百香果储存办法【健康小知识】
百香果储存办法
文章导读
夏季到了，许多人都喜欢用柠檬、百香果之类的做夏日特饮。夏季细菌滋生速度比较快，许多东西如果不放在冰箱里面的话会很快腐烂的。但是水果之类的如果冰箱里面的温度没有调整到合适的度数也会导致水果被冻坏的。百香果如果出现表皮损坏的话没有关系，只要里面的果肉安然无恙可以食用就可以了。
冷冻」是食材保鲜的好方法!
可以将百香果的果肉挖出制作百香果冰块或是放进容器冷冻，需要时随时取用真的很方便，即使季节过了仍可以回味百香果的滋味~
夏季健康小知识【冷冻百香果的卫生原则】
1.减少细菌残留
将百香果、菜刀、砧板以自来水洗净后，再用开水冲一次，并将水份以纸巾擦拭不残留。
2.确认果肉的品质
将百香果切开上1/3-1/4处，将果肉挖出于碗中以检查是否变质或不新鲜。

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