政 府 、 百度云怎么搜索资源媒 体 采 访 应 对 指 导
一催人奋进的句子 、 政 府 媒 体 检 查 、 采 访 时 应 如 何 接天平座的性格 待 ：
1、当媒体或者政府职能部门来采访时接待流程：
(1)门迎组应友好接待，并立即通知店经理(或在岗第一负责人);店经理应礼貌、委 婉的请采访人出示有效证件或名片，可将其安排到包间或临时区域进行接待，对方若不 出示应了解政府、媒体对应单位的名称、栏 目、记者姓名及电话，需要确定采访人身份。
(2)询问采访的目的、采访内容，并对采访作出初步判断，通知相关管理层及部门做 好采访准备以及参观后厨准备，确保后厨干净卫生。
(3)了解到采访目的后，店经理应第一时间(10分钟之内)如实直管负责人、公共关系部,涉及食品安全内容的，门店应同时在第一时间 联系食品安全对接人，上报内容不得有偏差。
(4)未接到总部回复内容时，门店必须严格按照标准话术应对，过程中必须礼貌对待(言 语客气、不得出现不耐烦语气以及追问手机号码来源等问题)。
(5) 取得公共关系部回复内容后，方可回复采访，并按照公共关系部的指导，做好相应的配合工作。涉及食品安全方面的，应取得集团安全管理 部同意方可接受采访，同时，门店食品安全员、后堂经理应在现场并做好配合工作。
(6)应对过程中，不得对记者的任何提问进行辩解、回应、评价；不得给予记者任何 方面、任何形式的承诺。
(7)发生媒体介入或采访时，标准应对话术为?
答：您好，我不负责此方面的工作不了解这个情况。您方便的话，请留下您的， 我们试着(因为我这个岗位不知道公司哪个部门负责这样的业务，需要了解)把您的问 题或需求转给公司需求的部门。
2、 门店准备关键点湖北高考时间公布
1、现场员工的仪容仪表(网帽、口罩、工服干净卫生、佩戴完全)、行为习惯加强关注， 加强礼貌用语
2、 洗碗机内部必须保证干净卫生、每日严格按照流程对餐具进描写老师的词语行清洗消毒，勤换蓄水 池的水；
3、 门店下水道工具配备齐全、标签完整，下水道清洗流程粘贴完整
4、 门店虫鼠害消杀作业单、陪同消杀记录表、废油清运记录、废弃油脂合同、餐厨垃 圾合同、虫鼠害合同应做好保管，可以随时提供出；
5、 门店所有记录本在后厨统一位置悬挂存放，按时及时填写完整，特别是岗前身体健 康检查表、食品安全培训记录表、清洗消毒检查记录表。
6、 门店后厨地面、下水道卫生干净，操作间物品摆放整齐有序，洗碗间干净餐具处餐 具干净卫生、餐具保洁柜门下拉。干净锅具卫生干净，不干净锅具提前挑出放在脏锅区。
世界国家领土面积排行榜二、 政府、媒体检查、采访时常见问题回复
1.媒体或职能部门询问使用物料来源及证件如何回答?
答：我公司使用的产品均来自资质合格的正规供应商，均有合格的产品检测报告，资质 证
件统一上传平台管理，确保了产品来源可靠、质量合格。
2.你店餐厨垃圾和餐厨废油是如何处理的?
答：废弃油脂：门店使用过的煎炸油等全部倒入油水分离器，由资质合格、政府 认可的服务商 XXX 公司定期清运，并且签订合同，每次回收专人陪同、过称，填写记 录表，收运人签字确认，公司定期对废油工厂进行审核，确保废油不流入下水道，不回 流餐桌。
餐厨垃圾：日产日清，同时与当地政府指定的合格服务商签订合同，合规处理。
3.参观后堂时，应注意那些事项呢?
答：
(1) 参观后堂，首先应确保仪容仪表符合要求，在后堂入口处应准备：参观人员后 堂白工服、网帽，要求参观人员穿戴合格，并做好洗手消毒。如近距离接触 食品，应当查验健康证，进入专间应佩戴口罩。
(2) 参观顺序一般为从出菜口进入，根据后堂设置，可以向顾客介绍：专间、上菜 房、配料房、小吃房等，再参观粗加工、杀鱼间、清洗间、油水分离器，最后 从回收口出后堂。参观顺序由净到脏。
(3) 逐个介绍各操作间的主要功能或生产的产品，以及我司使用洗碗机清洁餐具、 锅底全部倒入油水分离器保证废油处理合法合规。
4.门店是如何做好食品安全工作的?
答：1)公司内部具有一整套的食品安全流程制度及管理体系，门店在原料验收、货品 储存、添加剂管理、食品卫生、餐具设备卫生、人员健康、餐厨废弃物处理各环节均有
对应标准并应严格按标准执行；
2)总部每月对门店进行考核。每家门店均设置食品安全管理人员，对门店经营过程进行实时监督。
3)针对虫鼠害管理方面，我司与专业服务公司签订战略合作合同，为我司的虫鼠
害控制提供技术服务及咨询。
5、 开放后厨会不会影响工作并带来其它卫生隐患呢?
答：开放厨房主要是让顾客知道我们的菜品都是怎么加工出来的，让顾客吃得放心，而 且这也是对我们工作的监督，同时也对我们的管理提出了更高的要求，我们鼓励并且欢 迎顾客来参观我们后厨并且给我们提出更多意见或建议，关于可能会带来的卫生隐患， 我们是严格按照法规要求执行的，顾客进入后厨要佩戴网帽、口罩、参观证并洗手消毒 等，并且有专人陪同，如顾客要近距离的接触食品，那么还需要提供健康证， 一般情况和顾客讲明，顾客也是能理解接受的
6、在未来，还将采取哪些措施保障卫生条件?
答：除了以上给大家介绍的我们的整改措施外，我们也在与第三方审核机构，检测机构 合作，定期对门店进行审核，对餐具，菜品进行抽检并及时将结果反馈至总部， 由总部对门店进行指导整改，同时我们企业也提出用新技术来改变企业的成本结构，后 期，我们公司会加快新技术新设备的研发，用新技术，新设备来规范后厨的操作，也请 顾客对我们做好监督.
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