⽕龙果可以怎么做菜
⽕龙果营养丰富、功能独特，它含有⼀般植物少有的植物性⽩蛋⽩及花青素，丰富的维⽣素和⽔溶性膳纤维.现代营养学发现⽕龙果具有独特的功效。来跟店铺⼀起学习⽕龙果可以怎么做菜吧!
⽕龙果做菜的⽅法具体如下：
⽕龙果雪葩的做法：
材料：红⼼⽕龙果(1个)、欧德船长⽩朗姆酒(10ml)、青柠檬汁(10ml)、糖粉(10ml)
做法：
1、红⼼⽕龙果去⽪，取⾁切块;
2、把⽕龙果⾁加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;
3、⽤搅拌机充分搅拌;
4、搅拌后放⼊不锈钢容器内，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷冻;
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5、之后放冰箱2个⼩时候取出，⽤打蛋器搅拌打散，之后重新放⼊冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次，最后⼀次打散后取出放⼊⼀⼝杯冷冻后即可⾷⽤。怎么治眼袋
⼩提⽰：
1、第五个步骤是关键，直接决定⼝感，⽐较花时间。当然，餐厅的雪葩通常都是⽤专业机器不停搅拌打磨的。
2、雪葩除了可以搭配新鲜⽔果外，将雪葩和各种酒类混合，也很酸甜适⼝。同时适量的酒精⼜能帮助胃部消化，是既好看⼜好吃的餐后甜品。
⽕龙果⽜⾁塔塔的做法：
材料：西冷⽜排(1块)、⽕龙果(半个)、蚝油(3勺)、蜂蜜(1勺)、⿊胡椒(适量)、⿇油(1勺)
做法：
1、墨西哥卷饼⽤磨具刻出⼀个个圆形，⽜排⾃然解冻
2、锅⼦加油，烧滚烫，放⼊⽜排，每⾯个10秒，侧⾯也要煎
3、所有调料搅拌均匀，倒⼊锅内，煮到冒⼤泡
4、下⽜⾁块，⼤⽕翻炒30秒出锅
5、墨西哥饼微波炉⾼⽕1分钟，放上⽜⾁和⽕龙果，完成
心痛歌词 拌⽕龙果⽪的做法：
材料：⽕龙果(2个)、柿⼦椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、⾹油(适量)
做法：
1、2个⽕龙果洗净，先⽤⼑削掉外⽪的尖⾓，再⽤刮⽪⼑削掉外⾯的⼀层薄⽪;
2、⽕龙果⼀切4半，取出果⾁
3、把⽪竖着切成细丝
4、青柿⼦椒切成细丝，与⽕龙果⼀同收⼊碗⾥
5、放适量的盐、少许的鸡精、适量⾹油，拌匀即可开动
⽕龙果酸奶冻的做法：
材料：红⼼⽕龙果(半个)、甜味酸奶(200克)、吉利丁⽚(3⽚)、糖(适量)、纯净⽔(适量)
做法：
领结婚证需要带什么证件 1、将吉利丁⽚浸泡在凉⽔中软化。
2、将⽕龙果去⽪，果⾁切块。
3、将⽕龙果⽤搅拌机打成果泥。
4、⽕龙果泥中加⼊适量纯净⽔和糖，共计200克。(如果⽕龙果够甜可以不加糖)
5、将泡软的吉利丁⽚隔⽔融化，平均分成两份。
6、将酸奶倒⼊⼀份吉利丁液中搅拌均匀。
7、将⽕龙果汁倒⼊另⼀份吉利丁液中搅拌均匀。
邸怎么读 8、将酸奶液或⽕龙果液倒⼊瓶中约三分之⼀的⾼度，放⼊冰箱冷藏⾄凝结。
9、取出布丁瓶，在瓶中倒⼊另⼀种颜⾊的液体⾄三分之⼆的⾼度，放⼊冰箱冷藏⾄凝结。
10、在布丁瓶中倒⼊和第⼆层颜⾊不同的液体，放⼊冰箱冷藏⾄凝结后即可⾷⽤。
⼩窍门：
为了加快凝结速度，我是在冰箱冷冻室完成的制作，每次⼤约需要20分钟。
⽕龙果炒鸡丁的做法：
材料：⽕龙果(半个)、鸡胸⾁(1⽚)、姜蒜末(适量)、蛋清(半个)、盐(1/2⼩勺)、糖(1/2⼩勺)、鸡精(1/2⼩勺)、⼲淀粉(1⼩勺)、花⽣油(1⼤勺)、料酒(少许)
做法：
1、鸡胸⾁切丁，加⼊姜蒜末，搅拌均匀;
2、再加⼊蛋清、盐、糖、鸡精和⼲淀粉，拌匀后腌制5分钟以上;
3、⽕龙果取果⾁，切成丁备⽤。如果要⽤⽕龙果⽪做盏，⼩⼼不要弄破果⽪;
4、起炒锅，加⼊花⽣油，热锅凉油，⼤⽕爆炒鸡丁;
5、待鸡丁变⾊后，⽴即烹⼊料酒，翻炒均匀;
6、下⽕龙果，迅速轻轻翻炒⼏下，晃晃炒锅，出锅即可。
⼩窍门：
其⼀，嫩⾁。
鸡柳，也就是鸡胸⾁，本⾝就很嫩，这个菜要求它要更嫩，甚⾄要吃出和⽕龙果差不多的⼊⼝即化的⼝感。试试我的嫩⾁——⽤姜蒜汁嫩⾁，把新鲜姜蒜擦成汁(擦姜盘或擦末盘最给⼒，没有就细细切成末，再拍打⼏下)，抓捏切成丁的⾁，⾁就会变得很嫩很嫩。此法适⽤于所有⾁类。
2020重阳节祝福语 其⼆，腌⾁。
⽔果⼊菜的原则是不能对⽔果进⾏调味，因为⽔果质地疏松、⽔分含量⼤，⼀遇糖盐⽴马出⽔，菜品就会变得⽔哒哒、稀溜溜，既⽆形⼜⽆味，让⼈⼀看就没⾷欲。所以，这个菜的味道全靠对鸡丁进⾏调味，⼀要⼊味充分，⼆要咸淡适⼝。窍门就是：盐：糖：鸡精=1：1：1，根据下料的多少下调味，这个⽐例就是咸淡适⼝。很好记吧!
其三，炒制。
⼤⽕爆炒，⾁⼀变⾊可下少许料酒，然后⽴即下⼊⽕龙果丁，晃晃炒锅随即出锅。整个炒的过程⼤概还不倒2分钟，⼀要确保鸡丁滑嫩，⼆要保持⽔果丁完整。下⼊⽕龙果之后，千万不要⼤⼒翻炒，⽕龙果很软，⽤⼒过⼤会碎。
最后，此菜成功的标准：⼝感滑嫩，咸淡适⼝，成品基本没有或者只有很少的汤汁。
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