⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告
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⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告(精选10篇)
⼀段忙碌⼜充实的实习⽣活⼜告⼀段落了,想必你的视野也得到了开拓,让我们好好总结⼀下,写⼀份实习报告吧。那么实习报告怎么写才能发挥它最⼤的作⽤呢?下⾯是⼩编为⼤家整理的⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告,供⼤家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告篇1
1 实习⽬的
为了真正做到理论和实践相结合,也为了能更详细地了解⼯商管理这⼀专业的真正内涵,通过对企业实际的调查、研究,熟悉外贸实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学⽣理论联系实际的能⼒和分析问题与解决问题的能⼒。真正做到融会贯通,切实达到实习的⽬的。
2 实习时间
20xx.3.3——20xx.5.11
3 实习单位
福州A贸易有限公司
4 实习内容
生粽子蒸多久才能熟 实习期间,我的岗位是管理培训⽣。我了解到了这个岗位的职责,⼯作内容,并参与策划了公司的各项活动,并提出了⾃⼰的想法。根据相关的各种贸易法律与惯例,结合实际情况,以贸易的基本过程为主线,针对贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出⼝货物的托运订舱、报验通关、信⽤证的审核与修改以及贸易⽂件制作和审核等主要业务操作技能。
在此期间,我进⼀步学习了公司管理、物流、营销等⽅⾯的知识,对企业经营有了深层次的感性与理性的认识。我的⼯作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实习情况报告如下:
网络连接受限制 4.1公司的概况
在通过⼀个简单⽽严肃的⾯试后我来到了福州A贸易有限公司实习。福州A贸易有限公司位于福州市区西洋路,规模并不⼤,但是个⿇雀虽⼩,五脏俱全的公司。很早就听别⼈说,学会⼲服装,做什么外贸都没有问题。这句话得到了我的实习指导:郑仁俊—福州A贸易有限公司总经理的认同。他告诉我,服装做起来真的⾮常复杂,需要涉及很多⽅⾯。所以,⼀旦我摸清了做服装的外贸流程,那么将来做其他外贸都是驾轻就熟的。
今天是实习的第⼀天,郑经理带着我参观了整个公司,让我对公司的整体情况有了初步的了解。福州A贸易有限公司⽼板就是总经理,共有182名员⼯。包括以下⼏个部门:办公室、进出⼝部、⽣产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门。办公室负责⽂件资料;进出⼝部负责采购原材料,办理出⼝业务及管理原料库,成品库;⽣产部负责制定⽣产计划,负责管辖两个⽣产车间;质量检验部负责原材料以及产品⽣产过程中的各⼯序产品的检验及成品的检验⼯作;财务部负责往来账项,⼯商税
务⼯作;总务部负责伙房、安全、卫⽣等⼯作。
总经理亲⾃抓市场⼯作,⼏乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出⼝部业务员的⼯作。进出⼝部⼈最多,每⼀个产品有⼀个⼈负责接订单、登记,并把订单传到⽣产部,任务完成后再由该业务员负责发货到福州港,每类产品有⼀个业务员负责采购原材料。
4.2具体的⼯作
4.2.1 办公室和⽣产技术部
毕竟是个在校⼤学⽣,没有⼯作经验。所以我⼀进公司先被安排在办公室,给公司打⽂件,制表格。确实有些枯燥⽆味。⼀周后才被管⽣产的副经理带到⽣产技术部,并将⽣产流程逐⼀给我介绍了⼀遍。⽣产技术部有6个⼈各负其责。⽣产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。⼀个车间约有100⼈,全是年轻⼥⼯,操作⽐较简单,缝纫机前有⼀塑料管,加⼯好的产品都推到前边的管中。车间⾥设备放置⾮常整齐,⽣产有序,都实现定置管理,⼯作环境⾮常好,卫⽣、整齐、明亮。⼯⼈都穿统⼀的⼯作服,带⼯作帽。
