多手段双平台“有机化学”线上“教”“学”与“思”新模式探索
第2期2021年4月
No.2April，2021
疫情改变了传统的线下教学模式，后疫情时代，各高校都在积极开展线上授课和线下学习相结合的混合教学模式[1]。线上建课教学成为高校教师必备的教学技能。如何合理利用优质开放资源并根据所教授课程的课程目标，科学、规范、快速地建课和有效地组织、管理课堂，是高校教师开展线上教学面临的主要问题。在新时代历史条件下，如何培养中国特社会主义建设者和合格的接班人面临许多需要调整的地方。为加强和改进大学生思想政治工作，帮助学生厚植爱国主义情怀，使他们化知识为德行、化德行为信仰，本课程在授课过程中借助授课内容，将思政教育融入课程教学过程中，将“教”“学”与“思”有机结合、相互促进、协调发展。本研究就对这一教学模式的建课、课堂管理作简要介绍。1    超星泛雅平台实现线上课程的建立
春节祝福语短信
基于“建课速度快，学习效果好，教学课程可控”的原则，在超星泛雅平台上建立了教学过程可控可调、教学效果好的“有机化学”“超星示范教学包+腾讯课堂直播”的多手段双平台线上教学模式，如图1所示。1.1  利用超星学银示范教学包建立“我的课程”
登录手机端学习通—【我】—【课程】—点击右上角“+”—【新建课程】—用示范教学包建课，即可从中选择优
秀的慕课课程[2]
。
1.2  示范教学包+EV 录屏+在线课程资源的利用
基于示范包的可编辑特性，课件、视频、知识点、作业等自主设置具有操作性强的特点，选择采用超星学银示范教学包建课。课程建立好之后，分别在手机端学习通和电脑端登录超星学习平台，即可在【我的课程】里查到基于示范教学包建立的课程。针对课程目标和学时与所授课程不同的情况，对基于示范教学包建立的“有机化学”课程进行了适当改建。课程改建的思路主要基于以下3点：（1）充分利用课程原有的优质教学资源；（2）充分利用课程建设资源。前期课程建设中录制的微课视频正好与新建课程的教
学视频形成互补，在编辑课程资源时，可将现有课程的资
源充分利用起来；（3）部分缺失的重要知识点，通过EV 录屏录制微视频进行补充。
基于上述思路，在超星泛雅平台上建立并完善了符合青岛农业大学生物类学生需求的“有机化学”
泰山索道线上课程。
图1  “超星示范教学包+腾讯课堂直播”线上课程模式
表示颜多的成语2    腾讯直播课堂的建立与使用2.1  建立腾讯直播课堂
下载“腾讯课堂教师极速版”（ht t ps://ke.qq /download/s.html ），安装到电脑上后，点击【进入教室】，输入课堂名称、专业名称和授课内容，直播课堂就建成了。若打开【生成回放】功能，在课程结束24 h 后，即可生成每次授课的完整视频。学生在课后根据需要可反复观看回放视频。【生成回放】功能能够保证线上课程效果。2.2  邀请学生听课
进入腾讯课堂后，点击右上角的“邀请学生听课”，即可生成上课的二维码或者链接。用手机QQ 把链接或者课程二
基金项目：青岛农业大学教学研究课题（XJY2019013，XJY2018011，XJG2017010，SYJK19-16）作者简介：杨曼丽（1978— ），讲师，博士；研究方向：可降解膜材料，太阳能海水淡化。通信作者：徐鲁斌（1977— ），男，汉族，山东泰安人，副教授，博士；研究方向：有机合成。
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多手段双平台“有机化学”线上“教”
“学”与“思”新模式探索
杨曼丽，王 辉，闫世凤，刘锦梅，徐鲁斌
（青岛农业大学 化学与药学院，山东  青岛  266109）
秋天丰收的景象的句子
摘 要：基于“建课速度快、学习效果好、反馈高效及时”的原则，在超星泛雅平台上建立了教学过程可控可调、教学效果及时
反馈、课堂课后精准管理并融入思政教育的“有机化学”“超星示范教学包+腾讯课堂直播”的多手段双平台线上“教”“学”与“思”新模式。关键词：线上教学；超星；示范教学包；腾讯课堂；思政现代盐化工
Modern Salt and Chemical Industry
第2期2021年4月
No.2 April，2021
维码发送至QQ向学生发出邀请，学生点击链接或者扫描二维码就可以进入课堂参与学习。
2.3  腾讯课堂的授课管理
在腾讯课堂的授课界面中，功能区均在左侧。点击【上课】，即可开启网络直播授课。点击左侧从上往下第二个功能【PPT】，点击“使用office打开PPT”或“使用播放模式打开PPT”，选择文件夹到授课PPT后，点击即可打开课程PPT。在授课过程中，需要播放视频或者音频时，可点击左侧功能区的“播放视频”，即可选择视频或音频文件进行播放。播放完毕后，点击右下角的“关闭”按钮，可选择新视频进行播放。
2.4  课程互动方式
