⽣态循环农业的主要模式及推⼴着⼒点
2021年是⽣态循环农业的关键年。⽣态循环农业不仅能够解决农业⾯临的污染问题,还可以优化产业结构,节约农业资源,提⾼产出效果。当下,我国⼤⼒推⼴各类⽣态循环农业项⽬,蕴含不少商机。今天我们⼀起来分析⽣态循环农业的主要模式,以及发展⽣态循环农业的着⼒点。
何为⽣态循环农业
现代⽣态循环农业是将种植业、畜牧业、渔业等与加⼯业有机联系的综合经营⽅式,利⽤物种多样化微⽣物科技的核⼼技术在农林牧副渔多模块间形成整体⽣态链的良性循环,⼒求解决环境污染问题,优化产业结构,节约农业资源,提⾼产出效果,打造新型的多层次循环农业⽣态系统;同时,因地制宜,依托当地⽣态资源,搭建独⽴成熟的单⼀或多种复合农业模块的经营⽅式,充分利⽤我国地⼤物博的优势,既根植于当地⽣态环境的优质改善,⼜跨区域调配资源,形成现代⽣态循环农业。⽣态循环农业的发展对于现代农业⽣态改造将起到积极推动作⽤,为我国农业⽣态环境治理及结构调整提供全新的系统化解决⽅案。
我国⽣态循环农业模式与实践
⽬前,我国各地已经探索出许多独特⽽实⽤的⽣态循环农业发展模式,主要包括种养加⼯复合模式、⽴体复合循环模式及物质再利⽤模式3种常见模式。
⼀、种养加⼯复合模式
快速止牙痛的6个简单方法该种养模式是以种植业、养殖业、加⼯业为核⼼的种、养、加⼯复合循环农业经济模式(简称种养加⼯复合模式),其采⽤清洁⽣产来实现农业规模化⽣产、加⼯增值和副产品的综合利⽤。该模式依托并整合当地优质的农业资源,⼤⼒发展“种植-养殖-农产品深加⼯”的循环经济,延伸价值链条,促进当地特⾊农业发展。
小学生国庆节手抄报内容>歌曲一生无悔种养加⼯复合模式主要在我国⽔稻产区、⼩麦产区等得到⼀定程度的应⽤。该模式适⽤于传统农产品加⼯,如农户加⼯⾖腐及磨粉后,将⾖渣或粉渣作为喂养动物饲料,动物粪便排⼊沼池后,沼肥⽤于种植绿⾊⽔稻、蔬菜等;沼⽓⽤于烧饭、照明等。其特点在于能够实现农牧的⾼效复合,形成“粮-畜-肥-粮”的良性循环。
例如,吉林省德惠市发挥该地农畜产品资源丰富的优势,将农畜产品加⼯企业作为核⼼企业,通过产业化进⾏农畜产品的转化和精深加⼯,实现“种植-养殖-加⼯”相配套,实现⽣产与⽣态的良性循环。其主要产品为⾁鸡、⾁⽜、⽟⽶、⼤⾖、⽔稻。⽣产特点在于养殖⾁鸡、⾁⽜产⽣的废弃物、粪便可⽤于肥⽥,农⽥产出的⽟⽶、秸秆等⼜可作为鸡、猪的饲料,完成资源的多级转化利⽤,进⼀步提⾼资源利⽤效率。
⼆、⽴体复合循环模式
该模式是以蚕桑业、种植业、养殖业为核⼼的丘陵⼭地⽴体复合循环农业经济模式,主要依托当地优质蚕桑资源和产业基础,以龙头企业为主体,养殖蚕桑,⼤⼒发展林下种植、养殖,它在⼀定程度上可以有效缓解地区⽔、⼟资源短缺问题。⽴体种养的循环农业模式主要应⽤在我国西南部的⼭地丘陵地区。
这种模式的优势在于:⼀⽅⾯利⽤⽣物循环系统的建⽴,改善环境、培肥地⼒、增加产出,进⼀步挖掘农林、农牧、林牧不同产业之间的相互促进与协调发展的能⼒;另⼀⽅⾯有助于⼟地的集约使⽤,合理规划时间与空间,实现⼟地⽣态系统综合效益的最优发挥。
例如,江苏省东海县近年来积极探索实践⽣态循环农业发展模式,促进农业以最⼩的成本获得最⼤的经济效益和⽣态效益。全县在82%以上的新栽桑树、林园中套种了⼤⾖、花⽣等经济作物,同时放养鸡、鸭、⽺,发展多层次⽴体循环农业。再如⽯湖乡的“桑-蘑菇-蔬菜”模式,将桑枝、桑叶做基料,选择多层架构⽴体栽培蘑菇等草腐型⾷⽤菌,再以其菌渣做基肥还⽥⽣产蔬菜,实现了经济效益、社会效益和⽣态效益的和谐统⼀。
