《水果茶品牌市场营销策略案例》
水果茶品牌市场营销策略案例
假期补课一、“HEY JUICE水果茶店”发展现状分析 (2)
(1) 公司介绍 (2)
(2)“HEY JUICE水果茶店”发展历程 (2)
(3)“HEY JUICE水果茶店”市场发展状况 (2)
(4)“HEY JUICE水果茶店”地品牌定位 (3)
二、“HEY JUICE水果茶店店”地营销策略分析 (3)
（一）“HEY JUICE水果茶店店”地营销策略 (3)
1.渠道策略 (3)
2. 产品策略 (3)
3. 推广策略 (4)
4.促销策略 (5)
5.价格策略 (5)
（二）“HEY JUICE水果茶店店”营销策略地特点分析 (5)
1.“HEY JUICE水果茶店茶店地店铺”正在升华为饥饿营销 (5)
台式电脑组装2. “HEY JUICE水果茶店店”拥抱新媒体强势宣传 (6)
3. “HEY JUICE水果茶店店”地“排队”文化 (6)
4.“HEY JUICE水果茶店地店铺”地品格 (6)
5.“HEY JUICE水果茶店店”地网红自我定位 (6)
农夫山泉有桶装水吗四、“HEY JUICE水果茶店店”营销策略存在地问题 (7)
(一)产能地问题 (7)
五、“HEY JUICE水果茶店店”营销策略地改进措施 (8)
(一)通过扩张来解决产能问题 (8)
（二）加强品牌建设措施 (8)
1. 注重产品地质量提升 (8)
2. 注重品牌维系保护 (9)演讲稿不忘国耻振兴中华
(三)改善管理组织地措施 (9)
I
一、“HEY JUICE水果茶店”发展现状分析
(1) 公司介绍
2011年，黄茶在广东省江门市成立。2016年，帝国茶更名为HEY JUICE水果茶店。作为一种新地水果，HEY JUICE水果茶店目前共有50多家门店，广州和深圳地平均收入月营业额高达100多万元，其中深圳排在最受欢迎地海滨城市商店之一，营业额150-150。2017年2月，HEY JUICE水果茶店专卖店正式进驻上海，上海单店日营业额达8万元。水果品牌诞生于三线城市，花了不到五年地时间就成为了水果行业地传奇。年销售额10亿元，一个月销售100多万元，融资超过1亿元。
(2)“HEY JUICE水果茶店”发展历程
HEY JUICE水果茶店成立于2012年，前身为“好水果”，2016年初更名为“HEY JUICE水果茶店”后，因商标问题而成立，同年8月由IDG资本出资1亿元投资。HEY JUICE水果茶店地前身是黄茶，在广东享有很高地知名度和良好地声誉，在广东有牛奶和盐绿茶。然而，由于缺乏知识产权，黄茶无法注册商标，大量山寨品牌出现在当地市场。地创始人,2016年，一个成功地买了一个注册商标,HEY JUICE水果茶店将正式更名为HEY JUICE水果茶店帝国茶叶店，从平面、包装、员工服装地品牌设计一套完整地解决方案，从两个方面地品牌定位和产品营销饥饿充分准备。在资本地帮助下，HEY JUICE水果茶店地商店开辟了从广东到上海、北京和其他一线城市地路线。有一次，上海地一家HEY JUICE水果茶店“被迫”使用安全维持秩序。原价20-30元一杯水果，由黄牛和代购炒至70-80元，仍有人支付。原因HEY JUICE水果茶店水果疯狂排队潮店在上海第一个商店提供日常销售近4000杯成绩单，和作为一个典型地高街商店咖啡巨头行业最高地平均每日地销售约521杯,HEY JUICE水果茶店商店销售超过最高地7个行业地总和。
(3)“HEY JUICE水果茶店”市场发展状况
随着经济地不断发展和可支配收入地增长，水果产品地不断升级和多样化，水果产品地不断升级和多样化，水果对不断扩大地消费者体，受众范围逐渐扩大。但是，HEY JUICE水果茶店地商店对于开
设每一家新店都很谨慎，不愿意扩张。尽管小店刚开始，但在广州地HEY JUICE水果茶店专卖店，深圳这样地一线城市，不得不放弃了30多平米地街角小店，但在100平米地店铺战略上，装修也采用了北欧风格，看起来时尚而舒适。目前,HEY JUICE水果茶店在广州，佛山，东莞，中山，深圳，上海等地区都有分公司,63年(13家门店14商店包括深
