石阡县生态家禽产业发展的成效 做法及建议
环保治理
畜牧业环境  2021.02
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摘　要：近年来，石阡按照“以园带区、以区带业、以业带户”的发展思路，着力生态家禽产业快速发展，带动贫困户增收，取得了显著成效，初步实现了产业强、百姓富、农村美。
关键词：家禽产业；成效；建议
1　家禽产业发展取得的成效
1.1　家禽产业发展成倍增长
据统计资料显示：2020年全县存栏家禽232.47万羽，与“十二五”期末132.14万羽比较，家禽存栏增长75.93%；出栏家禽347.04万羽，禽蛋产量达1.93万t，与“十二五”期末110.12万羽、1.37万t比较，家禽出栏量、禽蛋产量分别增长了215.15%、40.88%；生产有机肥3 352.8t；2020年家禽产值42 579.15万元，与“十二五”期末19 210万元比较，增长了121.65%。家禽产业得到了快速发展，成为石阡县农村经济发展及扶贫攻坚的主导产业。
1.2　鸡苗实现自给
2013年引进重庆华兴禽业有限公司落户石阡，现已建成20万套蛋鸡父母代种禽场，成为贵州最大的种禽孵化基地，年提供蛋鸡苗2 200万羽以上；石阡县毅峰农牧有限责任公司、石阡县大沙坝周郎坡绿生态农牧专业合作社相继建设石阡土鸡种鸡养殖孵化场2个，年提供土鸡苗100万羽以上，蛋鸡和林下养鸡鸡苗实现了自给。
1.3　规模养殖快速发展
用相当于造句依托种禽鸡场的拉动，积极推进标准化规模养殖场建设，截至2020年全县共发展规模场216个（蛋鸡养殖场155个，肉鸡养殖场61个），存栏191.82万羽，其中引进和培养了蛋鸡养殖专业合作社7个，其中国家级标准化养殖示范场1个、国家级示范社1家，省级龙头企业2家，省级扶贫龙头企业1家，市级龙头企业7家，市级扶贫龙头企业1家，建成20万羽标准化蛋鸡养殖场2个、10万羽标准化蛋鸡养殖场6个、5万～10万羽标准化蛋鸡养殖场5个，1万～5万羽标准化蛋鸡养殖场6个。全县规模养殖比重达到82.51%，比“十二五”期末32.57%，提高了50.01个百分点。手机屏幕变黑白了怎么还原
1.4　产业带动扶贫效益突显
发展壮大家禽养殖产业的根本是促进农民脱贫增收。如今，石阡县通过发展家禽养殖业，有效带动1.9
5万人从事家鸡养殖产业增收致富，产业覆盖贫困户20 305户，带动劳动就业46 226人次；其中惠农牧业投资有限责任公司，现养殖蛋鸡20万羽，实现纯收入500万元以上，带动了1 850余户贫困户年增收1 000元以上，亿强蛋鸡养殖合作社，现养殖蛋鸡17万羽，实现年纯收入400万元以上，带动了200余户贫困户年增收2万余元；佛峰养殖专业合作社，现养殖蛋鸡20万羽，带动240余户贫困户增收；沙沟村村民黄廷琴在蛋鸡养殖场内打工，务工年收入3万元以上，还能种好自家的10亩地。家禽养殖产业通过工程建设、养殖管理、运输服务等带动就业1.95万人。如华兴禽业与当地50余名货车司机签订运输协议；惠农牧业投资有限责任公司长期聘用10余名贫困户进行养殖管理。石阡县通过发展“短贫快”产业，向全县19个乡（镇、街道）7 662户精准贫困户免费发放鸡苗312 886羽、鸭苗51 264羽、鹅苗49 839羽，使7 662户贫困户30 648人实现人均增收1 585元。
2　做法与经验
2.1　整合资源 服务一体化是基础