三、物质再利⽤模式
该模式主要通过农业废弃物的多级循环利⽤,将上⼀产业的废弃物或农产品作为下⼀产业的原材料,如秸秆、畜粪等的利⽤,最终实现农业废弃物肥料化、能源化、饲料化和再加⼯,实现零排放,它包
括秸秆综合利⽤、畜禽粪便综合利⽤及沼⽓综合利⽤3种具体模式。
物质再利⽤模式的适⽤范围较⼴,没有地形、⼟壤等⾃然资源条件的限制,在全国范围内都可⼴泛应⽤。例如,致⼒于探索可持续发展⽣态农业模式的北京德青源农业科技股份有限公司(简称德青源公司),是⼀家⼤型现代化蛋鸡饲养企业,该公司通过全球领先的农业废弃物沼⽓发电技术,将每年10万吨鸡粪成功转化为1400万千⽡时的绿⾊电⼒和16万吨有机肥料,供应周边农户的电⼒、热⼒等⽣物质能源,实现⼆氧化碳年减排8.4万吨。德青源公司每年除了销售鸡蛋带来收⼊之外,⽣态农业也带来巨⼤经济效益。
部分国家⽣态循环农业发展经验
⼀、美国精准农业
美国是世界上最早实施精准农业的国家之⼀。早在1990年,美国将GPS系统技术应⽤到农业⽣产领域,在明尼苏达州农场进⾏了精确农业技术试验。试验成功后,精准农业开始在美国快速推⼴。“绿⾊之星”精准农业系统是美国精准农业技术系统的集⼤成者,“绿⾊之星”精准农业系统是基于GPS和GIS系统,同时结合物联⽹技术发展⽽成,⼴泛运⽤于⼤中规模农场的机械化⽣产中。这种“减量化”的⽣产⽅式,使农场主能够充分利⽤科技的⼒量,根据每⼀块农⽥的具体适⽤条件,精细调整各项⼟壤和作物管理措施,从⽽达到资源的充分利⽤。
⼆、⽇本循环农业
⽇本宫崎县菱镇是发展循环农业较早且较成功的地区。1988年该镇通过了《发展⾃然农业条例》,规定农业⽣产中禁⽌使⽤农药、化肥和其他⾮有机肥料,⽣产的农产品需是⽆化肥、⽆农药添加残留、⽆公害的有机农产品。菱镇将⼩规模下⽔道污泥、家禽粪便及企业的有机废物作为原料投⼊发酵设备,产⽣的甲烷⽓体⽤于发电,剩余的半固体废渣进⾏固液分离,固态成分⽤于堆肥和⼲燥,液态成分处理后再次利⽤或者排放(排放时已基本对环境⽆害),实现了废物的⾼度资源化和⽆害化。此外,菱镇对厨房垃圾进⾏统⼀收集和处理,制成有机肥。
网上报税三、德国“绿⾊能源”农业
20世纪90年代初,德国科学家发现可从⼀些农产品中提取矿物能源和化⼯原料替代品,实现农产品的循环再利⽤,这些⽣物质能源和原料是绿⾊⽆污染的,德国联邦政府开始重视发展此类经济作物。德国科学家对甜菜、马铃薯、油菜、⽟⽶等进⾏定向选育,从中制取⼄醇、甲烷,成功地研制出绿⾊能源;从菊芋植物中制取酒精;从⽻⾖中提取⽣物碱。油菜籽是德国⽬前最重要的能源作物,不仅可⽤作化⼯原料,还可提炼植物柴油,代替矿物柴油⽤作动⼒燃料。
四、英国“永久农业”
“永久农业”是循环经济中废物资源化的⼀种重要形式,特点是在节约资源和不破坏环境的基础上,通过元素的有效配置达到有利关系的最⼤化。种植者们循环利⽤各种资源,节省能源。如⽤⾹烟头来收集⾬⽔、变粪便为有机肥料、实⾏秸秆还⽥。“永久农业”寻求尽可能节约使⽤⼟地的资源,强调使⽤多年⽣植物;⿎励使⽤⾃我调节系统。耕种⼟地时,通过多种类种植和绿⾊护盖等技术来保养⼟地,监控当地环境,构建绿⾊发展规划。“永久农业”不使⽤⼈造化肥和杀⾍剂,通过种植多样性的植物及促使⾷⾁动物进⼊⽣态系统来阻⽌害⾍,例如,⾖类植物苜蓿能够释放氮⽓,可使害⾍迷失⽅向。
五、菲律宾⽣态园农业
