白汁可以止血…… 中医中用到的桑树的皮,并不是树干上的皮,而是指桑树的根茎的皮,叫做桑白皮,一个非常有名的方子泻白散,就是由桑白皮作为君药的,具有清热泻肺、利水消肿的作用。
古人认为桑树烧成碳灰之后,敷在局部,可以缓解老年人的腰腿疼(不建议自行采用此方法);寄生在桑树上的桑寄生也是一味很好的中药,能够风湿病。桑寄生也是一个名方独活寄生汤的一个君药。
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