四川蒸糯米园子的制作方法和配料
四川蒸糯米园子是一道传统的四川美食,通常由糯米、猪肉、葱花等配料制成。以下是一份简单的制作方法和配料:
材料:
- 糯米:1/2杯
- 猪肉:200克
- 葱花:适量
- 姜末:适量
写信的格式 - 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
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步骤:
1. 将糯米浸泡在水中30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将猪肉切成小块,用盐、酱油、胡椒粉和料酒腌制20分钟。
3. 在锅中热油,放入葱花、姜末煸炒出香味。
高三教学工作总结 4. 放入腌制好的猪肉块,煸炒至变。
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5. 加入适量的盐和酱油,继续煸炒至熟透。
6. 将糯米沥干,倒入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮10分钟。
8. 然后再加入适量的食用油和胡椒粉,继续焖煮10分钟,直到糯米熟透、馅料松软。
责任 作文 9. 最后,将蒸糯米园子放在盘中,大火蒸20分钟即可。
四川蒸糯米园子可以根据个人口味加入适量的豆腐乳、豆瓣酱等调料,以提升口感。
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