石阡县对项目、政策、技术等资源进行有效整合，向家禽养殖业倾斜，实现了服务一体化，为成功申创省级示范园区提供了服务保障。按照“渠道不乱、用途不变、优势互补、各计其功”的原则，整合发改、财政、农牧、扶贫等部门的项目资金，打捆使用，积极支持家禽养殖产业的标准化示范场建设、技术改造、节能减排和新技术应用等，积极组养殖场开展示范创建，申报国家、省、市级畜禽标准化
示范场项目。出台家禽养殖发展扶持政策，对新建的自动化养殖圈舍、智能化设备、鸡苗按照一定的标准进行补助，并开展了家禽政策性保险；对老养殖圈舍、老设备进行智能化技术改造的给予一定的补助；对养殖环境改造好的给予补助，及时解决鸡粪污染问题，营造了温馨的人居环境。加强与科研院所建立技术服务合作机制，科研院所为家禽产业提供饲料、兽药、生产管理、疫病防控和产品销售等一体化服务；县畜牧部门整合县、乡镇技术干部力量，实行“三联系”制度，即领导联系片区、中层干部联系乡镇、技术骨干联系养殖场，提供养殖技术服务、疫病防控、产品质量安全监测等一体化服务，确保家禽养殖安全、禽蛋质量安全。
2.2　利益联结 扶贫效益化是前提
按照“以园带区、以区带业、以业带户”的发展思路带动贫困户发展，逐步探索和完善利益联结机制，促进贫困户增收脱贫。推行 “（合作社）公司+养殖大户+贫困户”发展模式，实施“2115” 利益联结机制。即将产业扶贫资金按
石阡县生态家禽产业发展的成效 做法及建议
钟雪荣1，邓万红1，文 令2，吴高奇2
（1.石阡县农业农村局，贵州石阡  555100；
2.铜仁市农业农村局，贵州铜仁  554300）
菩提本无树明镜亦非台本来无一物何处惹尘埃作者简介：钟雪荣（1983-），女，贵州石阡人，本科，长
期从事基层畜牧技术推广工作。
环保治理2021.02  畜牧业环境5
2万元每股量化到户，贫困户再将资金入股公司（合作社）发展产业，公司（合作社）在5年内保底分红给贫困户，第一年保底分红1000元，自第二年起以后每年按入股资总额的0.5%递增（即第二年效益分成为1100元、第三年效益分成为1200元，以此比例逐年递增），公司（合作社）在不盈利条件下对贫困户实行保底分红，在养殖效益好时，提高分红比例，以此有效缓解企业生产经营过程中的资金难题，更让贫困户从中获得稳定经济收益；建立“1+5”蛋鸡养殖场利益联结机制。
2.3　标准建设 养殖科学化是关键
石阡县家禽养殖业改变传统养殖模式，以科技为支撑，积极推进标准化建设。要求新建家禽养殖场，必须严格按照智能化养殖场的建设标准，建设标准化圈舍，引进立体鸡笼和集成智能化管理系统，调温、保湿、投料、清粪、供水、捡蛋、选蛋全部实现一条龙智能化。以此降低成本，科学调料、喂料，减少人与家禽、鲜蛋的接触，减少污染源，确保产品质量安全；大力推行“四大平台、八个到位”
科学化养殖，构建蛋鸡养殖工厂化科学保障体系。建立疾病诊断、疫病化验、抗体监测、饲料监测“四大平台”，有效的控制疫病的发生。
新春手抄报2021内容2.4　企业引领 产品品牌化是方向
家禽养殖以园区和规模企业为引领，示范带动、整县推进，形成家禽产业的辐射效应，把家禽养殖做成大产业，创建品牌，助农增收。由贵州华兴禽业有限责任公司和石阡县本庄镇亿强蛋鸡养殖场专业合作社等12家龙头企业，强化技术和市场引领作用，带领家禽养殖规模化、标准化发展带动生态家禽发展；积极培育壮大专业合作社、养殖大户、村级集体经济等新型经营主体，进一步提高产业化程度，推进实施品牌化战略，依托良好的生态环境和丰富的苔茶资源，与省农科院、贵州师范大学专家合作，现有注册企业商标有“仰天窝”“谊兴”“芊林源”“佛顶栖凤”等养殖品牌4个，注册“爽珍”皮蛋品牌。同时，加强“三品一标”认定，获得“无公害”养殖场9个，积极申报注册“中国驰名商标”，多形式开展市场推介，努力提高产品的市场竞争力、影响力。
