砢山参
砢山参，小产区人参品种，产自长白山。由于其生津壮阳，大补精气而得名，主根肉质，须根细长，为多年生草本植物，多生于海拔1000-2000米的山地林间。
性平、味甘、微苦，微温。
主根肉质，须根细长，为多年生草本植物，多生于海拔1000-2000米的山地林间。体态俊秀，芦头细长，碗深，老皮，外表黄褐，质地紧密有光泽，有细密而深的螺丝状横纹，长条须，其上缀有珍珠点。
砢山参 - 药用价值
生津壮阳，大补元气，补精益气，补肾补虚，安神益智。在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效，“久服轻身延年”。《本草纲目》认为它能“治男性一切虚症”。
砢山参 - 与普通参的区别
砢山参中的皂苷类、有机酸及酯、甾醇及其苷、蛋白质、多肽、氨基酸等是普通参的6-8倍。尤其是皂苷类含量较高，对补元、治虚有很好的疗效，故特别适合男性使用。
砢山参 - 服用方法
嚼服
将砢山参切成薄片，每次取克，放入口中慢慢嚼之，然后用温水送服。
泡水
将砢山参切成薄片，放在碗中或杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟即可服用。泡完食之。
磨粉
将砢山参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次克。
蒸服
将砢山参切成薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
泡酒
将3-5支砢山参（或切成薄片）装入瓶内用2-3斤50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
枸杞参壮阳方
材料：砢山参1-2克、枸杞10多粒。
做法：将两种材料开水闷泡5分钟，待水常温即可食用。可反复冲泡，直至水无无味，泡完食之。12天为一个周期，连续服用12天停服3天。以30天为一月计，即服用24天停6天。
功效：此方滋补肾阳，强筋坚固，大补元气，特别适合男性壮阳。
砢山参 - 适合人
适合于孕妇、儿童之外的所有人。肝火旺盛者不宜服用；感冒、发烧、拉肚子者不宜服用。
砢山参 - 使用禁忌
1、服用期间忌服萝卜、藜芦和浓茶；
2、炖用时忌金属器具；
3、女性经期应停服；
4、保持良好的作息习惯，饮食宜以清淡为主。
砢山参 - 使用误区
人参作为一种珍贵的滋补品，很多人对人参进补存在着错误的认识。
山参误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来，中国民间流行一种滋补方法，那就是入冬时用人参炖鸡汤喝，人们常常认为这是滋补最佳的方法。其实，吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二：吃人参上火
很多人都认为吃人参上火，实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
但砢山参的功效强，超量可能会出现流鼻血、生口疮等现象。只要每次控制在2克以内，都属于正常范围，不会引起上火。一般还提倡吃10余天停歇2-3天，这样就可完全避免上火。
误区三：夏天不能吃人参
有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常片面。专家认为，夏天是可以吃的，只是在服用的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。砢山参属于温补品，只要每人每天不超过2克，无论春夏秋冬，一年四季都可以服用，无需特别禁忌。

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