简答题补充
简答题 -------------实践中的物理知识
一、厨房里的物理知识
1、烧开水时，壶嘴附近几乎看不到“白气”。而是在离开壶嘴一定高度处可以明显的看到呼出的“白气”________白气是水蒸气液化而成的小水滴，壶嘴处温度高接近于水蒸气的温度，水蒸气不易液化，而一定高度处温度低于水蒸气的温度，导致水蒸气遇冷液化。
2、炉灶上面安装排风扇_______是为了加快空气的对流，空气流速大的地方压强小。远离排风扇处压强大，压强差使厨房里的油污及时排出去，避免污染房间。
3、冬季从保温瓶里倒出一些开水盖紧瓶塞时，常常会看到瓶塞马上往上跳一下，（有时会脱离瓶口掉在地上），————这是因为随着开水的倒出，进入了一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气很快膨胀，压强增大，推开瓶塞。
4、夏天用我国南方一种陶土做的凉水壶装开水，会很快冷却，且比气温低。这是因为陶土容器中的水可以渗透出来，到了容器壁外的水会很快地蒸发，蒸发时要从容器和它里面的水里吸收大量的热，因而使水温很快降低。当水温降到和气温一样时，水还继续渗透、蒸发，
还要从水中吸热，水温继续降低，但因为水温度低于气温后，水又会从周围空气中吸热，故水温不会降得过低。
5、磨刀时要往菜刀上洒水，因为刀与磨石摩擦生热，刀的温度过高时钢铁硬度会减小，刀口就不锋利了，洒水后吸收了热量，刀的温度就不会升得过高了。
6、炒菜时，很快就能尝咸味，而淹咸菜却要很长时间才能尝到咸味——炒菜时温度高，分子运动快（扩散快）很快就能尝到咸味，淹咸菜温度低，分子运动慢，很长时间才可以尝到咸味。
7、当打开啤酒盖时，总会冒出一些雾气，这是为什么？——啤酒中溶有大量的二氧化碳，且内部压强大于外界的大气压强，当开启瓶盖时，二氧化碳逸出，体积变大，膨胀对外做功，本身的内能 减小，温度降低，周围的水蒸汽遇冷液化形成“雾”。
8、过年吃饺子是中国的习俗，煮饺子时，从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程，有很多物理现象，请你说出你所知道的，并用物理知识解释。
①将包好的饺子下于沸水之中，这时饺子将沉于锅底，因为此时饺子的密度比水的密度大，
饺子所受的浮力小于饺子的重力②随着不断加热，由于热传递使饺子内部温度升高，饺子馅中的水蒸发形成水蒸气，馅中的气体（包括少量空气）膨胀，使饺子的体积增大，饺子排开的液体的体积也增大，所以此时饺子受到的浮力增大（阿基米德原理），浮力大于重力，饺子上浮。
二、汽车上的物理知识
（1）力学知识
汽车的底盘质量都较大，这样可以降低汽车的重心，增加汽车行驶时的稳度。
汽车的车身设计成流线型，是为了减小汽车行驶时受到的阻力。
汽车前进的动力——地面对主动轮的摩擦力（主动轮与从动轮与地面的摩擦力的方向相反）。
汽车在平直路面匀速前进时——牵引力与阻力互相平衡，汽车所受重力与地面支持力平衡。
汽车拐弯时：
①司机要打方向盘——力是改变物体运动状态的原因；
②乘客会向拐弯的反方向倾倒——由于乘客具有惯性。
汽车急刹车（减速）时：
①司机踩刹车——力是改变物体运动状态的原因；
②乘客会向车行方向倾倒——惯性；
③司机用较小的力就能刹住车——qq高清头像怎么设置杠杆原理；
④用力踩刹车——增大压力来增大摩擦；
⑤急刹车时，车轮与地面的摩擦由滚动摩擦变成滑动摩擦。
汽车的座椅部设计得既宽且大，这样就减小了对坐车人的压强，使人乘坐舒服。
汽车快速行驶时，车的尾部会形成一个低气压区，这是我们常常能在运动的汽车尾部看到卷扬的尘土形成的原因。
交通管理部门要求
①小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带——这样可以防止惯性的危害；②严禁车辆超载——A如果超载，在接触面积一定，对路面的压力过大，容易压坏路面不，B在接触面粗糙程度一定的情况下，超载增大了压力，增大了与地面之间的摩擦力，不利于行驶。C如果超载，质量过大，惯性会增大，给刹车带来不便，易引起交通事故。③严禁车辆超速——防止急刹车时，因反应距离和由于惯性导致制动距离过长而造成车祸。④限制车距——前面的汽车由于紧急情况而刹车，后面的车刹车不及时由于惯性向前冲去易造成追尾事故。⑤禁止人货混装——急刹车时，由于惯性货物保持原来运动状态，容易掉下来伤到乘客。
简单机械的应用：
①方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴。②调速杆、自动开关门装置是杠杆。
汽车爬坡时要调为低速：由P=FV，功率一定时，降低速度，可增大牵引力。
认识限高、里程、禁鸣等标志牌，了解其含义——A限速40Km/h    B里程到西大桥90 Km  C禁止鸣笛
（2）热学方面
汽车发动机常用柴油机或汽油机——它们是内燃机——利用内能来做功。
发动机外装有水套，用循环流动的水帮助发动机散热——水的比热容大，水温降低时可以从发动机上带走很多热量来降低发动机的温度。
冬天，为防冻坏水箱，入夜时要排尽水箱中的水——防止热胀冷缩的危害
冬天，为防冻坏水箱，在散热器中加入酒精——酒精和水混合后凝固点大大的降低了，可以防冻。
空调车车窗玻璃设计成双层的——防止传热。
（4）光学方面
汽车旁的观后镜，交叉路口的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔视野。
汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样防止车内物体在司机的挡风玻璃上成像，干扰司机正确判断。
汽车前的挡风玻璃通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为挡风玻璃相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前，影响司机的判断。
三、自行车上的物理知识
（1）自行车上的摩擦知识
①自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹？
答：摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小，接触面的粗糙程度。接触面粗糙程度一定时，压力越大，摩擦力越大；压力一定时，接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。
②刹车以后，自行车为何能停止？为什么越是用力捏闸，车停得越快？
刹车时，闸皮与车圈间的摩擦力，会阻碍后轮的转动。越大，手的用力越大，闸皮对车圈的压力越大。产生的摩擦力也就越大，后轮就转动的越慢。如果完全刹死，这时后轮与地面之间的摩擦就变为滑动摩擦力（原来为滚动摩擦，方向向前），方向向后，阻碍了自行车的运动，因此就停下来了。非主流q名繁体字
③自行车哪些地方安有钢珠？为什么安钢珠？
在自行车的前轴、中轴、后轴、车把转动处，脚蹬处等地方，都安有钢珠。
人们骑自行车总是希望轻松、灵活、省力。而用滚动代替滑动就可以大大减小摩擦力，因此要在自行车转动的地方安装钢珠，我们可以经常加润滑油，使接触面彼此离开，这样就可以使摩擦力变得更小。
（2）自行车的杠杆知识。
①自行车的杠杆
A什么叫白皮书、控制前轮转向的杠杆：自行车的车把，是省力杠杆，人们用很小的力就能转动自行车前轮，来控制自行车的运动方向和自行车的平衡。
B、控制刹车闸的杠杆：车把上的闸把是省力杠杆，人们用很小的力就能使车闸以较大的压力压到车轮的钢圈上。
(3)、自行车上光学知识。
自行车上的红尾灯，不能自行发光，但是到了晚上却可以提醒司机注意，因为自行车的尾灯是由很多互成直角的小平面镜构成的，这样在晚上时，当后面的汽车的灯光射到自行车尾灯上，可将射来的光线反回，且由于红醒目，就可以引起司机的注意。
（4）、压强知识
车坐作成马鞍型，压力一定时增大受力面积减小压强。
（5）、骑自行车时的能量知识
1 骑自行车上坡时为什么加紧蹬几下？
为了提高速度，在人和车的质量一定时，可以增大动能，上坡时可以利用动能转化为重力势能，提高山坡的高度。
2 骑自行车即使不踩脚踏板，自行车也会越来越快，为什么?
朱砂痣和白月光指什么自行车在坡上具有较大的重力势能，下坡时，重力势能转化为人和自行车的动能，动能不断增加，而人和车的质量一定的，所以速度会越来越大。
（6）、惯性问题
自行车的速度很大时，遇到紧急情况，需要刹车，为了安全应使用前闸还是后闸？为什么？应该使用后闸，因为车速很大时如果使用前闸，前轮受力而停止运动，后轮由于惯性还要保持原高速运动状态，后轮容易立起，将人甩出去。
四、钳子上的物理知识
黄秋生演的电影
1 整把钳子是一个省力杠杆
2 钳口有刃，是在压力一定时利用减小受力面积来增大压强。
裔
3 钳柄上的花纹是利用了增大接触面的粗糙程度来增大摩擦的
4 钳柄套上塑料套是方便电工使用时能够绝缘，防止漏电。
五、气压知识的应用
（1）医生在拔火罐时的做法是将一酒精棉球用镊子夹好，点燃后在一玻璃罐内烧一下，后取出，迅速将罐扣在需要的部位，这室玻璃罐就会牢牢地被“粘”在皮肤上，请你解释这种现象？
答：酒精燃烧消耗氧气，同时一定质量的空气被加热后密度变小体积变大从容器中逸出，容器内剩余空气很少，迅速扣在被的部位上，与外界空气隔绝，导致容器内部压强远远小于外界大气压，在大气压的作用下容器被牢牢的压在的部位上。
（3）你能说出哪些应用大气压的实例。
答：①吸盘式挂衣勾运输玻璃时往往在玻璃夹层里喷水来排除里面的空气，在大气压的作用下运输中不容易滑落用吸管吸饮料医生用注射器吸取药液——首先将注射器的活塞推到最底部目的是排除管内空气，然后向上提活塞，管内压强很小，在大气压的作用下药液被压入针管。活塞式抽汽水机和离心式水泵———离心式水泵使用前必须向泵壳内注满水，以排除里面的空气。自来水笔吸取墨水是利用大气压，吸墨水时先用力挤压笔囊，排除里面得空气，然后将笔尖放入墨水中，放开手，大气压就将墨水压入笔囊。
六、拔河比赛的物理知识
拔河比赛要穿新鞋———增大接触面的粗糙程度增大摩擦容易取胜。
拔河时地面上谨防有沙粒———防止滚动摩擦。
队员的质量大容易取胜———质量大惯性大改变运动状态难度大容易取胜。
七、流体压强的知识应用
1.飞机的机翼上面流线型，下面是平面，相同时间使空气流过上方时流速大压强小，在下
方流速小压强大，压强差产生了向上的升力。
2.喷雾器———出水口上方空气流速大压强小，压强差将水压出形成喷雾
3.流体压强的危害
1 火车开过时，人若没有在安全线外，容易被压向火车，发生危险。是因为火车开过时，带动周围空气，使周围空气流速大压强小，人外侧压强大，压强差将人压向火车。
2 并排行驶的轮船由于两船之间的水流速大压强小，外侧水流速小压强大，压强差容易将两船压向中间发生碰撞。
八、白炽灯上的物理知识
⑴灯丝用钨丝———钨丝的熔点高，高温下不易熔化

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