问卷调查和定量分析报告
联合调查组
执笔 唐 钧 王承思 蔡京睿
90年代以来，随着经济体制改革的不断深入，在向市场经济转轨的过程中，中国城市居民的贫困问题成为中国社会与学术界关注的一个热点，也成为中国政府社会政策的重点之一。本研究拟通过对不同类型城市贫困家庭的生活状况和需求以及现行救助政策的调查，研究形成贫困的原因，探索转型期解决城市贫困问题的理论与方法，提出减少城市贫困的政策和对策。
1998年5—10月，中国社会科学院社会学研究所、民政部政策研究中心和中华基督教青年会全国协会组成联合调查组在上海进行了本课题的第一个城市个案研究。这个课题也是1997—1998年度民政部重点课题。上海个案本身包括了三个方面，一是关于上海市贫困家庭生活状况和需求的问卷调查和定量分析；二是关于上海市贫困家庭生活状况和需求的个案访谈和定性分析；三是关于上海市社会救助制度的实施情况和效果的个案访谈和定性分析。本报告是
上海课题的第一部分，即“上海市贫困家庭生活状况和需求的问卷调查”部分的统计结果和定量分析报告。
ipad电池容量 本报告
问卷调查和定量研究：
贫困家庭的生活状况和需求
中国城市贫困家庭的 上海市 个案访谈和定性研究：
生活状况和需求研究 个案研究 贫困家庭的生活状况和需求
个案访谈和定性研究：
社会救助制度的实施情况和效果评估
图1：上海课题的基本框架
一．抽样方法
本次调查采用分层随机抽样法。步骤如下：
㈠．分层
对上海市的十个中心城区，以人均财政收入和人口密度这二个指标（均以1996年底数据为准）组成一个综合指数，再以此为依据进行分层。
表1：上海市中心城区的排序分层
区 | 人均财政收入 （元／人） | 人口密度 （人／平方公里） | 综合指数 | 排序 | 分层 |
黄浦区 | 3967 | 58964 | 74.35 | 1 | A |
静安区 | 1583 | 51082 | 52.65 | 2 | A |
卢湾区 | 1548 | 47823 | 51.90 | 3 | A |
长宁区 | 1262 | 15968 | 47.71 | 5 | B |
南市区 | 1128 | 60049 | 48.81 | 4 | B |
20大开多久虹口区 | 1038 怎么样开通支付宝 | 34713 | 46.59 | 6 | B |
闸北区 | 1020 | 23593 | 45.82 | 7 | B |
徐汇区 | 949 | 15028 | 44.68 | 8 | C |
普陀区 | 799 | 15166 | 43.27 | 9 | C |
杨浦区 | 695 | 20550 | 42.57 | 10 | C |
资料来源：《上海统计年鉴（1997）》，上海市统计局，中国统计出版社1997年版。
据此，可将这十个中心城区划分成三个层次：
黄浦、卢湾、静安三个区为A组；
南市、虹口、长宁、闸北四个区为B组；
徐汇、普陀、杨浦三个区为C组。
㈡．抽到区
采用拈阄的办法，在A、B、C三组中随机抽取一个区。最后确定为黄埔、南市和杨浦三个区。
㈢．抽到街道
在各抽中区，采用拈阄的办法抽出二个街道，全市共抽出六个街道。最后确定为黄埔区的人民广场街道和外滩街道，南市区的老西门街道和豫园街道，以及杨浦区的四平街道和江浦街道。
㈣．抽到调查户
“贫困家庭”的操作性定义是：1998年第四季度上海市享受社会救助的城市居民家庭，包括所有享受“帮困粮油卡”（俗称“绿卡”）、“实物救助金”（俗称“蓝卡”）或“最低生活保障金”的社会救助对象及其家庭。
以各街道社会保障管理所的“社会救助计算机管理网络”中已输入的救助对象情况表为依据，采用等距随机抽样的办法，在每个街道抽取80—120户。总共抽取600户。为了确保调查质量，本次调查实际抽出样本620户。在调查过程中，有3户拒访，因此实发问卷为617份。问卷回收后通过检查去除废卷14份，得到有效问卷603份，有效率为97.7%。
本次调查的调查员由上海大学学生担任，由上海大学社会学系在调查前进行了必要的培训。
调查的数据运用“社会调查统计软件（SPSS）”进行了统计分析。
表2：上海调查的抽样结果
抽中区 | 抽中街道 | 调查对象人数 | 享受粮油帮困 | 享受实物补助或最低生活保障 |
黄浦区 | 人民广场街道 | 100 | 75 | 25 |