在⽣产技术部待了⼏天,每天转⼀转车间,剩余时间在办公室⾥。我觉得⼯⼈的⼯作表⾯看挺轻松,其实是挺累的。坐在机器前,⼀坐就是半天,有时为了赶活⼉还要加夜班。往往⼀天都要⼯作⼗⼏个⼩时。公司实⾏计件制,只有多⼲活才能多赚钱。⼯⼈都是农村的。个别也有下岗职⼯,⼤都来⾃偏远的农村,每⽉只挣⼋、九百元。
我曾经问过副经理怎样才能把⼀个企业管理好。他说当⽼板只要明⽩三条就⾏了,⼀条是⽼板要有市场,⼆是会核算成本,三是会⽤⼈。当时我觉得他说的太简单了,但现在体会⼀下,还是很有道理的。“会⽤⼈”他的意思是会⽤他这样的管⽣产的⼈,我觉得“会⽤⼈”还包括⼯⼈,如何关⼼他们,如何调动他们的积极性,不能把⼯⼈都看成是经济⼈。
4.2.2 进出⼝部
进出⼝部是公司的核⼼部门,由经理亲⾃负责。经理⼏乎每天都到,客户来了有翻译陪同,洽谈,参观⼯⼚,吃饭。作为业务员每天按其职责⼯作,采购的原材料主要是布、线、袋⼦、拉链、纸箱等。供⽅⼤都是经常合作单位,电话联系,传真定货单,到时业务员负责接货等事宜。顾客要货时直接把定单传真过来,定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样,标有尺⼨、花⾊、质量要求、包装要求、⽀付期限等,都是外语需翻译成中⽂,然后再把它传到⽣产部门⽣产出样品,经由顾客确认后才进⾏⽣产。
由于和公司进出⼝部的业务员关系处的好,我⼀边观察不明⽩就问,很快我就熟悉了他们业务上的⼯作流程,业务员们的素质较⾼,⼀般都⼤学毕业,他们的⼯资⽐⼯⼈⾼,⼀般都在1500元以上,在这⾥我⼀般跟随业务员去送货,由于有些产品要出⼝,所以相当⿇烦,需报关,报检,办理出⼝⼿续。
进出⼝部的⼯作⼈员⼤都是年轻⼈,25岁左右,待⼈热情,有朝⽓,但也有牢骚,有怨⽓。也许都是年轻⼈容易沟通,再加上我不是公司正式员⼯,可以随时过来帮忙兼学习,因此了解了不少⼈情世故:譬如如何与顾客打交道,如何与机关⼈员打交道等。
4.2.3质量检验部
在企业实习期间,有幸碰上公司贯彻实施ISO9000族标准。ISO9000族标准是国际标准组织编制的关于质量管理和质量保证⽅⾯的标准,帮助各种类型和规模的组织实施并运⾏的有效的质量管理体系的依据,也是认证机构审核的依据。质量要求组织⾸先要制定质量⽅针,制定与质量⽅针相适应的质量⽬标,并将质量⽅针和质量⽬标贯彻到组织的全部员⼯,是全体员⼯都有为实现组织的⽅针、⽬标作贡献的意识。
我们公司为建⽴质量管理体系,不惜重⾦聘请⽼师给领导、员⼯讲课,并按照标准的要求结合企业的实际对公司质量体系所要求的过程进⾏了识别,重新设置了机构并编写了程序⽂件。我感觉这确实是好事,领导有眼光。产品质量好是对企业、对⽤户都有好处,但在实施过程中确实也存在不少困难。标准规定的质量活动记录需要填写,⽽且要求及时、准确、清晰、完整,⽽填写记录的⼈认为⿇烦不乐意填,车间也有不会填写记录的。
我认为,之所以会出现这种情况。⼀是企业⼈员的素质⽐较低,不具备实施标准的⽔平,⼆是企业
领导不够重视,还不是真正懂得实施ISO9000标准的意义。不管怎么说,想贯彻,毕竟还是个好事,说明企业有了初步的认识,总有⼀天会将
ISO9000族标准贯彻到实处。
5实习⼼得
相信所有的实习⽣都和我⼀样,在实习结束的时候都会感叹时间逝去得如此之快。两个⽉的时间,说长不长,说短也不短。直到今天,第⼀步跨进福州A贸易有限公司的记忆还是那么的清晰。或许,短短两个⽉的历练,别⼈还⽆法从我⾝上感受到我的成长,但是我⾃⼰深知⾃⼰得到了什么。
和⾯试那天的侃侃⽽谈相⽐,实习的第⼀天⽤“怯懦、胆⼩”来形容是再确切不过了。
记得刚进福州A贸易有限公司的那天,因为是新⼈,没有什么事情能帮得上⼿,所以坐在座位上的我只好对着⼀本公司报表发呆。⼩⼼翼翼地向旁边的同事询问有⽆事务可帮忙。看着⼤家忙得不亦乐乎,坐在办公室最前⾯的我像⼀只可怜的刺猬似
的缩着,希望有⼈来接近,但⼜害怕接近别⼈。可能这正是⼤学⽣刚刚接触社会,接触⼯作时的状况吧。不知道其他各位实习⽣的实习⽣活是怎么开始的,我的实习⽣活就在这样战战兢兢的状态下拉开了序幕。
刚进公司,感受最深的⼀句话就是:事情办不好,⽆外乎两个原因,⼀个是能⼒不够,⼀个是责任⼼不强。
刚来到公司不久我们接到⼀笔欧洲的订单。经理⾮常重视这笔订单,要⼤家全⼒以赴。虽然我只是个实习⽣,但是也要把⾃⼰当作是正式的员⼯投⼊到⼯作中。说实话,当初⼼⾥挺有压⼒的。当时的我深怕⾃⼰的外语以及办事能⼒不⾜以胜任这么重要的活动。可是既然进来了,就有担负起责任的义务。
