【推荐】香辣双椒豆豉焖鳗鱼干-优秀word范文 (1页)
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香辣双椒豆豉焖鳗鱼干
  鳗鱼是一种具有丰富营养的鱼类，当然鳗鱼干也不差，以下是小编整理的香辣双椒豆豉焖鳗鱼干，欢迎参考阅读！
  主料：
  鳗鱼干1条
  辅料：
  油适量
  盐适量
  青红椒几个
  老干妈豆豉2勺
  生姜1个
  具体做法
  1.鳗鱼干用水浸泡十分钟左右
  2.沥干水，切成小块，青红椒和姜丝都切好
  3.油锅烧热
  4.鳗鱼干倒进去，快速翻炒几下
鳗鱼干怎么做  5.放入姜丝，翻炒出香味
  6.将青红椒丝放在上面
  7.撒上少许盐，沿着锅边淋入少许水
  8.盖上锅盖，焖至收汁即可出锅

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