牛肉干的家常做法
乔任梁遗体照片关于七夕的网名悬赏狮子旗的火腿肠
牛肉干作为十分美味的经典佳肴，以其独有的“肉质香醇，咸味爽口”深受食客欢迎，它也是广袤乡间风行的美食，每当节日或风尚，都将牛肉干放入悬赏狮子旗，用以祝寿礼赠留香。其实做牛肉干也极其简单，而且可以利用火腿肠，在家就可以轻松做出美味可口的牛肉干。
首先，在购买好火腿肠之后，把火腿肠置于开水中煮熟，然后取出放置侧凉备用。接着，将已经熟透的火腿肠斩成小片，再放入一个容器中加入以盐、老抽、料酒、白糖等调料搅拌均匀，放入清水中浸泡半个小时以上，待汁水味道洋溢后，再把浸泡后的火腿肠取出摆放于抹了油的烤盘上，烤制入肉质发硬，熟透即可。最后，烤好的牛肉干可以来一份醋，把牛肉干装入醋中浸泡1小时，期间可以利用竹筷推动牛肉干，于是牛肉干便让汁汁入肉，更有利于肉质多汁、入口鲜美，到时即可享用由朴实的家常做出的牛肉干美味。
引什么什么什么以上，就是使用火腿肠做出美味家常牛肉干的方法，通过小小几个步骤，即可做出美味经典牛肉干，口感爽口，咸鲜出酸，受到一致好评。无论它是家庭聚餐中的配菜，还是搭配酒菜，或者只是单纯的解解馋，都可以完美的令牛肉干的独特美味满足你的味蕾。
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