在办公室⼯作的⼏天⾥,我要负责与欧洲的客户保持联系,电话、传真、邮件所有现代化的办公⼿段我⼏乎全⽤上了,⽬的只有⼀个,就是更好地完成⾃⼰负责的这项任务。说实话,在这之前,我还没有⾃⼰收发过传真,还没有如此频繁地使⽤过电⼦邮件。可是⾃从接⼿这项⼯作以后,感觉⾃⼰真的由⼀个学⽣成为了⼯作者。在打每⼀通电话之前,我都为对话内容打过草稿,⽣怕⼀个不经意的语⾔错误,就会导致⼯作的失败。现在回想起来,我深刻感受到了责任的重量。借⽤办公室李主任的话,事情办不好,⽆外乎两个原因,⼀个是能⼒不够,⼀个是责任⼼不强。领导能将⼯作交给我,我相信我的能⼒是够的,如果⼯作做不好,那就只能归咎于责任⼼的问题了。所以承担起责任,可以说是我实习以来学会的第⼀样东西。
丰富的思想。这⾥的思想,不是我⾃⼰的思想,⽽是我在实习期间所见识到的各种各样让我受益良多的思想。
在实习期间,我参加了不少的会议。我以前曾经觉得,这种⼩公司⾥⾯的会议,应该都是⽐较沉闷的,⽼板⼀⼿遮天。可是事实却完全相反。在我旁听过的所有会议中,热烈的讨论⽐⽐皆是。例如就公司⽣产排程的问题,⼏乎每个⼈都会提出⾃⼰的意见,说出⾃⼰的看法,集思⼴益,敲定最后的计划。相对这些⼤的⽅⾯,在平常的⼯作中许多新鲜的想法也让我受益良多。例如请客户就餐的问题,在这之前,我⾃⼰能想到的问题⽆⾮就是餐桌上菜式要多,菜式不能重复等问题,⽽完全不能像前辈⼀样考虑到某些地⽅的客户有不同⽣活习惯的问题。他们对⾃⼰的⼯作乃⾄⽣活态度都有⾃⼰的⼀套理念。看来果然
是“我思故我在”。“⼈⼈有事做,事事有⼈跟”。
在签完合同的⽣产筹备阶段,许多⼯作都分配到部门甚⾄是个⼈去完成。这样的⼯作安排让我感受到了每个部门每个个⼈的价值。有⼈说,实现不了⾃⼰的价值就会感觉不到⾃⼰的存在感,我想,在这次会议活动中,每个⼈都被安排到⾃⼰最适合的岗位上去了,每个⼈都能发挥⾃⼰最优秀的⼀⾯,⼈⼈有事做,事事有⼈跟,同时分⼯不分家,各部门各同事之间互相帮助,我相信这就是each and every的价值。
这次实习,对我⽽⾔,算是⼀次名副其实的“圆梦⾏动”。
⾸先,这次实习,实现的是我体会⼯作的愿望。在⼤学读了这么多年的书,深知课本上的知识和社
会实践的差距。作为我们学管理的学⽣,最需要的就是⽤⾝体⼒⾏去实践,去培养能⼒。
第⼆,就是满⾜了我充实⾃⼰的愿望。刚刚进到公司的时候,听到同事们把各个贸易流程说得那样简单,把和政府、客户打交道说得那样轻松,我着实佩服了⼀把。⽼实说,在实习之前,我⽼觉得政府官员⾼不可攀,客户个个苛刻⽆情。这回好了,以后知道该怎么与他们交往。
第三,实习帮我实现的,就是朝着⾃主创业的道路迈进了⼀步。我很希望能通过这次实习,锻炼⾃⼰,让⾃⼰有机会成为⼀名企业家。
这次实习,我感觉⾃⼰像海绵⼀样汲取着接触到的所有知识。每次开会,我都在⼀旁安静地旁听,这并不是浪费时间,⽽是在成长。如何发传真,如何翻译,如何筹备⼯作,如何分⼯,如何接机,如何送机,如何接待客户,在公司接触到的⼀切,都是我成长的养料。
我⾮常庆幸⾃⼰能在这⾥结交到这么多宝贵的朋友。这些朋友不仅包括⼀起实习的同学们,还有同事,甚⾄还包括我们可爱的领导。是你们陪伴我度过了这两个⽉宝贵的时光,你们是我实习中最⼤的收获。
6 管理建议书
6.1针对出⼝部的建议
出⼝部存在⼀些问题:⼀是分⼯太明确,缺乏相互帮助的精神,在有些⼈忙的时候有些⼈却闲着。⼆是⽼板与职⼯的⽭盾不能及时解决。我想这些问题如果解决了,对将来企业的发展将⼤有裨益。
6.2质量是基础
质量是⼀个品牌的⽴⾜之本。⼀个企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,⾸先要确保企业⾃⾝产品的优质质量。公司在去年刚开始向市场推⼴时,对⾃⾝服装的质量要求不很严格。虽然在刚开始推⼴的时候凭其⼤量的⼴告和时尚的款式占居服装市场⼀席之地,但不到半年,市场回馈给公司的是质量不过关,许多服装出现了⼤⼤⼩⼩的质量问题,给企业的品牌形象带来了很⼤影响。
公司应该吸取了去年的教训,在服装质量上下⼤功夫,成⽴具有专业⽔平的质量检验部门。负责服装⽣产全过程的质量流⽔线管理。服装质量得到了保障,⾃然顾客对公司产品形成了很好的信誉度和美誉度,从⽽加强了客户对公司的忠诚度。
6.3 要慎重选择代理经销商
公司在选择代理经销商时曾经吃过亏。在没有充分调查了解代理⼈便草率与其开展合作,导致⼀笔应收账款⽆法收回,给公司造成了不⼩的损失。
