完美国际新手卡奶茶店⼈员应该怎么配置如何节省⼈⼒成本
竟然有⼈问⼩编奶茶店⼈员应该怎么配置?那么今天⼩编我就来告诉⼤家奶茶店⼈员应该怎么配置吧。解放牌汽车
⼀间奶茶加盟店通常由店长、收银、操作员等组成。
店长设1⼈，应设1名副店长辅助解决奶茶加盟店事情，收银根据营业额情况设1到2名，操作员设2到3⼈。勇者斗恶龙3
具体⼈员配备通常会按照⽇营业额来作为考量：每⽇营业额2000元：收银—1名，操作员—2名；每⽇营业额3000元：收银—1名，操作员—3名(创业⼈有⼀定的专业能⼒和时间可以⾃⼰当店长)
⼈员数量的设置应该根据员⼯的专业能⼒及⽣意的不同时期进⾏相应调整，刚开业期间，员⼯对业务不熟悉，⼯作效率低，可以扩招1-2名员⼯。⽣意稳定后，可以再进⾏适当调整。奶茶加盟店的每个员⼯上岗前都应该事前明确其岗位及
母爱的名言职责，做到责任到⼈。
店长：负责全⾯的店⾯、员⼯、⼈事等管理；负责制定每⽇、每周、每⽉、季度、年度的经营计划，领导全体员⼯积极落实各项任务和经营指标，分析并报告年度、季度和⽉度经营情况，负责促销计划和销售过程监督等。
收银：主要负责为顾客点单、促销奶茶加盟店的产品、收银、接听电话并记录等⼯作;⽬标顾客的建⽴与培养、收银报表的整理、交接等。
操作员：负责奶茶加盟店各种饮品的制作，为顾客提供贴⼼服务，促销奶茶加盟店产品，维护奶茶加盟店的卫⽣环境。
黑道小说 这样就是常规的奶茶店的⼈员配置咯，当然随着店铺的⽣意越来越好，我们也可以对岗位进⾏细化，每⼈各专职只负责某1-2件事，以此来提⾼效率。
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。
发表评论