流传于中国江南一带的传统美食
怎样做纳豆桂花糯米藕是我国江南地区的一道特名吃,也叫蜜汁糯米藕,它主要是在莲藕中灌入生糯米,再搭配上桂花酱,经过蒸制或煮制而成,做出来的莲藕变成晶莹剔透的粉红,闻着芳香馥郁,吃着香甜软糯。艾草青团是江南地区的人们过清明节必吃的一种小吃,它一般是用鼠曲草、艾蒿、泥胡菜等野菜做的,做出来的青团呈现碧绿,看着光滑透亮,好诱惑人,吃着甘甜细腻,软糯清香。太湖船点是太湖上一道特非遗小吃,这种小吃的外形做得栩栩如生,小巧玲珑,有鱼虫鸟兽、花卉瓜果等形状,口感有荤、素、咸、甜等,看着十分的精致,令人垂涎欲滴。江南的粢饭团也可以叫作糯米包油条,是当地的一道特小吃,用热乎乎的糯米饭包裹着香酥绵软的油条,里边还可以根据个人喜好添加火腿、榨菜等佐料,吃着口感极富有层次感,超香。
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