水煮鸡胸肉怎么做好吃步骤
水煮鸡胸肉怎么做好吃步骤
纪敏佳最新照片1、水煮鸡胸肉
原料：鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉
1热锅倒少许冷油、葱姜炝锅后倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
2锅中加入一碗水、放蘑菇并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精大火煮。
3最后放入生菜生菜煮熟以后关火把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味
道太难吃也没有油。
2、蜜汁鸡脯
原料：鸡胸肉4片儿、蜂蜜、酱油、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末等
1取4根竹签子或者铁签子每个签子上串上一片鸡脯肉。
2把串好的鸡肉串放在烤盘上，用竹签子的话最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。    3准备酱汁：蜂蜜、酱油、少许水放到一个小碗里调匀。
4把鸡肉串上刷上一层酱汁然后用烤箱的上面的火力，把肉两面烤熟即可每面大约烤
玩穿越火线卡5分钟左右在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5煮熟的面条过冷水放上焯水后凉拌的芦笋丝、切细的黄瓜丝、紫甘蓝丝、浇上用关于水的古诗
芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士：如果不想用烤箱的话可以用煎锅煎熟，做法就是锅热油少许把鸡肉平摆在锅底
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一层倒入酱汁，盖上盖子中火煎8-12分钟熟了即可。中间注意翻面火力不要大以免外焦
里不熟。
3、卤鸡胸肉
原料：鸡胸肉400公克、盐水卤汁1000㏄
1鸡胸肉以清水洗凈备用。
2取锅加入盐水卤汁煮至滚沸再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火再
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又什么又什么的草地二年级浸泡20分钟即可捞出。
3食用前切片盛盘即可。
4、香煎鸡脯肉
原料：鸡脯肉、迷迭香、萝勒、九里香、牛至、欧芹、蒜盐、橄榄油
1将鸡肉改刀为长方形边、余料可用来炒肉丁、再斜刀划菱形纹不要过深，切肉的厚
度2/3、留1/3不切，以免把肉切断这样操作一是为容易入味、二是为相对容易熟透;
2将全部调料放在一小碗搅拌均匀，再逐渐倒入放鸡肉的盘子里，用手轻轻搓均匀调
料入肉里如用力过猛会弄断鸡块;
3放在锅里煎开中火，两边轮流煎煎至金黄。
1、鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用，有增强体力、强壮身体的作用。
此外鸡胸肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡胸肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡胸肉比其他肉类的维生素A含量多而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和
猪肉相比其维生素A的含量却高出许多。
1、鸡胸肉性平、温、味甘，入脾、胃经可温中益气、补精添髓，用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2、鸡胸肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食
疗作用。中医学认为鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3、常吃鸡胸肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能、提高免疫力、防止感冒和坏血病。
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