草鱼的营养价值及营养成分
草鱼的营养价值及营养成分
草鱼的营养成分
* 每100克含量数
∙热量 112 大卡
∙钾 312 毫克
∙磷 203 毫克
∙胆固醇 86 毫克
∙钠 46 毫克
∙钙 38 毫克
∙镁 31 毫克
∙蛋白质 16.6 克
∙叶酸 15.5 微克
∙维生素A 11 微克
∙硒 6.66 微克
∙脂肪 5.2 克
∙烟酸 2.8 毫克
∙维生素E 2.03 毫克
∙锌 0.87 毫克
∙铁 0.8 毫克
营养成分
∙维生素B2 0.11 毫克
∙维生素B6 0.1 毫克
∙铜 0.05 毫克
∙锰 0.05 毫克
∙维生素B1 0.04 毫克
∙维生素B12 0
∙碳水化合物 0
∙胡萝卜素 0
∙维生素C 0
∙膳食纤维 0
∙碘 0 

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