近代中国饮食变化的巨大变迁100字
在近代中国,饮食变化伴随着社会政治经济的巨大变革。封建社会向现代社会的过渡,民族资本主义的发展,带来了饮食结构的多元化和烹饪技术的现代化。这一变化深刻影响了人们的生活方式,使食物不再局限于传统的五谷杂粮,而是包括了更多的肉类、蔬菜和水果。同时,西式餐饮的传入也丰富了中国的饮食文化,为人们提供了更多的选择。饮食变化不仅满足了人们的口腹之欲,也在社会发展及文化交流中扮演着重要角。
中国餐饮
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