四、家庭必备茶包
四、家庭必备茶包
怎样孝养老人？怎样照顾孩子？长痘痘、便秘、腹泻、积食、长痔疮怎么办？这个单元的茶饮专门照顾一家老小的需求。居家过日子，四季的保健也是一门功课。这里有春夏秋冬各季的保健茶饮。当季节轮换的时候，记得给家人和自己备上一杯。
孝养老人的经典方——二子延寿茶
原料:枸杞子60克、五味子60克、冰糖20小粒。
制作方法:把五味子捣碎，与枸杞子一起分成10份，分别装入10个茶包袋。每次取1袋。沸水冲泡， 1分钟后倒掉水。再次冲入沸水，焖20分钟后饮用。
特别功效:老年人夏季保健茶，可以改善暑热引起的疲乏、气短无力、失眠等问题。
保健功效:补五脏之气，改善视力、听力，延年益寿。
美容功效:防止皮肤粗糙。
注意：吃中成药双黄连口服液时不要饮用，否则影响疗效。
大便稀软的人不能多喝枸杞茶，配上五味子就好多了。
调理老年便秘——蜂蜜香油水
原料:蜂蜜1勺、香油1勺。
制作方法:把蜂蜜和香油放入随身杯，倒入小半杯温水，水温不要超过40℃，调匀饮用。每天2次，早晚空腹时饮用。
特别功效:调理老年习惯性便秘。
保健功效:润肠通便。
美容功效:排毒养颜。
注意：水量最多只要小半杯就够了。水温不要超过40℃，但也不要太低，跟人的体温差不多最好。冰凉的水虽然可以刺激肠胃，有通便的作用，但也伤胃，不适合老年人。
老年人便秘的原因跟年轻人有很大区别，不能滥用清热通便的药物。人老了往往气血不足，
气不足造成肠道蠕动无力，血不足造成肠道干燥，所以老年人便秘往往是长期和习惯性的。蜂蜜香油水十分温和，不伤身体正气，体虚而又便秘的人也可以使用，特别适用于老年人的脾胃虚弱症，还有产妇产后便秘，如果担心药物的副作用会影响母乳品质，也可以用这个方法来调理。香油还有促进乳汁分泌的作用。
调理严重便秘——桃红通便茶
原料:干桃花1克、红糖适量。
制作方法:把桃花和红糖一起放入杯中，沸水冲泡，焖10分钟当茶饮，可以冲泡2遍。
特别功效:调理严重便秘。
保健功效:活血通经。
美容功效:祛斑。
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痘痘杀手——丝瓜皮饮
原料:新鲜丝瓜、冰糖适量。
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制作方法:把丝瓜放在加面粉的清水中泡10分钟，清洗干净。用小刀轻轻地刮下丝瓜皮表面薄薄的一层绿衣，晒干。每次取1小撮，放入随身杯，加入冰糖，沸水冲泡，焖20分钟后饮用，可以反复冲泡。
特别功效:预防皮肤长疖或青春痘。
保健功效:清热、解毒、消肿。
看似温柔的桃花却是一剂猛药。活血、通便的效果相当了得，不能天天喝。脾胃虚弱的人更要谨慎。孕妇忌饮。
调理痔疮的茶包——耳芝饮
原料:黑木耳80克、黑芝麻20克。
制作方法:黑木耳放清水中，加少许面粉搓洗干净。将一半木耳放入无油的炒锅中，用中火，一边炒一边不断翻动，当木耳微微变焦时起锅。黑芝麻下锅，用小火炒出香味。加入2000毫升水，把炒过的木耳和没有炒过的木耳一起放入锅中。大火煮开后，转中火煮30分
钟。晾凉后放入冰箱冷藏。可以放3个星期。每次取100毫升，倒入随身杯，加开水温热饮用。
特别功效:痔疮患者保健饮用。
允斌小妙招 怎样清洗黑木耳
黑木耳在晒干的过程中会沾染灰尘或沙子，使用之前最好用清水加少许淀粉搓洗一下。
