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大理小普陀旅游景点介绍
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大理小普陀旅游景点介绍
大理小普陀景点介绍
在洱海东部海中的一个小岛上，相传不雅音开辟大理坝子时，在这里的海面上丢下一颗镇海大印，即为小岛，以镇风浪，庇护渔民，因此，渔民们在小岛上建不雅音阁，纪念不雅音，并把小岛东部的一个渔村取名海印村，将小岛叫做小普陀山，将不雅音阁该为小浦脱，意为不雅音修行之处。 小普陀始建于明代，1982年重修，为亭阁式两层建筑。一层祀如来菩萨，二层祀不雅音菩萨。 小普陀地处下关至双廊和蝴蝶泉的海面旅游线上，游船到此，都要停靠海岛，让游客登上小普陀，不雅赏洱海风光。
桃核手串
大理小普陀美食
大理生皮
是一道独特的美味。生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为本身的招牌菜和特菜。大理一般盛行吃生皮的地区有洱源、鹤庆、大理市周边乡镇等几处，其中洱源的生皮为上品，选材与制作都特别讲究。最地道的生皮是生的，没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉，猪杀后，一般用松毛烧掉毛，然后用热水洗尽。这样猪皮金黄，肉质细嫩。 大理砂锅鱼
代表友谊的歌 是大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。游客可在游船上，以及下关或大理各大饭店品尝得到这道名肴。砂锅鱼20元/锅，足够3-4人吃，味道非常鲜美。 火粑肉饵丝
是巍山彝族回族自治县一道独具特的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，目前仍是南诏古街上最具特的名小吃。火粑肉饵丝百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。最地道的选料要用巍山有名的“黄皮谷”米，制成的饵丝泽洁白，口感细软甜润，并且不脆不粘。烹煮饵丝也有学问，有经验的厨师们都很懂得掌握时间和火候，将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时，加上炖好的肉、汤汁，放上葱花、酱油、巍山草场山上的大红袍花椒所制的麻油，再添加蒜汁、香焙辣椒面等，这样的火巴肉饵丝吃起来汤汁鲜美，味道浓香，入口令人回味无穷。
三道茶
最早是大理白族人家接待女婿的一种礼仪，经过发展这种礼仪已经成了白族接待来客的最高礼仪。三道茶分为苦茶、甜茶、回味茶。苦茶多为烤制，因味苦而得名，民间又称为响
雷茶;甜茶是因茶中加入核桃片和红糖而茶味带甜;第三道加入蜂蜜、花椒，有的还加入烤黄的乳扇，喝起来有种说不出的回味，故又称回味茶。
喜洲破酥粑粑
是喜洲镇最受欢迎的小吃之一，口味有甜、咸两种。粑粑原料为麦面，制时用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软，且层次分明。喜洲镇内有很多卖粑粑的小店，其中以德生和比力出名。别的，大理古城内也有一些小摊和食铺可以买到。
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