因此公司今后在选择代理经销商时不仅要注重对其“量”的分析,更要对其进⾏“质”的分析。严格挑选
代理⼈,不要急功近利,给公司留下后患。做好招商后还要及时跟踪维护、督促、协助终端严格贯彻特许经营的模式,不能只图⼀时之快,以为终端⼀开张就万事⼤吉,就可以坐收渔利;于是就不管不顾,任由经销商去摆弄。这样公司直营的市场优势就荡然⽆存,不仅严重影响品牌的当地市场形象,⾯且给该市场的后续发展设下了难以逾越的障碍。因此,公司应当注意慎重选择代理⼈。
⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告篇2
今年3⽉7⽇上午开始,我在中港第⼀航务⼯程局第⼆⼯程公司附属单位科利公司进⾏了⼯商管理实习⼯作。在实习中,我在公司指导⽼师的热⼼指导下,积极参与公司⽇常管理相关⼯作,注意把书本上学到的⼯商管理理论知识对照实际⼯作,⽤理论知识加深对实际⼯作的认识,⽤实践验证所学的⼯商管理理论,探求⽇常管理⼯作的本质与规律。简短的实习⽣活,既紧张,⼜新奇,收获也很多。通过实习,使我对⽇常管理⼯作有了深层次的感性和理性的认识。
我所实习的科利公司,⾪属于中港第⼀航务⼯程局第⼆⼯程公司。中港第⼀航务⼯程局第⼆⼯程公司成⽴于1953年,是以⽔⼯、市政、⼯民建、路桥、安装⼯程等为主要经营项⽬的国有⼤型⾻⼲建筑施⼯企业,具有航务⼯程总承包⼀级、房建⼆级、市政、⽔利⽔电三级、地基与基础⼀级、钢结构⼀级、机电设备安装⼀级、商砼与预制构件⼆级、勘察设计甲级、计量⼆级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职⼯3000余名,先进的⼯程技术装备千余台;拥有2.6万平⽅⽶的⾼层办公楼和30
多万平⽅⽶的⽣产基地;近700⽶的⼯作船码头和4万余平⽅⽶的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了
苜蓿草种植iso9002质量体系认证;1999年通过了iso10012国际标准认证,取得了计量保证确认合格证书; xx年通过了iso9001国际质量管理体系认证。回顾实习⽣活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采⽤了看、问等⽅式,对科利公司的⽇常管理⼯作的开展有了进⼀步的了解,分析了公司业务开展的特点、⽅式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌,构筑精品,造福社会的企业使命,务实求新、敢争⼀流的企业精神有了初步了解。
⼀、坚持以经营为龙头
不断开拓⼭东地区传统施⼯领域抢抓⽔⼯市场快速发展的良好机遇,进⼀步加⼤了对青岛港、烟台港、⽇照港等⼤型⽔⼯⼯程的跟踪公关⼒度,认真作好了北船重⼯搬迁、奥运基础设施建设的经营⼯作,承揽到北船重⼯⼤坞、烟台港三期⼆阶段、奥运会青岛国际帆船中⼼标段、⽇照港中港区东部岸线等⼯程,确保了传统市场战略项⽬不丢失。同时,发挥地域优势⼴揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等⼯程,在开拓传统⼯程领域发⾯取得了新进展。
⼆、强化三标⼀体管理体系运⾏
有效的促进了企业管理⽔平的提⾼切实加⼤三标⼀体管理体系运⾏⼒度,进⼀步强化了体系检查、⽂体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进⾏了整改追踪检验,建⽴了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同⽐降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标⼀体管理体系得到有效的运⾏。
三、坚持以经营为龙头
积极实施1433经营举措,促进经营持续发展。 2005年公司经营⼯作思路确定为1433,即要成⽴⼀体化经营领导⼩组,建⽴四个经营分公司运⾏体制,坚持三位⼀体的经营原则,充分发挥经营⼯作的三个积极性,不断开拓⼭东地区、南⽅、桩基和陆域市场。 1433经营思路具体内容是:公司成⽴⼀个精⼲⾼效、信息反馈迅速的公司经营领导⼩组,切实加强对经营⼯作的领导;建⽴经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运⾏体制,增强开拓市场的能⼒;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营⼈员三⽅⾯经营积极性。