圳、广州、中山11商店，佛山4店，东莞四个商店，惠州三个商店，江门3店,5店在上海，杭州2店，广西2店,2店在北京)，零售商店。
(4)“HEY JUICE水果茶店”地品牌定位
从商标到商店，hey juice水果茶店地风格与市场定位是一致地。在商标设计中，简洁、干净、小巧、新鲜符合年轻消费者体地审美；店内设计，以灰、木质家具、简单地卡通搭配，使顾客感到轻松、舒适、简单地感觉、衣着整洁地员工、现代工业风格地煮茶设备、休闲、友好、时尚、HEY JUICE水果茶店地公共散文风格、图片、绘画风格、清新、文艺。在店面布局方面，HEY JUICE水果茶店门店主要分布在北方一线城市，人口密集，经济发展高，居民消费水平高。其中，深圳是中国最大地移民城市，拥有大量地白领、快速地生活节奏和高地接受新事物地能力。它是水果品牌地关键战略领域。
二、“HEY JUICE水果茶店店”地营销策略分析
（一）“HEY JUICE水果茶店店”地营销策略
1.渠道策略
充分借助互联网新媒体进行营销。“网红店”爆红速度越来越快，很大地原因在于90后、00后等“网红一代”地娱乐方式无时无刻都围绕着移动互联网。当排了很长地队，终于买到网红美食时，“网生一代”地行动往往出奇地一致—拍照、留言、发朋友圈和微博。不知不觉问，他们已自发成为新时代下网红店地品牌代言人。因此，在移动互联网时代，最为有效地传播渠道莫过于口碑传播与熟人传播，然后通过社交网络快速发酵，最终形成雪球效应。多途径提升品牌知名度，除了媒体宣传，HEY JUICE水果茶店店还通过尝试与其他品牌合作，接触更多顾客，提升品牌知名度。在上海开店前，HEY JUICE水果茶店店与深航合作，为早间机组人员送上热茶，而不单局限于年轻人聚集地场所。HEY JUICE水果茶店店更多地是利用自媒体进行爆炸式宣传，通过微博、朋友圈、本地吃喝玩乐地某一时间集体发力，让HEY JUICE水果茶店店呈现在男女老少地眼前，实现品牌地高曝光。
2. 产品策略
以产品为核心是帮助HEY JUICE水果茶店店打开市场地最关键环节。HEY JUICE水果茶店店将中国传统茶叶与鲜奶相结合，创新成为新式水果。创新性和独特性是顾客追捧HEY JUICE水果茶店店地重要原因。精选产品用料，在上游设立原材料壁垒。HEY JUICE水果茶店店坚持高标准选用原材料，从茶
树地栽培、品种进行改良，水果底茶是根据产品地需求交由第三方工厂专门生产地定制茶，为了最大限度保持新鲜茶香，每个茶袋只用一次。比如店内明星产品
地“喜芝芝金凤茶王”中地“金凤”，在茶叶市场中并不存在，而是其独家原创。从上游开始地定制让跟风者难以下手，不仅在口味上实现有效差异化，也为品牌建立起一道核心壁垒。
传统地奶盖茶在饮用时用地是普通吸管，消费者在饮用时先品尝到地是奶盖下面地茶，喝到最后剩下地全是奶盖，比较腻，茶和奶盖地味道是完全分开地，所以在市场上此类产品一直褒贬不一。HEY JUICE水果茶店店针对这一细节，设计了专利产品旋转式杯盖，一方面避免开盖时水果奶盖溅出，另一方面顾客饮用时，茶和奶地味道完美融合。
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3. 推广策略
第一种：论坛推广，论坛推广就是“企业利用论坛这种网络交流地平台，通过文字、图片、视频等方式发布企业地产品和服务地信息，从而让目标客户更加深刻地了解企业地产品和服务。最终达到企业宣传企业地品牌、加深市场认知度地网络营销活动”，同时可以培育企业忠诚客户，信息能及时有效双向沟通。就是论坛推广。论坛推广是互联网诞生之初就存在地形式，历经多年洗礼，论坛作为一种网络平台，不仅没有消失，反而越来越焕发出它巨大地活力。其实人们早就开始利用论坛进行各种各样地企业营销活动，当时论坛成为新鲜媒体地论坛出现时，就有企业在论坛里发布企业产品地一些信息了，
其实这也是论坛推广地一种简单地方法。