菲律宾玛雅农场最初只是⼀个⾯粉⼚,从20世纪70年代开始,经过10年建设,形成了⼀个农林牧副渔良性循环的⽣态系统。⾯粉⼚产⽣⼤量麸⽪,为了不浪费麸⽪,农场建⽴了养殖场和鱼塘;为了增加收⼊,农场⼜建⽴了⾁⾷加⼯和罐头制造⼚,对畜产品和⽔产品进⾏深加⼯。
到1981年,农场拥有36公顷的稻⽥和经济林,饲养2.5万头猪、70头⽜和1万只鸭。为了控制畜禽粪肥污染、循环利⽤加⼯⼚的废弃物,农场建⽴起⼗⼏个沼⽓车间,每天⽣产沼⽓⼗⼏万⽴⽅⽶,能满⾜农场⽣产和家庭⽣活的能源所需。从产⽓后的沼渣中,还可回收⼀些牲畜饲料,其余⽤作有机肥料。产⽓后的沼液经处理后,送⼊⽔塘养鱼养鸭,最后再取塘⽔、塘泥⽤来肥⽥。农⽥⽣产的粮⾷⼜送⾯粉⼚加⼯,进⼊下⼀轮循环。玛雅农场不⽤从外部购买原料、燃料、肥料,却能保持⾼额利润,⽽且没有废⽓、废⽔和废渣的污染,充分实现了资源的循环利⽤。
⽣态循环农业发展着⼒点
当前,农业绿⾊⾼质量发展已成为我国农业农村⼯作领域的主旋律。⽣态循环农业把循环经济的理念应⽤于农业⽣产,在农业⽣产过程和产品⽣命周期中减少资源、物质的投⼊量和废物的排放量,增加价值链条,延伸农业产业链,尽量减少对⽣态环境系统的不利影响,实现资源利⽤节约化、⽣产过程清洁化、产业链接循环化、废弃物处理资源化,达到⽣态和经济的良性循环。借鉴部分国家⽣态循环农业发展经验与做法,结合我国近年来⽣态循环农业发展情况,提出以下
态和经济的良性循环。借鉴部分国家⽣态循环农业发展经验与做法,结合我国近年来⽣态循环农业发展情况,提出以下发展着⼒点供⼴⼤农⼈参考。
⼀、重视农业科学技术推⼴
现代农业科学技术是⽣态循环农业发展的有⼒⽀撑,⽬前在我国农业技术领域仍然存在着技术研发跟不上、使⽤成本⾼,普及⾯⼩的问题。因此,健全农业技术市场,加强农业技术研发和推⼴⾄关重要。竞争激发活⼒,建议⿎励、引导有志于开发环保产品的公司从事⽣态循环农业所需技术和设备的研发和推⼴,如有机肥⽣产技术、秸秆综合利⽤技术、节⽔灌溉技术及其设备等,形成专业化、规模化⽣产,提⾼⽣产效率,降低⽣产成本,从⽽实现其在全国范围内的⼤规模推⼴和应⽤。同时,也⿎励有实⼒的农业企业承担农业技术研发和推⼴任务,农业企业对新技术的使⽤和⽰范更有利于其推⼴
与普及。
⼆、培养农业科技⼈才
⼈才是发展⽣态循环农业的核⼼要素。近年来,在创新驱动发展战略的推动下,我国农业科技发展取得了⼀定的成效,但农业科技的法律保障和政策⽀持⼒度还远远不够。农民受教育⽔平偏低,农业技术⼈员短缺的问题也制约着农业科学技术的创新。因此,健全农业科技⽴法、增加农业科技投⼊、发挥“产学研”协同作⽤以及加快⼈才培养是我国⽣态循环农业发展的重要路径。
三、⽣态循环农业项⽬资本化与商业化
投⼊⼀个⽣态循环农业项⽬少则10多万元,多则⼏百万元。但⽣态农业存在“投⼊⼤,回报慢”的窘境。因此⼀般很难做到⼤投⼊,对农民来说更是望尘莫及。尽管国家在努⼒推进农业领域项⽬落地,但⽣态循环农业如何吸引资本值得深⼊思考。
中秋节法定假日几天此外,⽣态循环农业的商业模式打磨需要顶层设计,以⽣态为主线,考虑农业的每个环节,设计出盈利模式。同时,通过既定的商业模式快速复制的⽅式,推进⽣态循环农业项⽬的变现能⼒。
挽留男人四、加强⽣态循环农业的⽰范和引导
重视社会影响对促进农户参与⽣态循环农业意愿和引导农户⾏为的作⽤,尤其是重视发挥致富⼤户、农业技术员对⽣态循环农业的⽰范、引领作⽤,由点到⾯,逐渐在农村区域范围内形成⽣态循环农业发展的良好格局。
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