外滩街道 | 100 | 75 | 25 | |
南市区 | 老西门街道 | 中国木门十大品牌120 | 100 | 20 |
哭泣的拼音豫园街道 | 80 | 70 | 10 | |
杨浦区 | 四平街道 | 100 | 75 | 25 |
| 六一儿童节发圈说说简单 江浦街道 | 100 | 75 | 25 | |
二．调查对象的基本情况
在全部被调查的603个样本中：
从被调查人性别上看，男性占43.9%；女性占55.7%。女性比男性多将近12个百分点。从被调查人年龄上看，18—25岁占3.3%；26—45岁占44.8%；46—59岁占23.5%；60岁及以上占27.9%。其中26—45岁的相对成熟的青年人占据将近一半，而46—59岁的中年人和60岁及以上的老年人大约各占四分之一；可见在劳动年龄的人要占四分之三。
从被调查家庭的人口上看，1人户占20.2%；2人户占23.1%；3人户占34.5%；4人户占12.4%；5人户占5.5%；6人及以上人数户占4.0%。 其中3人户最多，要占大约三分之一；2人户和1人户也不少，各占五分之一；可见救助对象中孤寡老人或单亲家庭较多。
从被调查人的职业上看，工人占12.8%；干部占0.8%；专业技术人员占1.3%；个体劳动者占0.8%；退休人员占26.9%；失业人员占18.2%；下岗人员占18.2%；从事家务劳动的占2.5%；其他职业人员占17.6%。 可见，在贫困家庭中，主要是退休人员（四分之一强）和失业、下岗人员（五分之一弱），要占到总数的将近三分之二。
从这些贫困家庭的人均月收入看，在555个有效样本中平均值为242.97元，略低于目前上海的低收入线（即领取帮困粮油卡——绿卡的界线，1998年的标准为每月250元）。其中，人均收入在99元及以下的占13.3%；100—199元的占29.0%；200—299元的占32.3%；300—399元的占9.2%；400—499元的占5.9%；500—599元的占4.5%；600—699元的占3.6%；700及以上的占2.2%。其中，低于300元的要占3／4，但也有高于600元、700元乃至800元的。
三．基本生活状况和需要
如前所述，本研究的目标是要了解上海市社会救助对象的实际生活状况和需求究竟如何？以下，我们根据定量分析的数据从食品、衣着、居住、家电、休闲、健康、教育、亲情、社交和情绪等10个方面对他们的生活状况进行描述和评论：
食品 当问及“上星期你们家中有几天吃肉”时，回答1天的占35.0%；2天的占28.4%；3天的占13.8%；平均为1.89天。以上数据表明，将近2／3的
家庭每周只有1—2天能吃上肉，而在3天以下的要占3／4强。
当问及“你们家是否天天有蔬菜吃”时，回答“有”的占96.8%；回答“没有”的占1.8%。而当问及“你们家是不是总是买最便宜的蔬菜”时，回答“是”的占81.3%；回答“不是”的占16.1%。以上数据表明，在大部分贫困家庭吃蔬菜多于吃肉食，但总是挑最便宜的蔬菜买。
当问及“你们家上个月吃了几斤食油”时，回答1斤以下的占5.3%；1—2斤的占40.4%；2—3斤的占21.8%；平均为2.41斤。以上数据表明，有2／3的家庭每月吃油都在3斤以下，而在4斤以下的要占4／5。考虑到这些贫困家庭吃素菜多、吃荤菜少，所以食油消费实际上是非常少的。
当问及“一个月来你们家吃过水果吗？”，回答“吃过”的占62.5%；回答“没有”的占36.3%。虽然调查时上海水果很多、也比较便宜，但还是有大约1／3的家庭没有吃过水果。
目前上海的贫困家庭在食品方面基本能满足起码的生理需要，并无食不果腹之虞。但他们的生活方式和消费方式还是处于追求食品的营养化、多样化、方便化的潮流之外。他们日常是以最便宜的蔬菜为主要副食，且油水不足，吃肉和吃水果对相当一部分贫困家庭来说甚至还是一种奢侈。
衣着 当问及“今年上半年你们家大人是否买过新的外衣吗？”，回答买过的占8.5%；回答没买过的占91.2%。当问及“有没有给孩子买新衣穿”时，回答“有”的占30.9%；回答“没有”的占68.4%。以上数据表明：贫困家庭中大人几乎是不买新衣服的，而孩子中也有2／3是不买新衣服的。
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