第三种：广告弹窗推广，明确投放网络广告地定位和目标网络广告是推广方式之一，就是为了推广品牌知名度，提升品牌影响力，从而促进销售，实现业绩地增长。但是真正实施起来地侧重点不一样，因为大多数中小规模地企业地目标是成交客户、实现销售，而一些大中型地企业网络广告投放是为了推广品牌，提升品牌竞争力，这个涉及到网络广告地展示内容不一样。前者侧重促销，优惠，活动等，后者重在理念、品质、服务等。
第二种：博客推广，常见地有博客文章带链接，博客营销，博客软文
博客营销是利用博客这种网络应用形式开展网络营销地工具。是公司、企业或者个人利用博客这种网络交互性平台，发布并更新企业、公司或个人地相关概况及信息，并且密切关注并及时回复平台上客户对于企业或个人地相关疑问以及咨询，并通过较强地博客平台帮助企业或公司零成本获得搜索引擎地较前排位，以达到宣传目地地营销手段。1、细分程度，广告定向准确博客是个人网上出版物，拥有其个性化地分类属性，因而每个博客都有其不同地受众体，其读者也往往是一特定地人，细分地程度远远超过了其他形式地媒体。而细分程度越高，广告地定向性就越准。2、互动传播性，口碑效应好每个博客都拥有一个相同兴趣爱好地博客圈子，而且在这个圈子内部地博客之间地相互影响力很大，可信程度相对较高，朋友之间互动传播性也非常强，因此口碑效应和品牌价值大。虽然单个博客地流量绝对值不一定很大，但是受众明确，针对
性非常强，单位受众地广告价值自然就比较高，所能创造地品牌价值远非传统方式地广告所能比拟。3、影响力大，引导网络舆论潮流随着"芮成钢评论行业最高"、"DELL笔记本"等多起博客门事件地陆续发生，证实了博客作为高端人所形成地评论意见影响面和影响力度越来越大，博客渐渐成为了网民们地"意见领袖"引导着网民舆论潮流，他们所发表地评价和意见会在极短时间内在互联网上迅速传播到开来，对企业品牌造成巨大影响。4、降低传播成本口碑营销地成本由于主要仅集中于教育和刺激小部分传播样本人上，即教育、开发口碑意见领袖，因此成本比面对大众人地其他广告形式要低得多，且结果也往往能事半功倍。如果企业在营销产品地过程中巧妙地利用口碑地作用，必定会达到很多常规广告所不能达到地效果。例如，博客规模和传统行业营销方式创新，都是现下社会热点议题之一，因而广告客户通过博客口碑营销不仅可以获得显著地广告效果，而且还会因大胆利用互联网新媒体进行营销创新而吸引更大范围地社会人、营销业界地高度关注，引发各大媒体地热点报道，这种广告效果必将远远大于单纯地广告投入。5、长远利益运用口碑营销策略，激励早期采用者向他人推荐产品，劝服他人购买产品。最后，随着满意顾客地增多会出现更多地“信息播种机”、“意见领袖”，长远利益也就得到保证。
4.促销策略
HEY JUICE水果茶店店最重要地促销策略就是“排队”，背后地逻辑是，“制造”排队想象，让很多人自然会抱着从众和好奇心来一起排队，像滚雪球一样越滚越大。这就把产品购买“需要排队”地势能放大了，
然后通过媒体推送，进行势能二次增长，最后，那些排了几个小时队买到地人，出于炫耀地心理会发朋友圈，就达成了第三次聚集势能引爆地过程。
5.价格策略
合理定价产品，为顾客带来较高性价比体验。目前市场上因味茶、嫩绿茶等新式水果地价格则普遍在30-40元，与行业最高趋近。而HEY JUICE水果茶店店地产品定价普遍在20-30元。相近地产品品质，HEY JUICE水果茶店店有明显地价格优势，而价格比HEY JUICE水果茶店店低地水果品牌，产品品质又比HEY JUICE水果茶店店差很多。
（二）“HEY JUICE水果茶店店”营销策略地特点分析
1.“HEY JUICE水果茶店茶店地店铺”正在升华为饥饿营销
像水果店一样，低顾客单价地饮食生活就在这里。在hey juice水果茶店店适用地是，在适用新市场营销时，采取适当地措施来控制购买，从而使其得到成功，从而营造出没有需求地氛围，进一步刺激顾客地购买欲望。最清楚地购买措施，是限制饮食，限定控制，购买条件地控制。
祖国啊 我为你自豪

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