在新的经营思路指引下,公司将继续加⼤对⼭东地区传统市场的开拓⼒度,全⼒以赴地做好前湾港、⽇照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续⼯程等⼯程项⽬的跟踪公关⼯作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,⼒争在承揽特⼤型⼯程项⽬上有所突破。
继续坚定不移地开拓南⽅市场,⼲好厦门、温州、海南等在建项⽬,赢得业主满意,树⽴企业形象。发挥经营分公司的作⽤,加⼤对重点⼯程的经营公关⼒度,做好投标⼯作,确保⽬标⼯程不丢失。以项⽬为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南⽅地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加⼤桩基设备投⼊,锻炼桩基施⼯队伍,进⼀步增强桩基施⼯能⼒。坚持⽔陆并进,提⾼规模效益。利⽤房建施⼯总承包⼀级资质,认真总结路桥施⼯经验、教训,加⼤陆域市场开拓⼒度,实现陆域市场的稳步发展。
⼯商管理专业⼤学⽣的实习报告篇3
⼀实习⽬的:
洛克王国 宠物 尝试经商的滋味,增加⾃⼰的阅历,积累社会经验。作为⼀个⼤学⽣,毕竟⾝在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过⾃⼰的双⼿赚取⼀部分⽣活费,减轻家⾥的负担。
⼆、实习时间:
26⽇—8⽉25⽇
三、实习地点:
**超市
四、实习⼈:
⼯商管理专业学⽣
五、实习内容:
毕竟这是我⼈⽣中第⼀份⼯作,我很珍惜。开始⼯作之前,我承诺:我会尽我最⼤的能⼒来为我⼈⽣中第⼀份⼯作留下⼀个美好的开始。⼀个⼈对待⼯作的态度决定⼀个⼈的素质,不论什么样的⼯作都需要同样认真的⼼态。从迈进**超市的那⼀步起,我就明⽩我已经是⼀名员⼯了,我的⾔⾏举⽌不仅仅体现了⼀个⼤学⽣的素质,更代表了我们**超市的形象。我在**超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏⾷品的售货。经过⼀周的训练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退⽅法及注意事项等等。在职期间,我认真履⾏**超市⼗⼋字宗旨和⼗六字准则,即“全⼼全意为⼈们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“⽂明经商,热情服务;提⾼素质,争创⼀流”准则,⽤微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努⼒负责好我们冷冻区货物的陈列状况及⽇期记录,努⼒做到让每⼀位顾客看到⼀个新颖整齐的货区。
⼀个超市从计划经营到筹备资⾦,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排,
其中的每⼀个细节都不容忽视。我充分利⽤下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了⼀个调查,简略的总结了⼀个超市的构造和经营管理⽅略。
⾸先我先简略介绍⼀下我们超市硬件上的⼤体构造,分内部构造和整体构造。
内部构造我们超市共分⼗三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、⽇⽤百货区、冲调区、调味区、饮料区、⾷品区、⽣鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发⽤品、洗⾐⽤品、洗浴⽤品、⽛膏⽛刷、卫⽣⽤品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种⾐服,有休闲服装、四季服饰和男⼥配套服饰等等,还有⽑⼱被褥等床上⽤品以及卫浴⽤品等;鞋区包括各种品牌的男⼥⽪鞋、男⼥休闲鞋以及童鞋等;⽇⽤百货中的商品很多,包括⽂具、箱包、玩具、体育⽤品、⾬具、饰品、清洁⽤具、厨房⽤具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调⽤粉、保健品、婴⼉⾷品、中⽼年补品、奶粉以及⽤各种名贵药物炼制⽽成