长沙承包工地饭堂
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、 合同双方：
发包方： (以下缩写甲方)
承包方： (以下简称乙方)
二、 承揽期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
三、 具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( )，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方拨用提供更多厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方更替前展开盘点，所余的粮油、副食品等由乙方作价发送，中止合约时甲方须按价发送乙方剩粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应当按照合同条款通力协作，互相配合，双方不容无缘无故，轻率行事解除合同。
四、 甲方责任：
1、 提供更多设备的维修保养。
2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、 甲方拨用提供更多厨房所用的燃料、水、电。
4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、 甲方必须提早预报用餐人数，犯规导致后果，由甲方负责管理。
五、 甲方权限：
1、
甲方有权对乙方展开各种行政管理，例如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别必须严禁食物中毒事故出现，一但出现相似事故，甲方有权追责乙方的责任。
2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况展开监督检查，例如乙方未达至饭菜质量，甲方有权建议展开适度索赔或中止本协议。
4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、 承包方其他偿付时，甲方须立即知会乙方，乙方应当尽快调查全面落实，把处理结果知会甲方。
6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、 乙方偿付，甲方有权明确提出中止承包合同，导致甲方损失的，呈报法院或仲裁机关处置。
六、 乙方责任：
1、 按甲方消防、厂规、治安搞好工作。
2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、 经营场所展开定期防鼠灭蝇。
4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、
必须保证食物的质量，PORPOISES发货渠道及发货质量关，不得供货变质变霉的食物，确保放心肉的卫生，努力做到食品卫生内部以及环境卫生，经得住上级部门检查并达至合格。
6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、 乙主必须按甲方规定时间作息，按时开饭，开饭时间由甲方规定，例如存有变动应当事先通告乙方。
8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应当合理采用，得当看管严格管理，严禁人为损毁和遗失，否则折价索赔。
10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所须要食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、 乙方的权限：
1、 有权自主经营，自负盈亏。
2、 有权自主聘用，调用工作人员。
3、 甲方偿付乙方有权明确提出中止承包合同，并止报法院或仲裁机关处置。
4、
如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、 甲、乙双方员工应当维持互相认同，尽量不出现摩擦，更不许发生吵架等事例，若存有出现追究责任因此导致的危害由公然的乙方负责管理。
3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
4、 乙方在承揽期间属于甲方的厨具和餐具，在购置之前必须请示甲方同意方可出售，向甲方缴费。
5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、 承揽届满时与否续约或中止合约，甲、乙双方均提早壹个月通告对方。
7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各谓壹份：
甲方代表(签名)： 乙方代表(签名)：
单位(盖章)： 单位(盖章)：
电话： 电话：
日期： 日期：
甲方：__________
乙方：__________
甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守：
一、甲方责任
1.无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿：(双方在交接时须进行盘点)，厨房所缺的用具损耗由乙主增添。
2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质香味展开监督、环评。
3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天_______元，管理员每人每天_______元，甲方员工伙食由乙方先支付。以_______天结算给乙方，最迟不超过_______天付清。
4.用餐员工应当自觉保护公共卫生，(例如：骨头、残渣等)不容好像在地面上，应当自觉地将残渣放入桶内。甲方须出动保安保护秩序。
5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。
6.承揽期间，例如乙方质量、份量没能达至合约标准，甲方明确提出合理的改良建议，乙方须在三天内改良，否则甲方有权随时中止合约。
二、乙方责任
1.乙方工作人员必须定期回去防疫部门健康检查，抱持有效率的“健康证”方可作业。
2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。
3.工作人员须节约用水、电，厨具合理采用，得当管理。
4.员工每人每天_______餐、每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______汤(_______荤_______素)。管理员每人每天_______餐，每人每天伙食标准为_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______汤(
_______荤_______素)。员工、管理员夜宵另计_______元。
5.节假日必须精心安排正常开饭，甲方例如须要米汤，乙方应当负责管理加工服务。
6.乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应注意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋，疏菜多样化，新鲜化。每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。
7.乙方所物流配送的原料，必须经过防疫部门检验或合格食品方能够采用。
8.保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。
9.严格执行《饮食卫生法》同时负责管理厨房范围的环境、设备、用具的卫生管理，例如发生食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属于乙方导致的。一切后果由乙方负责管理。
10.厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。
11.乙方工作人应当严格遵守甲方厂规、厂纪、例如存有违背则按甲方规定处置。
12.派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求，以便促进工作。饭堂承包
13.乙方中止甲方合约时，须提早半个月或一个月通告甲方，须经甲方同意协商主可以继续执行。
三、其它
乙方从_______年_______月_______日，已经开始承揽至_______年_______月_______日终了，合同期为_______年，期间任何一方建议续约，须双方协商，并提早半个月通告对方。例如存有未尽事宜，无此本合约之内，双方自行协商化解，本合约一式二份，签下盖章即日生效。
甲方：_____________ 乙方：______________
代表人：___________ 代表人：____________
______年___月____日 ______年____月____日
甲方：
乙方：
甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签定本合同，双方应当共同严格遵守，严格执行，以保证办成食堂，服务社会各界师生。具体内容合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供更多给乙方采用。原则上寄养学生不随便放暑假，建议寄养学生在读用餐。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面存有检查监督权力，乙方应当顺从甲方职能部门的管理。
4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
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