香芋奶茶的做法和配方【养生食谱大全】
香芋奶茶的做法和配方
     
  文章导读
                      走在大街上经常看到漂亮的小姑娘、不西装革履的办公室白领，手里捧着一杯 奶茶 ，即使是在炎炎夏日，也会在大街小巷看到奶茶的身影，衬托的人都多了一丝书卷气。奶茶中比较流行的是香芋奶茶，爱好者众多，外面喝的不太放心，平时想喝要不去奶茶店里面喝要不就是买一袋速溶的，请示奶茶的制作并不难，我们可以在家自己做。                 



      做法一： \xa0

      1、准备材料。






      2、 蜂蜜 水：蜂蜜和水的比例是1：1。（一般奶茶店都用的是 糖水 ，我们自家吃的就改为蜂蜜水啦！）







      3、煮珍珠： 首先把水烧开，把珍珠倒进去边倒边搅，搅到开为止。






      4、盖上盖子煮8--10分钟，打开盖搅一下盖上闷8--10分钟。







      5、用冷水冲凉了放点蜂蜜水（，目的是不让珍珠干巴，珍珠嚼的口感也甜丝丝的）水和珍珠的比例是1：8。（珍珠1，水8）






      6、 红茶 ：将3小包红茶放入600毫升水中煮沸。







      7、奶茶做法：取一个500ML的杯子，加入适量珍珠，加入一勺蜂蜜水。加入一勺 咖啡 伴侣。






      8、一勺香芋粉，然后再倒入红茶水，边冲边搅匀就可以了。（如果做凉的就加冰块，温的就兑 纯净水 ）                 



      注意事项：

      1、咖啡伴侣也可以换成 炼乳 或鲜奶，当然也可以用奶精不过自己喝的还是少用有化学添加剂的。

      2、不喜欢珍珠果的也可以换成椰果、 西米 。
一杯奶茶的配文

      3、红茶也可以用开水冲泡，不过煮沸后的茶味更香浓，建议在办公室的同志可以用微波炉煮沸                 



      做法二：

      制作方法：

      首先茶的话一定要用红茶，我试过很多种红茶，立顿的黄牌红茶最好喝，特百惠中号杯的容量（300毫升左右)；



      然后就是 牛奶 了，这个一定要用 鲜牛奶 ，纯的，我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS：如果是 酸奶 的话肯定首选伊利），减肥期间的MM可以用脱脂牛奶，口感可能会淡一些，多加些奶也行；



      用沸水一次性泡上两包红茶（不然茶味淡了会很腻），能泡开就好，不要太多的开水，不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右，茶很浓的时候把牛奶倒进去，这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3，如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶，最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~



      这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝



           

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