舌尖上的享受!豆腐的多种做法
母亲节文案短句目录
1、榨菜肉末蒸豆腐
2、排骨白菜豆腐汤
3、红烧豆腐皮包肉
4、消脂番茄木耳豆腐汤
5、家常鱼头豆腐汤
6、味噌豆腐鱼汤
7、西红柿鸡蛋豆腐鸭苗
8、皮蛋豆腐鱼片汤
9、韩式海鲜豆腐锅
10、冬菇虾米豆腐煲
11、茄汁肉末豆腐
12、西瓜汁豆腐脑
13、彩塘滑豆腐
14、酸辣豆腐羹
15、口袋豆腐汤
外贸询盘16、脆皮炸豆腐
17、山药豆腐羹
18、拌皮蛋豆腐
19、小葱拌豆腐
20、香菇酿豆腐
21、赛鲶鱼豆腐
22、海带豆腐汤
23、鸭蛋豆腐
24、麻婆豆腐
液晶显示器黑屏25、麻辣豆腐
26、家常豆腐(一)
27、家常豆腐(二)
28、炒豆腐
29、东江豆腐
30、番茄豆腐
31、奶汁豆腐
32、酸奶豆腐
33、水果豆腐
34、翡翠豆腐
35、三鲜豆腐
36、两豆腐
37、太阳豆腐
38、豆腐软饭
39、红烧豆腐
40、西施豆腐
41、卤水豆腐
42、锅塌豆腐
43、四喜豆腐
44、四喜豆腐盒
45、豆腐四喜
舌尖上的享受!豆腐的多种做法
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
一、榨菜肉末蒸豆腐
【主料】:日本豆腐
【辅料】:香菜、肉末、榨菜、海米
【调料】:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油
【做法】:
1、 葱、姜切成丝
2、 豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;
3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;
4、 取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;
5、 坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可
二、排骨白菜豆腐汤
【材料】:白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克
【做法】:
1、排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;
4、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会
遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的。
三、红烧豆腐皮包肉
【材料】:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱
【做法】:
发朋友圈早安的句子1、豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。
2、肉馅用姜末、葱末调好。
3、取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。
4、全部包好后,平底锅放少量油煎一下,表面呈金黄,烹入料酒。
5、加少量水、酱油、白糖调味,中火煮约4分钟,熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。
四、消脂番茄木耳豆腐汤
【材料】:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,
【调料】:姜3克,盐2克,胡椒粉2克
【做法】
下载歌曲到u盘1.番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。
2.下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。
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