孩子积食、腹泻怎么办——山楂胡萝卜茶浓郁的反义词
相互宝怎么取消原料:干山楂30克、胡萝卜半根。
制作方法:胡萝卜切丁，与干山楂一起放入随身杯中，用沸水冲泡，焖20分钟，当茶饮用，可以反复冲泡。
特别功效:调理因吃肉食过多引起的消化不良，进而导致的腹泻和咳嗽。
保健功效:顺气、化痰、促进消化，是防治小孩积食的保健茶。
美容功效:常喝有明目的作用。
日常保健茶包
这个单元教您怎样利用日常的食材来配制各种不同功效的保健茶饮。以生活中常见的33种食材为主料，逐一介绍它们的主要作用和选购方法。每个主料下面介绍了三种左右的搭配偏方，以及这些偏方的各种功效。您可以利用书前面和后面的材料索引，以及功效索引，方便地查询所需要的茶饮配方。
四季保健茶 秋
秋吃酸，护肝胆。
秋天保养的重点是润肺阴、保肝胆。
秋天气候干燥，要润肺滋阴，避免产生呼吸道的问题。肺和大肠是一个系统，肺滋润了，肠道才能畅通。肺管皮肤，要想皮肤在秋冬保持水分，就要先润肺。
大多数树木都是在秋天结果子，而且秋天成熟的果实和种子往往都带有酸味或涩味。这些
应季的果实正适合秋天用来调养肝胆。酸味入肝胆，能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝，能补肝血，平息肝火；酸味入胆，能促进胆汁分泌，可以解油腻、降血脂。酸味有收敛作用，能助人体储存营养，保护精气不外泄，为即将到来的冬天做准备。
秋季保健茶——山楂甘草茶
原料:干山楂300克、甘草60克。
制作方法:把山楂和甘草分成10份，放入10个茶包袋中。
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每次取1袋放入随身杯，用沸水冲泡，焖20分钟后饮用，可以反复冲泡。
特别功效:清咽、利嗓。秋冬季常喝可以增强抵抗力。
开什么店最赚钱保健功效:活血、化淤，常喝可以改善血黏稠度，软化血管，适合血淤体质老年人常饮。
美容功效:淡化黄褐斑。
感冒、痰多、恶心呕吐时不要喝这款茶。
一枕清风值万钱，无人肯买北窗眠。
开心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎？
——宋 苏轼
四季保健茶 冬
冬吃苦，把肾补。
冬天保养的重点是固肾气，健脾胃。
鱼儿是怎样过冬的呢？它们躲在结冰的水面下，水里的温度并不很低。同样的，冬天人体的肾精也应当封藏在体内。冬天是养肾的季节，特别是要固摄肾气，肾气足的人身体才强壮。
冬天也需要健脾，人们一般吃得比较多，特别是过节的时候，脾胃的负担比较重。固肾和健脾都需要吃点苦味。苦味的东西分为两种：一种是苦而寒，比如苦瓜、莲子心、绿茶；一种是苦而温，比如羊肉、咖啡、红茶。苦而温的东西，有强肾作用，又能祛脾湿，健脾
助消化。含有淀粉的食物，比如山楂、红枣，炒焦或烤焦后也是苦温的，这些都适合在冬天吃。
冬季保健茶——金丝焦枣茶
原料:干金丝小枣500克。
制作方法:干金丝小枣用加面粉的清水泡10分钟，晾干。
放入无油的炒锅，用小火干炒到外皮焦黑，晾凉后装瓶密封。
每次取一小把，用沸水冲泡，焖20分钟，当茶饮用，可以反复冲泡。
特别功效:健脾胃，适合小孩和产妇饮用，也适合普通人冬季保健。
保健功效:补血、养心。
美容功效:改善发黄的面。

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