煤矿食堂承包合同协议书标准范本汇集(12篇)
食堂承包是解决部分企业因经营管理不善导致亏损的一种补充措施。如果我们在进行食堂承包,要明确双方各项基本权益,肯定是需要签订一份食堂承包合同才可以。合同是确定各方民事主体权利与义务的书面文件。那么有哪些可以参考的食堂承包合同的模板呢?面对这些问题,编辑为大家收集了“煤矿食堂承包合同协议书标准范本”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
甲方:
乙方: 身份证号:
为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对建杰集团员工食堂实行承包。
承揽原则:自主经营,自负盈亏;拒绝接受监督,确保供应;补贴经营,福利居多;安全卫生,民意为重。具体内容条款如下:
一、承包期限:自年xx月xx日起至年xx月xx日止。
二、、补贴标准
乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。
(表明:须要顺从生产用汽的建议,在冬季因生产用汽的减少,存有可能会暂停可供汽,此时须要转用电加热替代)。
三、、对乙方的基本工作要求
1、在规定的供应时间内,足量提供更多饭菜。具体内容供应时间:
早餐:07:00~08:30
中餐:11:00~12:30
晚餐:17:00~18:30
夜餐:23:30~0:30
因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。
2、供应品种:
⑴早、夜餐:
以面食居多,主食品种每餐不少于3种,每餐存有一个新品供应,三天后可以重复。
⑵中、晚餐:
以米饭居多甲壳类,大众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供更多崭新菜肴2只,三天后可以重复。
⑶素菜每份1.5元及以下为主,荤菜以5.0元/份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4.0~4.5元/餐
⑷严禁以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。
⑸夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。
3、毛利指标
菜、饭综合毛利不得超过10%。
菜、饭计利成本包含:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即为饭菜成本中不包含人工成本。
4、卫生、安全
⑴工作人员统一衣着上岗,上岗人员必须所持本人有效率的健康证(公司分担2人次/年的健康证领取费用,其他人员的健康证领取费用自私)。
⑵厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。
⑶拒绝接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。
⑷出现体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。
5、员工评价
在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同 ,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。
饭堂承包 6、承揽后食堂应当负责管理中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中用餐,乙方应当适当搞好餐厅的卫生及适当的服务工作。
四、甲方应为乙方做到的事项
⑴甲方为并使食堂的饭菜价格维持在较低的水平,食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供更多。夏季餐厅用空调电费免费(根据当月空调采用频率确认用电量)
⑵为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。
⑶公司管理部对保护员工用餐秩序负责管理,必要时派管理人员展开现场秩序保护,并对用餐部门展开用餐纪律的管理。
⑷为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。
⑸搞好企业上级管理部门对食堂的检查和严格执行的联系协同工作。
⑹不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
⑺负责管理对食堂生活垃圾的定期清扫。
⑻食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。
⑼经甲方同意的生产岗位人员阳入至食堂工作的,留存其厂籍并在食堂工作完结后F83E43Se生产车间工作。
⑽承包保证金,在承包期结束时一次性返回。
五、乙方应当努力做到的其他事项
⑴乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计元作为保证金)。()在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。
⑵食堂消费可以推行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可以凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后严禁自行发售饭菜票。
⑶每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。
⑷乙方的食堂工作人员Sarralbe,工资给付,但工作人员可于甲方人力资源部备案,并拒绝接受有关的的检查。
⑸食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。
⑹在厂区内应严格遵守公司的厂纪厂规并拒绝接受适当的管理。
⑺食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。
⑻小卖部为企业内部的便捷点,严禁在厂区以外的范围专门从事经营活动,严禁卖买国家明文规定和须要特许准批的商品,严禁向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应当严格遵守有关的法律法规。
⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。
⑽食堂货物的出入应当拒绝接受公司门卫的检查,严格遵守公司的规章制度。
⑾食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事项公司管理部应付承揽食堂展开考核
1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣元。
2、食物中毒,除负责管理医药费外,甩元/位。
3、卫生检查不合格,公司内部:扣元/次;公司外部:扣元/次。
4、乙方提早中止承包合同,应当提早30天知会甲方,未履行职责知会义务,甩元/天。
5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。
6、例如员工满意度达至考核建议的,甲方允诺对乙方推行物质奖励,金奖在承揽届满时派发。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。
八、上述内容做为食堂承包合同条款,合约双方应当共同严格遵守,双方盖章有效率,合约共三页,一式二份,合约双方各抱持一份。
甲方:(代表签字)
乙方(承包人盖章)
签约时间: 年 月 日
甲方:
乙方:
身份证号码:
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:
一、甲方将现有厨房设施及器具展开盘点,提供更多给乙方采用。乙方人员抱持有效率“健康证”上岗。并交押金(大写)星彩,合约届满后,例如没有辨认出器具缺乏,押金如数归还,但要甩适度的折旧费。
二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务,例如须要米汤由乙方负责管理加工,甲方卖可以委托乙方订货。
四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的
环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方展开各种行政管理,例如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应当严格遵守甲方的厂纪厂规,违背则按甲方规定处置。甲方员工应当自觉保护食堂的'公共卫生,严格遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责管理处置化解。乙方例如存有员工出现争议,乙方应当及时充分反映至甲方管理处。食堂馊水由乙方带走处置。
六、乙方接手时对甲方的`工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。
七、伙食开设时所缺少的餐具及损耗由乙方负责管理,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应当合理采用,得当看管,例如有人为损毁则按价索赔。工具损耗(例如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责管理,其它厨具由乙方负责管理。
八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承揽期间严禁订货腐坏、变质及假冒伪劣食品。例如因卫生和质量问题引发的不良后果,引发的食物中毒事件,经医院检查证明属于乙方导致的,乙方应当分担由此导致的全部责任。
十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年,从20xx年xx月xx日起著20xx年xx月xx日终了,承揽期间任何一方例如存有特定因素建议续约,须要双方协商后,提早天通告对方。但乙方须等存有接掌人至后,方可办理更替相关手续。
十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份,甲、乙双方各谓一份,经双方盖章,盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项,另行约定。
甲方代表盖章:
甲方公司盖章:
签定日期:20xx年xx月xx日
乙方代表签字:
签定日期:20xx年xx月xx日
甲方:
乙方:
为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。
一、 甲方同意将职工食堂承包给乙方。
二、 乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。
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