授课开始后，教师可发起签到，学生在收到签到邀请后，要在规定的时间内完成签到。除了签到外，授课过程中的师生互动还可通过讨论区讨论、举手和随堂测试答题实现。教师提出问题后，学生可以在讨论区回答，或者教师开启举手功能，学生举手上台抢答或者教师点名上台答题；学生在听课过程中有疑问也可及时与教师在讨论区沟通交流；教师还可以通过画板功能直接在屏幕上进行标注或书写讲解。授课过程中，建议教师适当插入一些测试题，点击答题卡功能，设置单选或多选以及答题时间，学生可在规定时间内参与教学互动，答题情况可实时反馈在屏幕上，教师根据答题情况了解学生对知识点的掌握程度，继而有针对性地开展教学。
2.5  授课后管理
授课结束后，学生进入腾讯课堂App的【历史课程】区，可随时回看授课视频（24 h后方可生成），没有时间和次数的限制；教师端进入【历史课程】后，可在考勤区查看每个学生进入课堂的时间、学习时间长短和观看回放情况等，也可点击考勤记录，在导出的Excel表格里查看学生的课堂学习情况。
大丰收的做法3    运用超星教学网络教学平台加强课前课后学习管理
授课前，教师可在超星泛雅平台上为学生设置好学习任务点，要求学生做好课前预习和单元自测；教师则根据学生课前的预习与自测情况有针对性地开展和调整教学。
教师进入课程主界面，点击作业编辑模式，点击【新建】，可进入新作业的编辑界面。作业的主要题型包括单选、多选、判断、填空、简单、连线等，可根据实际情况自行选择。作业编辑好后将其保存在【作业库】中。因“有机化学”包含许多分子结构式，无法在作业编辑页面绘制，因此，首先要在Chemdraw软件里绘制好分子结构式后，将结构式另存为.png或者.jpg格式的图片，选择编辑页面里的“图片”功能，即可将结构式添加到题目中，完成作业的编辑。作业【发放】时，通过选择发布对象和发布时间，能够根据课程进度灵活调整班级对象和作业完成时间；在【高级设置】中，通过设置【及格分数】和【重做设置】两个选项，可以督促学生保质保量地完成作业，在一定程度上避免学生应付了事、学习态度不端正。作业完成后，点击作业界面中的【查看】，能够看到学生的作业完成情况。在本页面点击【详情统计】，即可看到学生的答题情况，学生对相关知识点的掌握情况一目了然。教师可根据学生在课前课后的学习情况反馈开展答疑讨论等教学活动。
4    思政教育与课程内容的有机结合
在“有机化学”课堂中实施挖掘和凝练“有机化学”教育中的思政元素，是激发学生的学习动力、培养学生爱国主义情怀的重要手段。
如在“烯、炔”章节中，以杂化为主题，引出了被誉为“新材料之王”的由sp2杂化碳原子形成石墨烯分子和完全由sp杂化碳原子组成的新化合物C18及其应用领域，激发学生的好奇心，使其进一步理解“有机
化学”结构与性质的关系；讲到烯烃的聚合反应Ziegler-Natta催化剂时，引出新冠疫情期间广受关注的人工体外肺膜“ECMO”的使用费用高，一天费用大约需要7万元，主要原因在于其所用材料PMP（聚-4-甲基-1-戊烯）价格非常昂贵，而该材料就是由单体4-甲基-1-戊烯通过Ziegler-Natta催化剂聚合得来的。通过这个例子，学生可以体会到有机化学知识与人们的生活是密切相关的，激发学生的求知欲；通过苯的硝化反应制备硝基苯，而多硝基类化合物是一类战争中常用的烈性，战争中所采用的武器威力直接影响到战争结果。例如对中国近代史影响巨大的甲午海战，日方用了当时先进的化工技术制备爆炸力极强的多硝基类，改变了战争结果，引发了世界格局的变化，以此增强报效祖国、贡献社会的强烈信念；讲到杂环化合物一章时，不得不谈到获诺贝尔医学奖的屠呦呦女士，默默无闻、几十年如一日地辛勤工作，最终从青蒿中提取抗疟药物青蒿素，为世界抗疟事业作出重要贡献，以此增强学生的民族自豪感，引导学生在追求人生目标的过程中，去浮弃躁、淡泊名利、踏实认真地坚持自己的梦想。这种以小故事形式出现在课堂授课中“润物无声”的思政教育方式，深受学生好评。调查问卷显示，97%以上的学生都非常喜欢这种新颖的授课方式，深受感染，对学生有很大的激励作用。不但激发了其对“有机化学”课程学习的动力和兴趣，也对自己的学习目的和人生目标或多或少产生了影响。
5    结语
通过“示范教学包+在线课程资源+EV录屏微视频”实现快速建课，借助腾讯课堂直播授课的方式，组织
了“有机化学”课程的网络教学。一方面，充分利用了示范教学包里的优质教学资源，又融合了课程建设成果，快速建立了适合青岛农业大学学生的线上课程；另一方面，充分利用了“腾讯课堂+超星”双平台对学生课堂课后实现精准管理。借助思政教育，使“教”“学”与“思”互相融合、共促发展，这种融于思政教育的多手段双平台可控网络教学模式的建立，更好地满足了学生的学习需求，实现了在线课堂的可调可控，教学效果高效、反馈及时，更大程度地保证了云端教学的效果，也为其他高校网络教学的开展提供了有益参考。
[参考文献]
[1] 王辉，宋修艳.基于雨课堂，5步打造在线直播课[J].大学化学，2020，35（5）：3-5.
[2] 刘强，彭娜.基于“超星直播+学习通”的在线教学示范[J].大学化
学，2020，35（5）：38-43.
现代盐化工·科学与文化

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