2.5　产销一体 销售市场化是保障
石阡县针对家禽养殖产业构建了产销一体化的市场销售体系，有效降低鸡蛋销售的市场风险。重庆华兴禽业公司落户石阡后，建成20万套蛋鸡父母代种禽场及饲料加工厂，采取“统一鸡苗、统一饲料、统一技术、统一管理、统一品牌、统一销售”的“六统一”模式，减小疾病风险，降低蛋鸡养殖户养的养殖
成本和市场风险。为有效解决“小农户”与“大市场”之间的矛盾，并推行“合作社＋养殖户＋市场”的销售模式，养殖合作社将社员养殖户的鸡蛋统一收购，统一包装外销，减小因市场波动影响价格的风险。还充分利用国家供销总社将石阡县列为农村电子商务电商示范点县这一机遇，鼓励和引导园区蛋鸡养殖企业、合作社、养殖大户利用农村电子商务平台，开展“线上线下”销售，在园区开设农村淘宝网服务站，让小鸡蛋通过电子商务大平台卖到大市场。
3　产业发展建议
3.1　着力科技创新 推进产业转型升级
加强与科研院所与院校合作，推行“县+科研院所”、“县+院校”共建，依托省、市科技特派员深入石阡技术指导，整合家禽产业发展科技人力资源，采取产、学、研相结合加强成果研究与转化推广应用，依托石阡苔茶资源，强化苔茶蛋研究与开发，推动科技创新；按照“发现问题-研究问题-集成技术-解决问题-提升品质与效益”的科研路径，促进家禽科研、教学、示范、培训、推广一体化协同发展，建立科技创新与集成示范基地，推进家禽产业升级，实现整体产业养殖科技含量和质量及养殖效益提升的建设目标。3.2　着力扶持加工企业 强化产业化经营
目前，石阡县家禽养殖产量大，缺少高标准现代化加工企业，制约了产业整体推进。各级党委和政府，遵循创新、协调、绿、开放、共享发展理念，紧紧围绕现代畜牧业发展需求，建立梵净山珍禽
产品品牌化经营管理发展的长效机制，整合资金，着力招大商，扶持建设功能齐全、设备先进的加工龙头企业，开展深加工、精加工，打造梵净山珍品牌，提升产品品牌效应和市场竞争力，挖掘产品文化内涵和石阡县的历史传承，将“苔茶蛋”品牌与当地旅游产业相结合，将家禽养殖与文化科普宣传相结合，实施旅游牧业，强化产业化经营；并通过加工增加附加值，更进一步促进石阡县现代家禽产业跨越式发展，实现农户增收、企业增效、财政增长。严肃的近义词
3.3　着力环境保护 营造一个温馨的人居环境
按照减量化、无害化和资源化的原则，继续完善养殖场粪污设施设备，从源头减少对环境污染情况；着力扶持建设设备先进的有机肥加工企业，加强禽粪加工，进一步加大推行“蛋鸡—鸡粪—有机肥—农作物（玉米饲料）”和 “鸡—肥—茶（果、蔬）”等循环利用模式，实现种养结合和粪污资源化利用。建设经济发展、山川秀美、环境优化，社会和谐温馨的人居环境。
参考文献
[1]杨成文.清镇市生态家禽产业现状及发展对策分析[J].南方农业，2020，14（35）：127-128.
[2]赵颖，文令，张双翔.石阡县发展茶林生态家禽产业模式的探索与实践[J].贵州畜牧兽医，2018，42（3）：41-42.

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