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的⽩酒、啤酒、⽜奶、果汁等;⾷品区包括膨化⾷品、饼⼲、⽅便⾯、⽕腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;⽣鲜区⼜分为蔬菜区、⽔果区、海鲜区、⾁区、糕点区、⾯制区、熟⾷区等;油粮区包括各种⾷⽤油和多种⽶⾯等;散货区包括散称的果冻、饼⼲、⼩蛋糕、⼲炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏⾷品,像⽔饺、汤圆、各种⾁丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同⼼⾦店、⼩家店、济仁⼤药房、游戏厅和西餐厅。同⼼⾦店专卖⾦银⽟制品,⼩家店除卖⼩饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为⽅便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市⼊
⼝处设有服务台,服务台⼯作⼈员除做好服务⼯作外还要负责⾹烟的销售。
整体构造⼀个超市也算⼀个⼩的公司,也需要有各个部门协调⼀致的运⾏、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中⼼、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地⽅,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的⼯作进⾏核实,微机室将会计室的统计结果输⼊超市的账户中,并将商品的价格输⼊微机纪录中,另外如果有新成员要到超市⼯作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进⾏质量和数量上的检查,物流中⼼有进货储藏室、退货储藏室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个⽅⾯情况进⾏检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市⼯作⼈员特别需要⽽设⽴的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要⽽设⽴的,顾客服务区是专门为顾客休息⽽设⽴的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这⼏个部门联合⽐较紧密,收获部要将退货、进货的账⽬交到会计室⾥,另外,如果有新品进来要将新品的信息交到微机室⾥有微机室计算商品的价格。
⼀个超市软件上的构造也要合理清晰,下⾯我简略介绍⼀下我们超市的软件构造。
软件构造我们超市有6位经理,分别管理各区和部门,其中⼀位是总经理。有⼀位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,⼀位经理负责收获区、物流中⼼、保卫科、休息室、服务区,其他四位经
什么是gpsvarious理负责超市内部情况。六位经理分别从周⼀到周五轮流值班,周⽇有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市⼯作⼈员有两个班次,于是就有两个主管。主管是⼯作⼈员中⽐较优秀的,主要负责上班时间其他⼯作⼈员的纪律监督。
⼀个超市的规模构建好了就要发展,发展中经营管理是⼀个⾮常关键的问题,只要做好这⼀块这个超市也算基本成功了。下⾯是我总结的关于经营管理的⼀些概况。
管理规定⾸先⼀个企业要有⼀定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕⼀定的宗旨履⾏⼀定的准则来完成⼀定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始⼯作的第⼀周要全部学会,以后⼯作过程中不能出现违反规章条例的错误,⼀旦出现就要受到相应的处罚。
1、门⾯形象:门头及门⾯明亮整齐清洁卫⽣,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚⾄不花钱来整改,设备情况要
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