厨房餐具消毒记录表
厨房餐具消毒记录表
消毒毛巾序号
日期
冷菜间消毒
厨房其他消毒
消毒人员签字
消毒方式
消毒时间
消毒餐具种类
消毒方式
消毒标准配比
紫外线消毒
15-20min
□毛巾□案板 □用具□其他
（巴氏消毒液）
1：250
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
□毛巾□案板 □用具□其他
备注：“√”表示完成消毒，“×”表示未完成消毒。

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